卷又叫包減肥的話，水煮，這樣營養(yǎng)成分比涼拌更容易吸收。

包菜是一種水分很高的蔬菜，熱量很低，維生素含量與橙子相當(dāng)，推薦在減肥期間食用。

吃完一全部卷心菜的話，攝入的熱量只要230大卡，人就會發(fā)生飽腹感。也就是說，它可以防止過量飲食。

功效作用：

卷心菜富含極微弱的纖維、多種維生素和礦物質(zhì)，養(yǎng)分豐厚，而且可以防止吸取過量的養(yǎng)分素。此外卷心菜還有防止變老、改進(jìn)肌膚質(zhì)素等美容成效。

食用方法：

選用新鮮包菜葉3-5片(整張)，撕小塊后放入鍋中煮，可以在鍋中放少量鹽調(diào)味，等包菜煮到7分熟可以撈出來放涼直接食用，在餐前20分鐘吃最好。

希望能夠幫到你

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下面是更多關(guān)于減肥能吃炒圓白菜熱量?的問答

減肥拌菜蔬菜有哪些

減肥的話，蔬菜西紅柿瓜和黃瓜，有效，最近一個(gè)月10斤。推個(gè)我常做的。

一是西紅柿金針菇湯:西紅柿去皮，切丁，放在鍋中翻炒至湯汁濃郁，不放油或者放少量橄欖油，然后加清水，金針菇和幾個(gè)蝦仁，煮熟淋一點(diǎn)香油和食鹽。這道菜味道鮮美，熱量超低，富含維生素和礦物質(zhì)。

二是小蔥拌豆腐:北方豆腐切小塊，清水焯一下，淋上香油，食鹽，拌上小蔥，清清爽爽，一清二白，味道鮮美，減肥利器。

三是雞肉冬瓜丸子:冬瓜去皮切塊，雞胸肉切碎成肉餡狀，打入一個(gè)雞蛋清和胡椒粉，食鹽，做成紅棗大小的丸子，與冬瓜同煮，最好也是清水煮，臨熟淋入香油和香菜。這道菜富含蛋白質(zhì)，冬瓜排水，減肥特別有效。

四是涼拌黃瓜木耳。這個(gè)做法就簡單了，木耳泡發(fā)煮熟，與黃瓜一起涼拌，加入食鹽，醋和生抽，配上蒜泥，方便的話再加點(diǎn)煮雞胸肉絲，減肥功效也是杠杠的。

有哪些熱量低的菜適合涼拌？

黃瓜

看見大家的菜譜里面都沒有黃瓜那就讓我來貢獻(xiàn)涼拌黃瓜這道菜吧，做法很，①將生油倒在鍋?zhàn)永锎蠡馃裏�，待生油變成熟油之后傾倒在碗里放涼，待用。

②將黃瓜清洗之后用水果刀削塊，斜著削，盡量讓每一塊黃瓜都是一個(gè)三面體，切好之后裝進(jìn)一個(gè)大碗，不要裝得太滿。（當(dāng)然這里還可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇切片或者切條）

③將放涼了的熟油倒進(jìn)裝黃瓜的碗里，加入適量鹽和油辣椒（干辣椒粉也可以）開始攪拌，待鹽和辣椒均勻的包裹住了每一塊黃瓜之后這道菜就算是完成了。

黃瓜的吃法實(shí)在是多樣，要是涼拌的話，以一個(gè)南方人的視角去看，這樣無疑是最好吃的方法。

春筍

原材料是那種細(xì)長的春筍，不是那只很大很粗的冬筍，這道菜在以前算是一個(gè)時(shí)令菜，只有在春天才能夠吃到。

選材：選取春天剛上市的春筍，這個(gè)時(shí)候的春筍最嫩、最好吃。

處理材料：①將選好的春筍去殼，將外衣全部刨開，之后會得到一推鮮嫩的筍肉②燒適量水，燒至沸騰，燒至打開鍋蓋也能沸騰的狀態(tài)，然后將春筍肉放入沸騰的水中，蓋上鍋蓋悶煮。同時(shí)用盆子準(zhǔn)備一盆子冷水，待春筍快熟了的時(shí)候關(guān)火，快速的通過漏勺將春筍肉從沸水中撈出放入冷水中③待春筍肉已經(jīng)完全冷卻之后，將春筍肉撕開，一根春筍撕成四條或者兩條，之后再用清水洗滌一次，然后將水?dāng)Q干，放適量春筍肉進(jìn)大碗中準(zhǔn)備攪拌

攪拌：和攪拌黃瓜一樣...........

ps：現(xiàn)在有冰箱了，可以用攪拌以前的方法處理好春筍，然后用保鮮膜包好，再用一個(gè)塑料袋包好，放在冰箱的冷凍層，不說放一年，起碼在夏天還是可以吃到這一道春天的時(shí)令菜的。

魚腥草

學(xué)名【魚腥草】土話【折耳根】，記得以前經(jīng)常在田野邊上挖魚腥草，回家之后將魚腥草的根須處理掉，然后洗洗然后按照黃瓜的做法做就可以了。魚腥草這道菜喜歡的人很喜歡吃，不喜歡的人吃了想吐，兩極分化嚴(yán)重，建議謹(jǐn)慎嘗試。

萵筍

和其他菜不同的是萵筍的處理方式要復(fù)雜一些，主要是考驗(yàn)刀工，太粗或者太長都不行，要切成合適粗細(xì)的絲絲，之后的做法就可以用【同上】兩個(gè)字來形容了，另外萵筍絲絲很脆，吃起來清脆爽口，還有一點(diǎn)點(diǎn)涼爽混合火辣辣的油辣椒，很好吃，用冰火兩重天來形容都不過分。

關(guān)于涼拌菜的熱量，只能說【不放油是不可能的，放油了熱量又會很高，靠吃涼拌菜減肥這種操作，不存在的】，想要減肥還是要多吃肉，多吃飯，少吃蔬菜，少沾油。

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吃包菜什么好處與害處?

白菜除了營養(yǎng)豐富、味道鮮，還有很好的食療保健作用。白菜的食療保健作用主要包括以下幾個(gè)方面：

NO.1 白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強(qiáng)的抗氧化作用及抗衰老的功效。

NO.2 白菜富含葉酸，而葉酸對巨幼細(xì)胞貧血和胎兒畸形有很好的預(yù)防作用，因此，懷孕婦女及生長發(fā)育時(shí)期的兒童、青少年應(yīng)該多吃。

NO.3 新鮮的白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時(shí)，可以將白菜榨汁后飲下或涂于患處。

NO.4 白菜含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體，能殺死人體內(nèi)導(dǎo)致白血病的異常細(xì)胞……

NO.5 白菜富含維生素U，維生素U對潰瘍有很好的治療作用，能加速潰瘍的愈合，還能預(yù)防胃潰瘍惡變。

NO.6 白菜中含有豐富的吲哚類化合物。實(shí)驗(yàn)證明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人類罹患腸癌。

NO.7 白菜中含有豐富的蘿卜硫素。這種物質(zhì)能刺激人體細(xì)胞產(chǎn)生對身體有益的酶，進(jìn)而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護(hù)膜。蘿卜硫素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中最強(qiáng)的抗癌成分。

由此可見，人們?yōu)榱俗陨淼慕】祽?yīng)該常吃白菜。營養(yǎng)學(xué)家指出，白菜生吃的食療保健效果最好。我們可以將白菜涼拌、做沙拉或榨汁。

如果熟吃，也不宜加熱過久，以避免其中的有效成分被破壞。

壞處多吃易上火。