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無(wú)法具體比較.

米線與面條均存在水分.各地做法都不同.按干重計(jì)算只能是核算小麥粉和大米粉的熱量.

個(gè)人觀點(diǎn):兩者對(duì)食用來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)成分與熱量都比較接近.

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下面是更多關(guān)于粉和米線哪個(gè)熱量高?的問答

米線與面條,哪個(gè)熱量高?

米線,粉絲,米飯,面條,哪個(gè)熱量最高

未經(jīng)烹煮的食物中,熱量最

同樣分量種食物,每100g:

1、米92大卡

2、粉絲:100大卡左

3、米飯:116大卡

4、面條:110大卡

但是經(jīng)過(guò)烹煮,添加調(diào)料之后,面條的熱量會(huì)高于米飯和粉絲,這時(shí)面條的熱量最高。

擴(kuò)展資料:

熱量:

人體每時(shí)每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素提供的。

食物中能產(chǎn)生熱量的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和碳水化合物。它們經(jīng)過(guò)氧化產(chǎn)生熱量供身體維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育和運(yùn)動(dòng)。

熱能供給過(guò)多時(shí),多余的熱量就會(huì)變成脂肪貯存起來(lái),時(shí)間久了,身體就胖起來(lái)了。

參考資料:熱量-百度百科

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米線和面哪個(gè)熱量較高?

米線的熱量會(huì)比較高,因?yàn)槊拙的成分是大米,米線是以直鏈淀粉含量在20%~25%、中等膠稠度的新鮮大米為原料,經(jīng)過(guò)除雜、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷卻等一系列十多道工序所制成的一種條狀的米制品。

米線與面條,哪個(gè)熱量高?

方便面的熱量高還是米線熱量高?

熱量(千卡) 407 蛋白質(zhì)(克) 38 脂肪(克) 2。1

(干,細(xì)) ――指生的有加工過(guò)的粉。煮的時(shí)以衡量一下。提醒:大概一碗粉要二到三兩干米粉

熱量(千卡) 346 蛋白質(zhì)(克) 8 脂肪(克) 0.1 本回答被網(wǎng)友采納

米飯和面條哪個(gè)熱量更高

面和米飯熱量并不大。

1、:

其實(shí)常生中,100右的大米制成200克左右的米飯,這主要是由于大米有一定的吸水性,而且大約是70%左右,所以煮熟之后的米飯熱量就會(huì)被大大的降低,相當(dāng)于100克左右的米飯熱量在116千卡左右。

2、面條:

日常生活當(dāng)中我們經(jīng)常吃到的面條也是由小麥粉制作而成的,同時(shí)在制作的過(guò)程當(dāng)中也需要加入一些水分,所以面條的新水量也是不低的,一般大約是在72%左右,但是面條煮熟之后它的熱量卻不是特別的高,100克左右的面條熱量大約是110千卡左右。

擴(kuò)展資料:

米飯的主要成份是碳水化合物,米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高,但米飯中的賴氨酸含量較低。

面條的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。

參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-面條和米飯哪個(gè)熱量高?

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米粉和面條哪個(gè)熱量高

面條。

一、米粉(干熱量346 大卡(100克)。干米碳水化合物含量外,其養(yǎng)很低,而其熱量極高,熟米粉熱量略低,但減肥時(shí)也不宜食用過(guò)多。

二、面條屬于高熱量,碳水化合物,多糖食品。面條雖然是高熱量,但是脂肪含量極其少。多糖只有在你身體里多到無(wú)法消化的程度,才會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,否則不會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪。 

三、如果攝入過(guò)量的面條,則超過(guò)身體所需的部分會(huì)被轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。攝入一定量的多糖,符合身體熱量所需范圍以內(nèi),不會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪。

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