熱量 (334.61千)。

蘿卜蒸菜是一道私家具有理氣食脾開胃食譜祛痰食譜，開胃調(diào)理 ，理氣調(diào)理 ，祛痰調(diào)理。

所需食材

主料：白蘿卜(500克)

輔料：秈米粉（干、細(xì)）(50克)

調(diào)料：醬油(10克) 香油(5克) 大蔥(5克) 鹽(3克) 姜(3克) 味精(1克)

擴(kuò)展資料：

食用須知

白蘿卜：白蘿卜是老百姓餐桌上最常見的一道美食，含有豐富的維A、維C、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺，從而起到抗癌作用。對(duì)于胸悶氣喘，食欲減退、咳嗽痰多等都有食療作用。

秈米粉（干、細(xì)）：秈米粉含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、鐵、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素，易于消化和吸收，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。

白蘿卜：白蘿卜忌與胡蘿卜、橘子、柿子、人參、西洋參同食。

秈米粉（干、細(xì)）：秈米粉不宜與馬肉、蜂蜜同食。

參考資料來源：百度百科-蘿卜蒸菜

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下面是更多關(guān)于煮白蘿卜的熱量?的問答

蘿卜蒸菜的熱量是多少？

蘿卜蒸菜的熱量(以100克可食部分計(jì))是57大卡(238千焦)，單位熱量較低。

每100克蘿卜蒸菜的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。

更多蘿卜蒸菜信息見薄荷網(wǎng)食物庫http://www.boohee.com/shiwu/luobozhengcai

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飯店里胡蘿卜蒸菜的菜名是什么？

又不說原料 誰知道啊 說不定飯店自己創(chuàng)新的菜品呢 ╯_╰

紅蘿卜蒸菜怎么做比較松散

把卜切成很細(xì)的絲，不會(huì)切細(xì)絲的話可個(gè)蘇我不知道普通話怎么說，就是能把蘿卜很細(xì)的一個(gè)工具）。然后拌干面粉，拌均勻后放在鍋上蒸。等孰了后再加些鹽，味精，麻油，喜歡吃蒜的話就加些蒜泥進(jìn)取，那可真叫一個(gè)香啊！現(xiàn)在想著就留口水。呵呵呵！ 用料主料：胡蘿卜1根、玉米面1大勺

配料：鹽、味精、大蔥、蒜瓣、香菜、干辣椒

做法：

1、胡蘿卜去皮切成火柴桿粗細(xì)。

2、將玉米面拌入胡蘿卜絲中，使每根胡羅絲表面均勻的粘一層玉米面，再加入鹽、味精拌勻，放入盤子中（包括沒有完全粘上的干粉）。

3、放胡蘿卜絲的盤子加蓋保鮮膜，放入蒸鍋中火蒸10分鐘取出。

4、大蔥、蒜瓣切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡羅絲上依次放入香菜段、蔥末、蒜末、干辣椒段，用燒熱的油澆在干辣椒上拌勻即可。

白蘿卜蒸菜怎么做好吃

蒸菜～蘿卜秧的做法步驟

1

新買的蘿卜秧清水洗干凈，切段

2

將切好的蘿卜秧控水，加入適量鹽調(diào)味，可適當(dāng)加點(diǎn)油

3

將面粉放置于案板上，蘿卜秧完全粘面粉，放置蒸鍋中

4

同上，完全粘面粉后上蒸鍋蒸一刻鐘15分鐘即可

蘿卜蒸菜 怎樣做 才不會(huì)粘在一起

抹點(diǎn)油