可以，粗纖維的，雖然糖分略高，但是可以考慮的，配合運(yùn)動(dòng)，能有很好的效果。

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下面是更多關(guān)于紫薯和紅薯的熱量高嗎?的問答

紅薯，紫薯熱量高，減肥吃可以嗎

紅薯減肥還是紫薯減肥

紅薯和紫薯減肥能吃嗎？

紅薯和紫薯哪個(gè)更減肥 紫薯減肥法5天減十斤

紫薯和紅薯哪一個(gè)更利于減肥？哪個(gè)熱量高？

沒多大實(shí)質(zhì)差別，紫薯稍微好一點(diǎn)。

紫薯吃多會(huì)發(fā)胖嗎？

紫多會(huì)，雖然紫薯里面的不多，過多食用也會(huì)引起發(fā)胖，但適用不會(huì)引起發(fā)胖的薯富含蛋白質(zhì)，能夠很好地補(bǔ)充人體所需的很多微量元素。同時(shí)最為難能可貴的是，紫薯的脂肪含量極低，甚至有很多專家甚至把紫薯的脂肪含量定格為零。其實(shí)紫薯的脂肪含量?jī)H為同等質(zhì)量的大米的三分之一。

紫薯最好的吃法就是直接煮熟或者烤熟吃，能夠不破壞其中的營(yíng)養(yǎng)。

紫薯價(jià)值：

其富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，同時(shí)還富含硒元素和花青素。紫薯營(yíng)養(yǎng)豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質(zhì)氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細(xì)胞，維生素C 可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發(fā)生, 花青素是天然強(qiáng)效自由基清除劑。

紫薯（Ipomoea batatas (L.) Poir.旋花科 Convolvulaceae 番薯屬）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。

吃紫薯會(huì)發(fā)胖嗎

中醫(yī)認(rèn)為紫薯中無任何脂肪元素，因此食用紫薯根本不會(huì)發(fā)胖，這是由薯中的物質(zhì)能夠阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪。因此食用紫薯不僅不會(huì)發(fā)胖，還可起到減肥的作用。 

紫薯里面含有大量的蛋白質(zhì)、硒、鐵等物質(zhì)，這些物質(zhì)都是我們身體非常需要的，可以幫助我們患者疲勞和壓力的發(fā)生，事實(shí)上，紫薯里面含有的熱量?jī)H僅為大米的三分之一，所以熱量并不是太高。 

只需學(xué)會(huì)正確的紫薯吃法，不要油炸，以及增加人工的黃油等，那么會(huì)對(duì)身體起到保健作用。最好的吃法就是直接煮熟或者烤熟吃，能夠不破壞其中的營(yíng)養(yǎng)。 

拓展資料：

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：紫薯具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有大量的蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素以及多種礦物質(zhì)和花青素等營(yíng)養(yǎng)成分，其中紫薯所富含的維生素A能夠視力和皮膚黏膜上皮細(xì)胞，維生素C則能夠防治壞血病。另外，紫薯中的硒元素還具有抗癌的作用，因此食用紫薯不僅能夠補(bǔ)充大量人體所需的營(yíng)養(yǎng)，還能夠給身體帶來更多的益處。 

食用須知：紫薯雖然營(yíng)養(yǎng)又美味，一般人食用對(duì)身體都十分有益，但是也有一部分人食用紫薯反而還可能引起身體不適。例如濕阻脾胃、氣滯食積者的人就不適宜食用紫薯，其原因就在于紫薯中含有氧化酶，食用后在體內(nèi)容易產(chǎn)氣，會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腹脹、呃逆、放屁等癥狀，濕阻脾胃、氣滯食積者的人如果食用就可能會(huì)加重病癥，對(duì)身體不利。

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