
低脂食物種類
(1)肉類:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、雞肉。
(2)魚類及其它海產(chǎn)品魚、鱘魚、比目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、牡蠣。
(3)蔬菜:蘆筍、茄子、鮮扁豆、萵苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西紅柿、卷心菜、花椰菜、黃瓜、綠辣椒、胡蘿卜、白籮卜。
(4)水果:所有的水果及果汁(新鮮的、罐裝的或冰凍的均可)。
(5)乳制品:脫脂牛奶(鮮奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
(6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸蘇打餅干、玉米粉。
(7)調(diào)味品類:蜂蜜、果醬;番茄醬、生姜、芥末、咖啡茶。
肥胖者采用這種飲食,每周可減輕一定體重。但需注意補充口服維生素片,以補充所需營養(yǎng)的不足。
擴展資料:
多食
低脂肪的食物:豆汁、綠豆芽、土豆、山藥、胡蘿卜、油菜、芹菜、大蔥、菜花、冬瓜、黃瓜、茄子、海帶、蘑菇、番茄、豆腐、粉絲、木茸、青菜等。
降脂食物:玉米、燕麥、洋蔥、大蒜、茄子、芹萊、木耳、海帶、香菇、魚、等。
少食
膽固醇含量相對不高食用適量:瘦的豬肉、牛肉、鴨肉、雞肉、羊肉、魚類和奶類,少吃油炸食品,如薯條、漢堡、雞翅等。
盡量不要食
含膽固醇高的食物:動物內(nèi)臟、動物腦髓、脊髓、內(nèi)臟、蛋黃(每只雞蛋蛋黃含250~300mg膽固醇)。
高脂食物:肥肉、動物油、奶油、花生。
高熱量食物:面粉、巧克力、白糖。
-下面是更多關(guān)于有營養(yǎng)熱量低的食物?的問答
高熱量低脂肪的食物都有哪些?
我覺得酸奶,炸雞,巧克力等等都是高熱量低脂肪的食物。高熱量、高蛋白、高維生素、低脂肪的食物有哪些?
高蛋白低脂肪1、冬瓜。具有利尿之功效,能排分,減輕體重。如經(jīng)常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類,防止其轉(zhuǎn)化為脂肪。此外,冬瓜富含維生素,且含熱量較低。2、黃瓜內(nèi)含內(nèi)醇二酸,可抑制糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪,黃瓜還含有豐富的纖維素,能加強胃腸蠕動,通暢大便,且熱量含量也較低。3、絲瓜絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢,且含熱量也很低。此外,絲瓜還含豐富的維生素b1、b2、a、c和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。4、白蘿卜含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪類食物的新陳代謝,防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜也有通氣和促進(jìn)排便的作用5、紫菜纖維含量高,脂肪含量低,易產(chǎn)生飽腹感,還有清熱利尿的功能。6、韭菜含纖維豐富,能暢通大便,把腸道中過多的蛋白質(zhì)、脂肪排出體外,防止脂肪在體內(nèi)的堆積。7、海帶含大量纖維和無機元素(特別是鉀的含量十分豐富),有通便和利尿的功能。8、綠豆芽水分含量多,熱量極少,不易形成脂肪,同時還有利尿的功能。9、辣椒具有消耗體內(nèi)脂肪的功能,且富含維生素,熱量含量也較低。10、蘋果含有果膠質(zhì),這是一種可溶性纖維質(zhì),有助于降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維,能吸收大量的水份,減慢人體對糖的吸收,同時它還能刺激腸道蠕動,促進(jìn)排便。11、檸檬含較多的檸檬酸,能促進(jìn)胃液的分泌,促進(jìn)腸蠕動,利于通便。12、茶普遍認(rèn)為,茶具有消除油膩,減脂和降脂的作用。13、醋醋中富含的氨基酸,可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪的分解和糖類的新陳代謝。14、兔肉脂肪含量極低,且多為不飽和脂肪酸,故長期食用也不會引起脂肪在體內(nèi)的堆積。15、赤小豆是一種高蛋白,低脂肪的食物。有清熱利尿,活血消腫之功效,可以促進(jìn)排便。16、大蒜對酶的形成起抑制作用,從而減少脂肪酸和膽固醇的合成(脂肪酸和膽固醇的合成離不開酶的參與)18、木耳是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質(zhì)多的食物。它還含有一種多糖物質(zhì),能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。19、荷葉茶每日用鮮荷葉50克~100克(干荷葉25克)煎湯代茶,連服3個月,能明顯降低體重。20、鵪鶉鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物,且膽固醇含量也很低,是減肥的理想肉食。21、蘑菇,為高蛋白低脂肪食品,也有降血糖、降血脂作用。22、另外還有豆類食品,比如豆腐;堅果類食品,比如核桃,杏仁;還有竹筍類哪些食物含高熱量低脂肪
低脂食物種類
(1)肉類:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、雞肉。
(2)魚類及其它海產(chǎn)品:鯉魚、鱘魚目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、牡蠣。
(3)蔬菜:蘆筍、茄子、鮮扁豆、萵苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西紅柿、卷心菜、花椰菜、黃瓜、綠辣椒、胡蘿卜、白籮卜。
(4)水果:所有的水果及果汁(新鮮的、罐裝的或冰凍的均可)。
(5)乳制品:脫脂牛奶(鮮奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
(6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸蘇打餅干、玉米粉。
(7)調(diào)味品類:蜂蜜、果醬;番茄醬、生姜、芥末、咖啡茶。
肥胖者采用這種飲食,每周可減輕一定體重。但需注意補充口服維生素片,以補充所需營養(yǎng)的不足。
擴展資料:
多食
低脂肪的食物:豆汁、綠豆芽、土豆、山藥、胡蘿卜、油菜、芹菜、大蔥、菜花、冬瓜、黃瓜、茄子、海帶、蘑菇、番茄、豆腐、粉絲、木茸、青菜等。
降脂食物:玉米、燕麥、洋蔥、大蒜、茄子、芹萊、木耳、海帶、香菇、魚、等。
少食
膽固醇含量相對不高食用適量:瘦的豬肉、牛肉、鴨肉、雞肉、羊肉、魚類和奶類,少吃油炸食品,如薯條、漢堡、雞翅等。
盡量不要食
含膽固醇高的食物:動物內(nèi)臟、動物腦髓、脊髓、內(nèi)臟、蛋黃(每只雞蛋蛋黃含250~300mg膽固醇)。
高脂食物:肥肉、動物油、奶油、花生。
高熱量食物:面粉、巧克力、白糖。
什么食物是高熱量低脂肪的
脫脂牛奶、栗子、白果但是高熱量的東西吃了不運動不把熱量消耗掉還是會轉(zhuǎn)化為脂肪囤積的!高蛋白、低熱量、低脂肪有哪些食物
第一類:肉類(雞鴨,牛肉。
第二類:蛋類。蛋清中營主要是蛋白質(zhì),含有人體所需要的氨基酸,全蛋蛋白質(zhì)幾乎能被人體完全吸收利用,是食物中最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
第三類:魚類。魚類脂肪含量低,含量在1~10%,并且蛋白質(zhì)的含量在15~20%,屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
第四類:豆類。豆類所含蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好,其價值接近于動物性蛋白質(zhì),是最好的植物蛋白。
第五類:谷物類。包括稻米、小麥、玉米等及其他雜糧。
擴展資料:
高蛋白是指食物的蛋白質(zhì)含量高低,蛋白質(zhì)大約占人體重量的16.3%,如果超出就被稱為高蛋白。
低脂肪食品是一種限制脂肪供給量的飲食。低脂肪食品包括食物自身所含脂肪和烹調(diào)用油。低脂飲食是指甘油三酯、膽固醇比例較少的食物。
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(1)肉類:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、雞肉。 (2)魚類及其它海產(chǎn)品魚、鱘魚、比目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、牡蠣。 (3)蔬菜:蘆筍、茄子、鮮扁豆、萵苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西紅柿、卷心菜、花椰菜、黃瓜、綠辣椒、胡蘿卜、白籮卜。 (4)水果:所有的水果及果汁(新鮮的、罐裝的或冰凍的均可)。 (5)乳制品:脫脂牛奶(鮮奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。 (6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸蘇打餅干、玉米粉。 (7)調(diào)味品類:蜂蜜、果醬;番茄醬、生姜、芥末、咖啡茶。 很適合減肥的蔬菜 椰菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、芥菜、椰菜花、 蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黃、萵苣,絲瓜、茄子、四季豆。 1.凍豆腐。能吸收腸胃道脂肪,且?guī)椭九判埂?2.筍。低脂、低糖、多粗纖維的竹筍可防止便秘, 但胃潰瘍者不要多吃。 3.腌漬類蔬菜。植物性脂肪在制作過程被分解了, 但水腫型肥胖者不能吃,以免體液滯留。 4.綠豆芽。含磷、鐵、大量水分, 可防止脂肪在皮下形成。 5.木瓜。可治水腫、腳氣病, 且可改善關(guān)節(jié)。 6.菠蘿。具有蛋白質(zhì)分解酵素,能分解魚、肉,適合吃過大餐后食用。 7.陳皮。幫助消化、排除胃氣之外, 還可減少腹部脂肪堆積。 8.烏賊。烏賊脂肪含量很低,不易變胖,是減肥時的好食物。 9.薏仁。對水腫型肥胖有效。 本回答被網(wǎng)友采納低脂肪低熱量的食物有哪些?
低脂肪的有:燕麥片、全麥包菜、茄子、、海鮮、土豆、扁豆、黃瓜瓜、玉米等。量的食物有:紅茶、咖啡、番茄、海帶、蘑菇、冬瓜、 芹菜、蘆筍 、豆芽、包心菜、 胡蘿卜、花菜、 黃瓜 、芥菜 、洋蔥、 青豆 、竹筍 、菜心、白菜、豆苗、 絲瓜、大蒜、 冬瓜等。 低脂肪食物,是指那些油脂含量少的,不油膩的食物。 其實,脂肪代謝的能量僅次于糖類,含脂肪高,熱量當(dāng)然也很高。人體代謝是一個平衡系統(tǒng),只有各種營養(yǎng)素攝取均衡,才能充分代謝,也就不會有太多的剩余脂肪積累。 低熱量食物,是指含淀粉、糖類等碳水化合物類較少的食物。運動量大時吃高熱量食物能迅速補充能量,快速排除體外,不會在體內(nèi)累積,所以不會形成脂肪;但大量攝入這類食物,又不運動的話,就會增加脂肪。