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炸雞100克食物中的含量267千卡。在營(yíng)理論中,啤酒都是高熱量食物。吃炸雞、酒很容易造成熱量超標(biāo),蓄積在體內(nèi)導(dǎo)致過(guò)剩誘發(fā)肥胖。炸雞的主要營(yíng)養(yǎng)成分有:碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇和鈉、鉀、磷等礦物質(zhì)。

雞肉的蛋白質(zhì)含量豐富,但缺乏膳食纖維與其他水溶性維生素。油炸食品通常熱量較高,炸雞為了保持雞肉軟嫩裹了一層面粉炸制,熱量更高。

擴(kuò)展資料:

人體的能量來(lái)源是食物中的碳水化合物、脂類(lèi)和蛋白質(zhì)。這三類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素普遍存在于各種食物中。糧谷類(lèi)和薯類(lèi)食物碳水化合物較多,是膳食能力最經(jīng)濟(jì)的來(lái)源;油料作物富含脂肪;動(dòng)物性食物一般比植物性食物含有更多的脂肪和蛋白質(zhì)。

但大豆和硬果類(lèi)例外,它們含豐富的油脂和蛋白質(zhì);蔬菜和水果一般含量較少。能量攝入過(guò)剩,則會(huì)在體內(nèi)貯存起來(lái)。人體內(nèi)能量的貯存形式是脂肪,脂肪在體內(nèi)的異常堆積,會(huì)導(dǎo)致肥胖和機(jī)體不必要的負(fù)擔(dān),并可成為心血管疾病、某些癌癥、糖尿病等流行性疾病的危險(xiǎn)因素。

參考資料來(lái)源:百度百科-炸雞

參考資料來(lái)源:百度百科-熱量

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下面是更多關(guān)于炸雞叉200克熱量?的問(wèn)答

1斤炸雞叉骨有多少熱量?

炸雞腿/熱量

243大卡/100g

每100克炸雞腿含脂肪13.85克,碳水化合物0克,蛋白質(zhì)27.76克,膽固醇114毫克。

炸雞叉骨的 熱量

食譜熱量:2550(大卡)

主料

雞叉骨500g

面粉一碗

方/步驟

簡(jiǎn)單的處下,放置在進(jìn)行清洗以及浸泡。

浸泡之后,撒入我們要加入的腌料,然后加入適量的食鹽和生抽以及十三香,攪拌均勻,讓味道分散開(kāi)來(lái),放置在冰箱里放置1天。

等待你想要烹飪的時(shí)候,將雞叉骨拿出來(lái),我們準(zhǔn)備一個(gè)碗,加入少量的面粉。

加入少量的水,讓面粉稍微的稀一些。

再取出一個(gè)小碗,打入一個(gè)雞蛋。

用筷子沿著一定的方向攪拌均勻,將雞蛋充分?jǐn)嚢栝_(kāi)。

將雞叉骨包裹一層雞蛋液,然后沾上面粉,反復(fù)幾遍即可。鍋內(nèi)加入足量的油。給油鍋加熱。

等待油溫上來(lái)一點(diǎn)之后,我們把處理好的雞叉骨放在鍋中進(jìn)行煎炸,我們先簡(jiǎn)單的炸幾分鐘。

等待煎炸的火候差不多之后盛出來(lái),一批一批的全部炸完,然后給油鍋升溫。

油溫升高之后再次下鍋炸幾分鐘,變成金黃色就可以出鍋了,盛盤(pán)后,撒入一些孜然粉,我們就可以開(kāi)動(dòng)了。

END

注意事項(xiàng)

一、腌制的時(shí)間越長(zhǎng)越容易入味,最起碼也要有1個(gè)小時(shí)以上。

二、煎炸的時(shí)候最好分兩撥。 本回答被網(wǎng)友采納

炸雞叉骨的熱量是多少?

吃一個(gè)炸雞腿攝入的熱量是300-400千卡 追問(wèn)
謝謝你,你知道那種炸雞Y型骨頭的熱量嗎?

一斤半的炸雞叉骨等于多少熱量

一斤炸雞叉255.31卡路里的熱量,而一斤話大概有382.97的熱量。

也就是于100g不肥肉的熱量。

吃進(jìn)去的話,就要以更高的運(yùn)動(dòng)消耗量把多余的熱量消耗掉,那么就不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖的問(wèn)題了。 本回答被網(wǎng)友采納

炸雞鎖骨100g多少熱量?

160左右大卡

你好,有知道一斤炸雞叉骨要加多少淀粉嗎?

1斤炸雞叉骨就放30克的淀粉你就可以了, 把雞叉骨清洗干凈之后 ,用奧爾良腌料腌制一下 再加入淀粉 拌均勻之后就可以炸了

炸雞叉骨怎么這么做就是一斤送半斤的那種

:500克粉適量,色拉油600毫

調(diào)味料:3茶勺

雞叉:雞翅折角分叉類(lèi)似人的肘頭,用刀切斷,勾股兩邊帶些筋肉,主要還是骨架,吃起來(lái)需掰開(kāi)兩側(cè)。

制法:

1、雞叉洗凈,放入一個(gè)容器中,加入2-3勺腌料(根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整),加入1湯勺水,將其拌勻靜置30分鐘讓其充分入味。

2、鍋中放入600ml的色拉油燒制8成熱的時(shí)候,將腌制好的雞叉裹上干淀粉放入鍋中炸至表面金黃,約5分鐘左右即可裝盤(pán)。 本回答被網(wǎng)友采納

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