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燉五花肉的熱量(以100克可食部分計)是489大卡(2045千焦),單位熱量較高。

每100克燉五花肉的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的21%。

更多燉五花肉信息見薄荷網(wǎng)食物庫http://www.boohee.com/shiwu/dunwuhuarou

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下面是更多關(guān)于200克五花肉熱量?的問答

一碗紅燒肉熱量多少

  一碗肉熱量燒肉的克數(shù)來定燒肉的熱量以100食部分477大卡(1995)。假如一碗紅燒肉是300克,那么它的熱量就是1431大卡(5985千焦)。

  每100克紅燒肉的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的21%。

  總的來說,紅燒肉的熱量比較高,推薦少油的做法:

  材料:五花肉500克、蔥30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、鹽4克、糖15克、醬油20克、料酒20克、清水適量、食用油少許。

  步驟:

  1、五花肉洗凈,切4厘米見方的塊備用。

  2、蔥切大段、姜切片、蒜剝好備用。

  3、用紗布將大料、花椒、桂皮包好封好口備用。

  4、鍋中做少許油,涼油時下入白糖用鏟子慢慢炒制。

  5、鍋中的糖變成深紅色時烹入醬油、下入切好的五花肉。

  6、不停地煸炒五花肉至糖色裹勻并微微出油。

  7、下入60度左右的溫水至剛好沒過肉。

  8、下料酒、放入香料包后大火做開。

  9、蓋蓋變小火慢慢燉至五花肉9成熟。

  10、入鹽和少許糖調(diào)味后繼續(xù)燜至五花肉松軟入味。

  11、撿去香料包,大火將湯汁收到紅亮濃稠即可出鍋食用。

紅燒五花肉的熱量是多少?

2857.98 大卡(每509.0克)

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