
的,不過要當(dāng)作主食來
材料面粉350玉米粉125克、奶粉25克酵母6克、水300克、玉米粒適量做法1玉米粉和面粉混合;2、將干酵母溶于300克溫水中;3、將2和3混合攪拌后揉成團(tuán);4、室溫(30度左右)發(fā)酵30-40分鐘;5、將玉米粒放入發(fā)酵好的面團(tuán)中揉均;6、分成12份,放入蒸籠靜置20-30分鐘,二次發(fā)酵成二倍大。7、開火蒸15-20分鐘。 -下面是更多關(guān)于蕎面饅頭的熱量?的問答
玉米饅頭蕎麥饅頭減肥時(shí)可以吃嗎?
我給建議是,放情,不要這個(gè)食物有助于減狂吃。因一頓吃10個(gè)蕎麥饅頭減不了肥的。也許堅(jiān)持了一段時(shí)間之后,你的體重會(huì)下降,但是你有本事一輩子就吃饅頭嗎?現(xiàn)實(shí)點(diǎn)吧!少吃是對(duì)的,但是不要以為光吃蕎麥饅頭就可以減肥。因?yàn)楫?dāng)你吃了一段時(shí)間的蕎麥饅頭之后,看見葷的絕對(duì)沒有抵抗力,而且還有可能一下子失控,吃下比平時(shí)更多的肉類。所以就會(huì)反彈啊~各種食物都要吃一點(diǎn),但是食量還是慢慢減吧!如果吃完飯還想吃東西的話,你可以試著分散自己的注意力。其實(shí)很多時(shí)候,你并不是因?yàn)轲I才吃東西的,你只是覺得吃得很飽可以滿足你的需要。有時(shí)候撐得不行了,也要吃。但是你一旦吃飽了,就覺得心里的某種需要被滿足了。努力吧!減肥的主食可以吃蕎麥玉米饅頭嗎
的,不過要當(dāng)作主吃材料面粉350玉125克、奶粉25克酵母6克、水300克、玉米粒適量做1、將玉米粉和面粉混合;2、將干酵母溶于300克溫水中;3、將2和3混合攪拌后揉成團(tuán);4、室溫(30度左右)發(fā)酵30-40分鐘;5、將玉米粒放入發(fā)酵好的面團(tuán)中揉均;6、分成12份,放入蒸籠靜置20-30分鐘,二次發(fā)酵成二倍大;7、開火蒸15-20分鐘。蕎麥饅頭和玉米饅頭的熱量是多少?
1、饅頭的熱量是218大卡。蕎麥饅頭沒有加糖,吃起來有點(diǎn)苦,不過對(duì)減肥有利。如果無法忍受,可以考慮加糖或是使用甜蕎麥粉,不過熱量相對(duì)要高些。
2、玉米饅頭的熱量是209大卡。玉米面食品很多,在美國(guó)和其經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素 E、纖維素等,對(duì)身體好處很多。
擴(kuò)展資料:
相對(duì)于擔(dān)心饅頭的熱量問題,減肥人士可以關(guān)心一下吃發(fā)酵饅頭的好處。吃經(jīng)過發(fā)酵制作的饅頭好處是很多的,歸根到底原因出在酵母身上。通過研究表明,酵母在改變了面團(tuán)結(jié)構(gòu)的同時(shí),讓饅頭松軟可口,也大大地提升了饅頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
酵母中富含維生素、礦物質(zhì)及酶類。研究表示,每1斤干酵母中含有的蛋白質(zhì)是1斤大米的五倍、大豆的兩倍。由此可見,饅頭中所含的營(yíng)養(yǎng)成分要比大米、面條等主食高出很多。
酵母還具有很強(qiáng)的抗氧化功能,對(duì)于保護(hù)肝臟、解毒有一定的功效。面粉通過發(fā)酵后,會(huì)分解面粉中影響人體對(duì)鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸,這樣人體就更容易吸收面粉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
面粉在發(fā)酵的過程中會(huì)消耗碳水化合物,從而讓使饅頭的熱量降低,對(duì)于減肥人士來說是很好的健康食品。饅頭最好選擇在早上吃。這是因?yàn)樵谝灰顾咧,身體還沒有完全被“激活”。要是吃味道較重、油炸的食品,腸胃不容易消化和吸收,從而對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)。
而饅頭的熱量較低,而且經(jīng)過發(fā)酵更容易被身體消化吸收,再搭配豆?jié){、稀飯食用是很健康的選擇。
參考資料:百度百科-蕎麥饅頭
參考資料:百度百科-玉米饅頭
本回答被網(wǎng)友采納正在減肥 能吃玉米饅頭嗎?
可以的,,不過現(xiàn)在市面上所謂的玉米饅頭都不是真的玉米饅頭,,玉米面的口感是很粗糙的,,口感好的都不是真的玉米饅頭,都是加了玉米香料的,,聞著很像,其實(shí)不是,,吃多了,也會(huì)長(zhǎng)肉肉~~回答完畢!吃蕎麥玉米手工饅頭長(zhǎng)胖嗎
適量的吃沒事滴 萬物皆然喔減肥可以吃玉米饅頭嗎
可以的,,不過現(xiàn)在市面上所謂的玉米饅頭都不是真的玉米饅頭,,玉米面的口感是很粗糙的,,口感好的都不是真的玉米饅頭,都是加了玉米香料的,,聞著很像,其實(shí)不是,,吃多了,也會(huì)長(zhǎng)肉肉~~回答完畢! 本回答被網(wǎng)友采納