
米飯:
時(shí)的生活當(dāng)100克左右的能夠成200克左右的米飯,是因?yàn)榇竺子幸欢ǖ奈裕掖蠹s是70%左右,所以煮熟之后的米飯熱量被大大降低了,就相當(dāng)于100克左右的米飯,熱量在116千卡。面條:面條是用小麥粉制作而成的,制作的過程中也需要加入一些水分,所以面條的吸水量也是不低的,一般大約在72%左右,但是面條煮之后它的熱量卻不是特別高,100克左右的面條,它的熱量大約是110千卡。 -下面是更多關(guān)于下面條熱量高嗎?的問答
面條的熱量比米飯高嗎?
不會,同體積的米飯和面粉,淀粉含量米飯更高。而且面條經(jīng)過煮會增加體積,吃了飽腹感增加很快,但實(shí)際并沒多少能量。不過面條煮爛了,吸收很快,某一時(shí)間段的熱量會很高,但看長期的話,他不如米飯。面條熱量高還是米飯熱量高
面和米飯大。
面條中脂肪含量不是很100g只有1g的脂肪,但是面條的熱量卻不低,每100g的面條大約有300g的熱量,米飯和面條一樣,脂肪含量很低,100g的米飯熱量大概也在300g左右,不過可能要比面條的熱量要高一些。
擴(kuò)展資料:
面和米飯養(yǎng)胃對比:
精米和白面都是相當(dāng)好消化的食物。如果消化能力弱,用米粥、饅頭、軟米飯、軟面條當(dāng)主食均可;對于患胃潰瘍的人來說,正常的米面主食可以吃,注意細(xì)嚼慢咽即可;胃酸過多的人,加堿的面制品是更好的選擇,有助中和胃酸。
很多人認(rèn)為,粥和湯泡飯是養(yǎng)胃的好食物。但這種觀點(diǎn)有些片面,長期喝粥并不能養(yǎng)胃。因?yàn)橹嗪蜏蒿埻唇?jīng)咀嚼就吞下,沒有被唾液中的唾液淀粉酶進(jìn)行初步消化,過多的水分?jǐn)z入稀釋了胃液,還使得胃容量增大,在一定程度上加重了胃的負(fù)擔(dān)。而且長期喝粥容易導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足。所以,胃病患者不能頓頓喝粥,可每天喝一次,還可適當(dāng)吃一些面食,每一口嚼15-20次,同樣有助養(yǎng)胃。
參考資料:人民網(wǎng)-面條和米飯哪個(gè)熱量高?、人民網(wǎng)-米和面誰更養(yǎng)胃?更利于減肥
面和米飯哪個(gè)熱量高
面飯熱量相差并不
面條中脂肪含量不是很高,100g的面條有1g肪,但是面條的熱不低,每100g的面條大約有300g的熱量,米飯和面條一樣,脂肪含量很低,100g的米飯熱量大概也在300g左右,不過可能要比面條的熱量要高一些。
擴(kuò)展資料:
面和米飯養(yǎng)胃對比:
精米和白面都是相當(dāng)好消化的食物。如果消化能力弱,用米粥、饅頭、軟米飯、軟面條當(dāng)主食均可;對于患胃潰瘍的人來說,正常的米面主食可以吃,注意細(xì)嚼慢咽即可;胃酸過多的人,加堿的面制品是更好的選擇,有助中和胃酸。
很多人認(rèn)為,粥和湯泡飯是養(yǎng)胃的好食物。但這種觀點(diǎn)有些片面,長期喝粥并不能養(yǎng)胃。因?yàn)橹嗪蜏蒿埻唇?jīng)咀嚼就吞下,沒有被唾液中的唾液淀粉酶進(jìn)行初步消化,過多的水分?jǐn)z入稀釋了胃液,還使得胃容量增大,在一定程度上加重了胃的負(fù)擔(dān)。而且長期喝粥容易導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足。所以,胃病患者不能頓頓喝粥,可每天喝一次,還可適當(dāng)吃一些面食,每一口嚼15-20次,同樣有助養(yǎng)胃。
參考資料:人民網(wǎng)-面條和米飯哪個(gè)熱量高?、人民網(wǎng)-米和面誰更養(yǎng)胃?更利于減肥
本回答被網(wǎng)友采納面條和米飯哪個(gè)熱量更高?
面條和米飯,米飯的熱量更高,因?yàn)樵谂腼冞^程中,米飯的吸水量要高于面條的吸水量。面條和米飯哪個(gè)熱量高?
是109大 米飯104大卡/100g 米飯營養(yǎng)比面條好得多,選谷 還有啊,這些數(shù)字都是網(wǎng)上流傳,而且每天糾些會把自己弄瘋掉的。 我以前就是天天吃著算算算 結(jié)果也不見得瘦下來。 吃慢點(diǎn),一不餓就立刻停止,晚上少吃或者不吃,早上一個(gè)水果。保證就是效果了,不用算的。~~米飯和面條哪個(gè)熱量更高
面和米量相差并不大。
1、米飯:
在日常生活當(dāng)100右的大米能夠制成200克左右的米飯,這主由于大米有一定的吸水性,而且大約是70%左右,所以煮熟之后的米飯熱量就會被大大的降低,相當(dāng)于100克左右的米飯熱量在116千卡左右。
2、面條:
日常生活當(dāng)中我們經(jīng)常吃到的面條也是由小麥粉制作而成的,同時(shí)在制作的過程當(dāng)中也需要加入一些水分,所以面條的新水量也是不低的,一般大約是在72%左右,但是面條煮熟之后它的熱量卻不是特別的高,100克左右的面條熱量大約是110千卡左右。
擴(kuò)展資料:
米飯的主要成份是碳水化合物,米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高,但米飯中的賴氨酸含量較低。
面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。
參考資料來源:人民網(wǎng)-面條和米飯哪個(gè)熱量高?
本回答被網(wǎng)友采納米飯熱量高還是面條熱量高
面食熱量大些食中成份和米飯幾乎相同,只是各項(xiàng)都要點(diǎn),碳合物(糖)含量差不多。面包餅干這類食品含糖量更多些。可見,米和面這些糧食主要供應(yīng)人所需要的糖。據(jù)說,一兩大米或面粉,抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢。長期食面會長胖饅頭的熱量233卡/100克,米飯的熱量177卡/100克。消化程度方面,大米和面食沒有什么差別,都是容易消化的食品。但是如果按重量來說呢,米飯含水量比饅頭、烙餅等面食高,因而單位重量的熱能比較低在蛋白質(zhì)方面,雖然面食的蛋白質(zhì)數(shù)量比米中高些,但是其中蛋白質(zhì)的質(zhì)量卻比米低。面中含有40%的“醇溶蛋白”,其中嚴(yán)重缺乏賴氨酸;米中“醇溶蛋白”含量低于20%,米蛋白的生物價(jià)值在常見谷類中較高