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1. 快餐店首先潔衛(wèi)生于高消費(fèi)群體的要求很挑剔。

2. 快餐一定要快上。太慢客源就會(huì)逐漸減少。

3. 剛開始,就店內(nèi)的能力盡可能多種飯菜經(jīng)營。水餃可在前晚包好速凍、備用。米飯也可大早準(zhǔn)備一些。手搟面也可做好部分。排骨也能提前做好。這樣以各樣飯菜經(jīng)營,對(duì)于剛開張的飯店生意一定會(huì)火,就會(huì)滿足不同顧客的需求,但要掌握好價(jià)位的合理分寸。

4. 在經(jīng)營中學(xué)會(huì)觀察、優(yōu)化經(jīng)營飯菜的方略,合理調(diào)整,逐漸形成風(fēng)格成為特色獨(dú)具的快餐專營。

5. 快餐行業(yè)是關(guān)系到方方面面的服務(wù)業(yè)。特別與周圍環(huán)境、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)內(nèi)容有著密不可分因素。經(jīng)營何種飯菜,全憑實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。這是局外人無法提前預(yù)知和考慮的,要靠經(jīng)營者自己因勢(shì)確定。當(dāng)然,快餐店選折經(jīng)營的飯菜主要應(yīng)從利潤和快字上作文章。

為你設(shè)想了很多,不知符合你的想法初衷?總之多做精細(xì)考慮,才能使飯店旗開得勝,生意興隆。

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下面是更多關(guān)于排骨米飯和拉面熱量?的問答

我想開個(gè)快餐店,炒菜、面、水餃、排骨米飯、餛飩等什么更好經(jīng)營、更有特色?

面條、餛飩好經(jīng)營,簡(jiǎn)單成本小。

要特色就炒菜、米飯之類,需要找個(gè)手藝好的師傅哦,成本就大了

快餐店用的小卡叫什么,是個(gè)塑料的牌子:混盾牌、水餃牌、拉面牌等,到快餐店去吃飯吃什么就先拿錢買個(gè)牌

我管它叫菜牌 追問
什么地方做這個(gè)東西知道嗎?

大家說說中式米飯快餐,西式快餐,中式炒菜,面食,火鍋,粥喜歡哪一種口味?

我喜歡炒菜或西式快餐。

吃兩份餃子和3個(gè)米飯🍚一個(gè)豆腐小炒,哪個(gè)容易胖 注明是中午

都會(huì)。少吃多動(dòng)才不會(huì)胖

我現(xiàn)在有個(gè)店鋪,是小區(qū)管理,不可以做炒菜類的食品。但不知道做什么快餐好?

那要看在什么地方了,有人做點(diǎn)面食,有人做點(diǎn)菜類,居民需要的都可以。

最佳貢獻(xiàn)者

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