奉化芋艿頭的熱量(以100克可食部分計)是122大卡(510千焦)，單位熱量較低。

每100克奉化芋艿頭的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的5%。

更多奉化芋艿頭信息見薄荷網(wǎng)食物庫http://www.boohee.com/shiwu/fenghuayunaitou

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下面是更多關(guān)于芋艿熱量高?的問答

芋頭的熱量高嗎？

芋頭每百克熱量81千卡，低于米飯面條，碳水18.1，蛋白質(zhì)2.2，脂肪0.2，與土豆非常接近，鉀的含量非常豐富，有378mg

芋頭的熱量是多少？

芋頭的熱量(以100克可食部分計)是79大卡(330千焦)。

每100克芋頭的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的3%。

更多芋頭信息見薄荷網(wǎng)食物庫http://www.boohee.com/shiwu/yutou

芋頭的熱量

的熱量高,跟土豆差不但是有身體應(yīng)的元素，醫(yī)說是偶而的吃點沒有事，但常吃會對胃不好，并不會發(fā)胖。芋頭每100g含熱量331kj、水分78.6g、蛋白質(zhì)2.2g、脂肪0.2g、eudk膳食纖維1g、碳水化合物17.1g等。另有報道，尚含多量的皂甙等藥用成分。

擴展資料

芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質(zhì)因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色；植株基部形成短縮莖，逐漸累積養(yǎng)分肥大成肉質(zhì)球莖，稱為“芋頭”或“母芋”，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節(jié)都有一個腦芽，但以中下部節(jié)位的腋芽活動力最強，發(fā)生第一次分蘗，形成小的球莖稱為“子芋”，再從子芋發(fā)生“孫芋”，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。

參考資料：百度百科-芋頭

奉化的芋艿頭是什么

奉化芋是奉化也是寧波市的傳統(tǒng)名特優(yōu)產(chǎn)品，芋頭近球型，棕黃，頂端色，單個重1公斤以上，大的可達2.5公斤左右。其品質(zhì)特性主要表現(xiàn)為個大皮薄、肉粉無筋、糯滑可口。芋艿頭具有多種吃法，且各具風(fēng)味，可烘蒸、生烤、熱炒、白切、澆湯、煮凍。若烘蒸，其香撲鼻，粉似魁栗；若煮湯燒羹，又滑似銀耳，糯如湯圓。奉化芋艿頭不但食味佳，而且是一種營養(yǎng)豐富的無公害保健食品。

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