
渾餡春卷的熱量約為463 大卡每100克,素餡的熱量約為182 大卡每100克,產(chǎn)品標(biāo)識(shí)上這么高的熱量,一定就是油炸過(guò)的熱量了。
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關(guān)于春卷的熱量。
油炸的東西熱量都很高請(qǐng)問(wèn)一個(gè)春卷熱量是多少啊?
吃一個(gè)相當(dāng)于喝了2.5L的可樂(lè)炸春卷的卡路里是多少?
油炸春卷100克300千卡一種油炸食物,春卷是漢族傳統(tǒng)節(jié)日食品,流行于中國(guó)各地,江南等地尤盛。民供自己家食用外,常用于待客。歷史悠久,由古代的春餅演化而來(lái)。據(jù)古書(shū)陳元靚的《歲時(shí)廣記》中記載:“在春日,食春餅,生菜,號(hào)春盤(pán)。”清代的《燕京歲時(shí)記》也有:“打春,是日富家多食春餅!笨梢(jiàn)春日做春餅,食春餅的民俗風(fēng)情由來(lái)已久。現(xiàn)在有關(guān)春卷的諺語(yǔ)很多,如“一卷不成春”,“隆盛堂的春卷---里外不是人”等等,春的意思在這里就是春天,有迎春喜慶之吉兆。主料:韭菜60克,肉絲160克,雞蛋75克,面粉70克。醬油10克,精鹽3克。水淀粉15克,植物油250克(實(shí)耗50克)。1.將韭菜切成3厘米長(zhǎng)的段;肉絲用精鹽少許和水淀粉漿上,用溫油滑散,揮出控凈油,再放入鍋內(nèi),加入醬油、精鹽、韭菜稍炒一下,制成春卷餡。2.將雞蛋打入碗內(nèi),加入面粉、水、攪成稀糊,用炒勺攤成4張皮子待用。3.將皮子放在菜板上,卷入餡,在封口處抹上面糊封口,逐個(gè)制成4個(gè)春卷生胚。4.將鍋放在旺火上,倒入油,燒至七八成熱時(shí)投入春卷,炸成外皮酥脆,呈金黃色時(shí)即成,吃時(shí)將春卷剁成段碼入盤(pán)內(nèi)即可。春卷分為素餡和葷陷素餡的材料一般有豆芽,粉絲,蔥花,香菇, 魚(yú)肉,各種時(shí)令蔬菜等炸春卷的熱量到底是多少哇
8成油以上的溫度會(huì)讓春卷焦掉的~畢竟春卷皮是很薄的,溫度高了外面焦了里面還是生的.可以試試烤的,150度左右,烤15分鐘,皮也是脆脆的, 如果非要用用,就小火慢煎 本回答被提問(wèn)者和網(wǎng)友采納4個(gè)油炸春卷的熱量表
炸春卷 1(個(gè)) 熱量180千卡炸春卷 4(個(gè)) 熱量720千卡 本回答被網(wǎng)友采納