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下面是更多關(guān)于100克紅尖辣椒的熱量?的問答

紅辣椒的熱量是多少？

紅辣椒的熱量(以100克可食部分計(jì))是32大卡(133千焦)。

每100克紅辣椒的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。

更多紅辣椒信息見薄荷網(wǎng)食物庫(kù)http://www.boohee.com/shiwu/lajiao_hong_xiao

吃辣椒到底是可以減肥的還是會(huì)發(fā)胖？

　　減肥的

　　經(jīng)過研究調(diào)查發(fā)現(xiàn)，辣椒以及辣椒調(diào)味品能讓食用者大量出汗，因此可增強(qiáng)身體熱量消耗。并且，辣椒可促進(jìn)荷爾蒙分泌，促進(jìn)新陳代謝，吃辣椒也并非像大家想的那樣會(huì)長(zhǎng)痘痘，反而能讓皮膚更加細(xì)滑。

　　有的帶刺激味的食物是以增加能量消耗來達(dá)到減肥效果的。如辣椒或紅胡椒中的辣椒素可增加產(chǎn)熱和散熱(主要通過血管擴(kuò)張來實(shí)現(xiàn))，而含咖啡因的食品能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)和心臟，也導(dǎo)致熱量消耗增加。

　　有助減肥辛辣食物

　　肉桂：有研究說肉桂可以令脂肪細(xì)胞對(duì)胰島素反應(yīng)增加(胰島素在飲食過程中是生熱作用的重要元素)，從而可以加快熱量的消耗。

　　紅辣椒：辣椒中含有辣椒素(Capsaicin)，可以加快物質(zhì)的轉(zhuǎn)化速度，幫助身體組織加速燃燒破壞脂肪。這是因?yàn)槔苯匪貢?huì)使身體組織溫度升高，并使心率加快。紅辣椒有減少痛癥和抗癌的功效，對(duì)身體有很多好處。只要每一餐加上一茶匙紅辣椒粉或一茶匙芥末醬，身體的新陳代謝比率就會(huì)增加25%，是超簡(jiǎn)單的減重妙方。

　　姜：味道辛辣的姜也可以加快新陳代謝的速度，國(guó)際肥胖期刊發(fā)表過一個(gè)研究指出，姜可以讓實(shí)驗(yàn)的動(dòng)物消耗更多的熱量，幫助減低體重。煮菜時(shí)可以加一點(diǎn)姜來調(diào)味，姜茶和姜的補(bǔ)充劑也有不錯(cuò)的效果。

如何烹制魚香肉絲

配瘦豬肉200克，水發(fā)木耳發(fā)玉蘭25克，泡40克

醬油、白糖、蒜末各10克花酒各15克，醋8克，精鹽3克，味精1克，淀粉50克，油125克，清湯50克

制作方法：

1、將泡辣椒切成碎末待用；

2、小碗內(nèi)加入姜末、蔥末、蒜末、精鹽、白糖、醋、醬油、濕淀粉，調(diào)和均勻待用；

3、花生油燒至六成熱，煸炒泡辣椒待出紅油后，撒入辣椒粉，放入肉絲煸炒，菜肴將熟時(shí)，把小碗內(nèi)兌好的汁倒入鍋內(nèi)翻拌均勻，淋入香油即可。

注意：

營(yíng)養(yǎng)成分：膽固醇：470毫克 碳水化合物：15克 蛋白質(zhì)：62克 脂肪： 152克 熱量：1828大卡

風(fēng)味特點(diǎn)：

四川成都風(fēng)味名菜。以細(xì)豬肉為主料，配以冬菇、木耳，以四川特有魚香調(diào)料軟炒烹制而成。此菜色澤深紅，咸甜酸辣兼?zhèn)�，魚香鮮味濃郁，口味十分別致，深受食客稱贊，享譽(yù)全國(guó) 廚娘的話：1、糖、醋、鹽比例要合適，如果不愛吃甜的，可以不放糖； 2、超市有各種配好的魚香肉絲調(diào)料，可以買來用，但，好象調(diào)料比較咸，注意��！ 3、可以放些胡蘿卜絲，但最好先炒一下，至八成熟，備用，等炒肉時(shí)一同放入。