步

貼玉米面的做驟1

1.玉米用滾開水燙一下。

貼玉米面餅子的做法步驟2

2.加入黃豆白面，再加少許涼水，活成很軟的面團。

貼玉米面餅子的做法步驟3

3.用水把手沾濕，多揣幾下面，使面團有粘性，這樣出來的餅子不容易散。

貼玉米面餅子的做法步驟4

4.平底鍋燒熱，刷少許油，拿一小塊面團，放在手里，滾圓，再拍成餅子，放入鍋內(nèi)。

貼玉米面餅子的做法步驟5

5.煎三分鐘左右，加入水，水將要沒過餅子即可。

貼玉米面餅子的做法步驟6

6.蓋上鍋蓋，中火煎制。

貼玉米面餅子的做法步驟7

7.水干后，打開蓋子，再小火煎兩分鐘即可。

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下面是更多關(guān)于兩個煎包一個玉米熱量?的問答

水煎包如何和面 謝謝

水煎包的面怎么和？怎么做出正宗的水煎包？

水煎包的面要用發(fā)面，1斤面粉配上5克酵母，里面配上少許豬油，發(fā)出的面又暄又白，肉餡里邊要打上花椒水，放上蔥花，姜末，胡椒粉，雞精。

水煎包怎樣才能做的兩面煎黃

材料

面粉，發(fā)酵粉，豬肉，冬瓜，鹽，雞粉，香油，和

做法

1.把酵母用溫水化開，倒入面粉里揉成光滑的面團，蓋上發(fā)酵幾個小時，讓面團成為原來面團的二三倍，并有蜂窩。

2.冬瓜切碎，倒入油拌上，肉餡加入蔥姜末，和餡料，醬油，香油，雞精和勻，包的時候把冬瓜加入即可。

3.面團揉成一個個小擠子，搟成皮包入餡料，再醒發(fā)二十分鐘。

4.煎鍋內(nèi)刷上豆，加熱，把包子放入鍋內(nèi)，都放好后倒入面粉水至包子的一半高低即可。

5.蓋上蓋子小火煎到聽到鍋內(nèi)有磁磁的聲音開蓋查看是否把水份煎沒。煎好后倒出就是水晶鍋烙。

小訣竅

冬瓜切碎后用油拌下防止出水，也可以先將一部分水擠去。但會流失一些營養(yǎng)。

材料

面粉 酵母粉 溫水 餡兒（可素可肉）油 玉米面

做法

1、和面。夏天比例是一斤面加半斤水和3g酵母粉。冬天比例是一斤面加半斤溫水和5g酵母，再加1g泡打粉和一點兒糖。

2、調(diào)餡兒：餡兒可根據(jù)個人喜好調(diào)制。

3、和好后蓋上濕布，放在溫暖處醒發(fā)。待面團成原來的1.5-2倍大時，用手指按壓后面不反彈即可。

4、將餳好的面團揉至表面光滑，面內(nèi)沒有大氣泡時，搓成直徑5厘米的粗條后分成相同大小的劑子。

5、把劑子搟成圓形面皮后按包家常水餃的方法包入餡料。

6、平底鍋中放油后擺入水煎包，略煎后倒入混有少量玉米面和面粉的水（濃度是普通牛奶的一半）到達水煎包的五分之一。倒入后蓋上鍋蓋，用中小火煎至鍋中無水，底面金黃即可。 本回答被網(wǎng)友采納

如何做水煎包

水煎包的發(fā)面是怎么做的