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100克 400左右

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下面是更多關(guān)于一份蔥油餅的熱量?的問(wèn)答

蔥油餅的熱量

259大卡/100g

蔥油餅熱量

五油餅

做法簡(jiǎn)單,酥酥脆脆簡(jiǎn)直香得了。同時(shí),的擱冰箱可以放置一周,利用十分鐘熱鍋煎一煎,再配個(gè)豆?jié){或牛奶,最適合上班一族的快手早餐。

用料:

中筋面粉250克

滾開(kāi)水150毫升

香蔥適量

鹽10克

油酥部分:

面粉20克

五香粉20克

花生油適量

步驟一:準(zhǔn)備以上材料后,在面粉里加入鹽。

步驟二:面粉加入滾開(kāi)水后,用筷子攪拌成雪花狀。

步驟三:取出揉成光滑的面團(tuán)后,蓋上保鮮膜或濕布醒十五分鐘。

步驟四:把醒好的面團(tuán)分份,大小隨意。

步驟五:倒入花生油、面粉、五香粉攪拌成油酥;之后把面團(tuán)搟成薄薄的面片,并在表面涂上油酥、撒上蔥花。

步驟六:①拿著一邊面片往里卷起

②接著把卷好的長(zhǎng)條往中間卷起

③卷成圓形,收尾壓在餅底

④最后搟成圓餅

步驟七:冷鍋熱油,把搟好的圓餅放入不粘鍋,小火煎至兩面金黃。

一口下去香脆的餅皮還有五香粉真的是回味無(wú)窮。

一個(gè)蔥油燒餅的熱量是多少?

蔥燒餅的做驟11.40克面放入五香粉、蔥

蔥油薄燒餅的做法步驟22.把熱油倒入面粉中攪拌成酥油

蔥油薄燒餅的做法步驟33.300克面粉中放入酵母,用溫水?dāng)嚦尚鯛钊喑擅鎴F(tuán),進(jìn)行發(fā)酵30分鐘

蔥油薄燒餅的做法步驟44.排氣后搟成薄面皮

蔥油薄燒餅的做法步驟55.涂上酥油

蔥油薄燒餅的做法步驟66.卷起

蔥油薄燒餅的做法步驟77.分成劑子

蔥油薄燒餅的做法步驟88.劑子兩頭捏緊往中間折,口朝下?lián){成橢圓形

蔥油薄燒餅的做法步驟99.上面刷層水,撒上芝麻

蔥油薄燒餅的做法步驟1010.烤箱預(yù)熱,180度10分鐘左右,表面鼓起、金黃即可 本回答被網(wǎng)友采納

蔥油餅的熱量是多少?

100克蔥油餅的熱量是259.48大卡。

食材煎后會(huì)吸收部分油脂導(dǎo)致熱量提升,同時(shí)也易產(chǎn)生致癌物質(zhì),不利于健康,減肥期間應(yīng)盡量少食煎制菜肴。

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