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芹菜和花生拌涼菜怎么拌
芹菜用水抄熟,花生用大料花椒糖煮熟,然后瀝干撈出和抄好的芹菜一起,加入味精鹽,根據(jù)口味可以加入香油辣椒油等芹菜和花生豆怎么涼拌
涼拌花生做法如下主料:芹菜100g,花50g。調(diào)料:食鹽適量,5ml,雞精3g,蔥5g,5g,蒜5g,八角2個(gè),米醋5ml,芝麻油適量。做法1.花生米提前泡好。2.再放蔥姜八角和鹽煮熟。3.把煮好的花生撈出晾涼。4.芹菜摘洗干凈。5.把芹菜切段,用鹽先抓勻腌一下。6.把芹菜段和花生放在碗里。7.滴幾滴香油,再放點(diǎn)米醋。8.倒入適量一品鮮醬油。9.再放入準(zhǔn)備好的青紅椒和蒜末。10.再加點(diǎn)雞精。11.拌勻即可。 本回答被網(wǎng)友采納芹菜和花生怎么拌涼菜
芹菜花生菜是非名的一道菜,歷史悠久來看看怎么制作。生米涼拌芹菜】制作配料:芹菜2斤 花生米1斤 花椒八角適量 生姜2片 生抽2勺 白醋3勺 鹽半勺制作方法:1、花生米提前一晚浸泡,然后鍋里加入熱水,放入鹽、花椒八角適量、花生米放進(jìn)去煮熟;大約煮15分鐘;2、芹菜洗凈切成條狀;3、鍋里加入足夠的清水,放入適量鹽,放入芹菜焯水幾十秒,撈出后涼開水浸泡;4、芹菜、花生米瀝干水分放入盆里,放入蒜末、澆上2勺花椒油,生抽、白醋、半勺鹽拌均勻即可;5、超級爽口的芹菜花生米兩半菜就好了,過年用來做下酒菜,再好不過了,【小貼士】芹菜不要焯水太久了,幾十秒即可,過涼水可以使芹菜的口感更加脆爽;花生米也不要煮太久,不然口感會變軟就不好了吃了;芹菜有一定藥理和治療價(jià)值。有降壓利尿、增進(jìn)食欲和健胃等藥理作用,可作為高血壓、動脈硬化、神經(jīng)衰弱、小便熱澀不利、月經(jīng)不調(diào)等癥的食療。芹菜含有較多的鐵和鈣,是治療缺鐵性貧血和補(bǔ)鈣的佳蔬。芹菜能中和血液中過多的尿酸,可用于痛風(fēng)患者的食療。芹菜花生米涼菜怎么做
花生米、芹菜、胡蘿卜丁,涼菜怎么拌???
我覺的夢幻答的好《但是別放蒜沫,就可以了》芹菜和花生豆怎么涼拌
涼拌芹菜的做芹菜段,燒一鍋水,放芹菜適量色撈出,放入旁邊盆涼開水里,及時(shí)冷卻,(否則,芹菜會黃),然后用手撈出滴干水分,加海天金標(biāo)生抽王、胡椒、麻油,拌勻,及時(shí)享用?梢圆唤o醋。涼拌萵苣(蘿卜)絲的做法:萵苣切成細(xì)絲,用鹽揉一下,少許腌一會,擠干水分,裝入盤子,面上放香蔥末,用熱油淋在蔥上,加胡椒、少許味精、上好的醋,拌勻,即可。花生加鹽、水,煮熟,放涼,即可。