
每100克的白菜所含有的熱量為17大卡。通常,一片白菜可部分大約為26克,其所含有的熱量大約為4大卡,走路3分鐘便能將其消耗完畢。
大白菜是冬季常見(jiàn)的淺色蔬菜,雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般,但是熱量很低,就算大量食用白菜,所攝入的熱量也是不高的,僅通過(guò)正常的機(jī)體代謝便能將其消耗完畢,十分適合正在減肥的人群食用。
白菜在烹飪的過(guò)程中,其所含有的熱量會(huì)有所變化。以100克白菜為單位,清水燉制的白菜熱量為17大卡,加入少量食用油清炒的白菜熱量為45大卡,而加入豬肉一起燉的白菜熱量為58大卡。但總體而言,白菜所含的有的熱量還是很低的。
白菜中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然不高,但是維生素C和維生素E的含量卻很高,長(zhǎng)期食用可以起到一定護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。同時(shí)還含有大量的膳食纖維,不但能刺激胃腸道的蠕動(dòng),還能起到通暢潤(rùn)便、促進(jìn)排毒、緩解便秘的作用,對(duì)于腸道癌具有一定的預(yù)防作用。
在減肥期間食用白菜時(shí),建議搭配純瘦肉一起食用,雖然攝入的熱量會(huì)高一些,但是能夠避免人體營(yíng)養(yǎng)失衡給人體帶來(lái)的傷害。
擴(kuò)展資料:
其余低熱量的食物:
1、竹筍
熱量:19 大卡(100克可食部分)
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn),食用竹筍不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,去積食,防便秘,并有預(yù)防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品.。
2、凍豆腐
熱量:56 大卡(100克)
豆腐經(jīng)過(guò)冷凍,能產(chǎn)生一種酸性物質(zhì),這種酸性物質(zhì)能破壞人體的脂肪,如能經(jīng)常吃凍豆腐,有利于脂肪排泄,使體內(nèi)積蓄的脂肪不斷減少,達(dá)到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量少等特點(diǎn),不會(huì)造成明顯的饑餓感。
3、腌漬類蔬菜
熱量:22 大卡(100克)
植物性脂肪在制作過(guò)程被分解了,但水腫型肥胖者不能吃,以免體液滯留。熱量的概念:
1、熱量:人體每時(shí)每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素提供的。食物中能產(chǎn)生熱量的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和碳水化合物。它們經(jīng)過(guò)氧化產(chǎn)生熱量供身體維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育和運(yùn)動(dòng)。熱能供給過(guò)多時(shí),多余的熱量就會(huì)變成脂肪貯存起來(lái),時(shí)間久了,身體就胖起來(lái)了。
2、熱量的單位:營(yíng)養(yǎng)學(xué)中用“千卡”做熱量的單位。1千卡是1L水由15℃升高1度所需要的熱量
熱量消耗的途徑主要有三個(gè)部分,第一部分是基礎(chǔ)代謝率,約占了人體總熱量消耗的65~70%,第二部分是身體活動(dòng),約占總熱量消耗的15~30%,第三部分是食物的熱效應(yīng),占的比例最少約10%,這三者的比例大致已經(jīng)固定。
熱量的單位:大卡, 1大卡 = 1000卡
飲食中可以提供熱量的營(yíng)養(yǎng)素是糖類(碳水化合物)、脂肪、蛋白質(zhì)、酒精、有機(jī)酸等。它們所含的熱量,以每克為單位,分別是:糖類(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白質(zhì) 4大卡、酒精7大卡、有機(jī)酸2.4大卡。
計(jì)算食物或飲食所含的熱量,首先要知道其中熱量營(yíng)養(yǎng)素的重量,然后利用以下公式計(jì)算:
熱量(kcal)=糖類克數(shù)×4+蛋白質(zhì)克數(shù)×4+脂肪克數(shù)×9+酒精克數(shù)×7
白菜:
白菜是我國(guó)原產(chǎn)蔬菜,有悠久的栽培歷史。據(jù)考證,在我國(guó)新石器時(shí)期的西安半坡原始村落遺址發(fā)現(xiàn)的白菜籽距今約有6000年-7000年。明代李時(shí)珍引陸佃《埤雅》說(shuō):“菘,凌冬晚凋,四時(shí)常見(jiàn),有松之操,故曰菘,今俗謂之白菜!
參考資料來(lái)源:百度百科-低熱量食物
百度百科-熱量
百度百科-白菜
-下面是更多關(guān)于白菜的熱量表?的問(wèn)答
大白菜的熱量是多少?
大白菜的熱量(以100克可食部分計(jì))是17大卡(71千焦)。每100克大白菜的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的0%。 本回答被網(wǎng)友采納大白菜為什么卡路里比娃娃菜高?
淀粉多平時(shí)吃飯的小碗裝一碗大白菜大概是多少熱量?
不知,但那樣做不但減不了多少對(duì)身體有害各種不同蔬菜的卡路里分別是多少
菠菜100g=22卡;
白菜100g=15卡;
香菜100g=27卡;
青100g=28卡;
辣椒100g=63卡;
茼蒿100g=32卡;
酸菜100g=20卡;
大蒜100g=50卡;
玉米100g=71卡;
芋頭100g=57卡;
地瓜100g=111卡;
芹菜100g=17卡;
萵苣100g=11卡;
洋蔥100g=41卡;
茄子100g=25卡;
大豆100g=180卡;
南瓜100g=74卡;
蓮藕100g=74卡;
蠶豆100g=124卡;
山藥100g=72卡;
生姜100g=17卡;
川七100g=12卡;
木耳100g=35卡;
莧菜100g=18卡;
苦瓜100g=18卡;
海帶100g=16卡;
發(fā)菜100g=270卡;
芹菜100g=11卡;
秋葵100g=37卡;
韭黃100g=17卡;
韭菜100g=17卡;
紫蘇100g=20卡;
蘆筍100g=27卡;
蕪菁100g=24卡;
牛蒡100g=98卡;
甜椒100g=25卡;
絲瓜100g=17卡;
青椒100g=17卡;
生菜100g=10卡;
香菇100g=40卡;
洋菇100g=27卡;
竹筍100g=22卡;
豌豆100g=167卡;
鮑魚(yú)菇100g=25卡;
金針菇100g=41卡;
小白菜100g=13卡;
青江菜100g=16卡;
豆芽菜100g=33卡;
苜蓿芽100g=21卡;
四季豆100g=26卡;
空心菜100g=24卡;
紅蘿卜100g=38卡;
青豆仁100g=94卡;
西洋芹100g=13卡;
小黃瓜100g=11卡;
高麗菜100g=23卡;
馬鈴薯100g=70卡;
白蘿卜100g=17卡;
包心菜100g=15卡;
綠花椰菜100g=35卡。
擴(kuò)展資料:
卡路里(簡(jiǎn)稱卡,縮寫(xiě)為cal),由英文Calorie音譯而來(lái),其定義為在1個(gè)大氣壓下,將1克水提升1攝氏度所需要的熱量;卡路里(calorie)是能量單位,現(xiàn)在仍被廣泛使用在營(yíng)養(yǎng)計(jì)量和健身手冊(cè)上,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的能量單位是焦耳(joule)。作為食物熱量的法定單位,在歐洲普遍使用焦耳,美國(guó)則采用卡路里。雖然焦耳是中國(guó)大陸與臺(tái)灣地區(qū)的法定單位,然而由于沿襲傳統(tǒng),卡路里在中國(guó)大陸與臺(tái)灣地區(qū)仍然被廣泛的使用。
參考資料:食物熱量表——百度百科
本回答被網(wǎng)友采納每天就吃水煮白菜能瘦幾斤
每個(gè)人的體質(zhì)都是不一樣的,所以大家的減肥難易程度也是不一樣的。有吃一個(gè)星期的水煮白菜能瘦10斤,有些人卻只能瘦1斤,還有些人不僅不會(huì)瘦反而會(huì)變胖。
1、可以瘦10斤。
肥胖的人在減肥初期的效果是非常好的,如果你是一個(gè)胖子,連續(xù)一個(gè)星期只吃水煮白菜,那么你肯定可以瘦10斤。這就好比考試,成績(jī)從0分到10分的難度是小于從90分到100分的。
每天只吃水煮白菜,我們的攝入熱量大概是0.27卡路里,如果不運(yùn)動(dòng)的話,我們每天消耗的熱量大概是1500卡路里。1公斤脂肪約等于7700卡路里。所以吃一個(gè)星期的水煮白菜,光是脂肪,我們就可以減掉3斤。伴隨著減肥,我們體內(nèi)的水分也會(huì)流失,所以保守估計(jì),可以瘦10斤。當(dāng)然了,如果你還能配合上運(yùn)動(dòng),那么就能減掉更多的肉。
2、只能瘦1斤。
很多女明星,本來(lái)就瘦,平時(shí)吃的也少,如果她們連續(xù)吃一個(gè)星期的水煮白菜,我覺(jué)得能瘦下來(lái)1斤就很不容易了,主要是因?yàn)樗齻凅w內(nèi)沒(méi)有多余的脂肪。這就好比考試,滿分是100分,不管你怎么努力,最高還是只能考100分。即使是配合上運(yùn)動(dòng),她們也只能達(dá)到塑形的效果,而無(wú)法減去體重。
3、不瘦反胖。
這種情況比較少見(jiàn),畢竟如果你真的只吃水煮白菜,那么攝入的卡路里有限,即使不瘦也不會(huì)反彈。
但是我遇到過(guò)這樣一個(gè)減肥者,她聲稱自己喝涼水都會(huì)胖,然而仔細(xì)觀察她的生活,我發(fā)現(xiàn)她很喜歡吃零食,但是她不自知。對(duì)她來(lái)說(shuō),她減肥很辛苦,一日三餐只能吃一些低熱量的食物,每天還要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)一個(gè)小時(shí)。但是她忽略了自己零食的攝入量,她吃的很多零食都是高熱量的。所以她的減肥不僅沒(méi)能幫助自己瘦下來(lái),反而還胖了不少,于是她很苦惱自己喝涼水都胖的體質(zhì)。
所以吃一個(gè)星期的水煮白菜到底能瘦多少斤,是一件不好確定的事情,因?yàn)榭梢杂绊憸p肥的條件實(shí)在是太多了。
而且醫(yī)生并不建議通過(guò)這種方式去減肥,因?yàn)楣?jié)食減肥真的很傷身體。首先就是人體的營(yíng)養(yǎng)達(dá)不到均衡,其次會(huì)影響我們體內(nèi)的電解質(zhì)紊亂,最后就是容易反彈。使用不當(dāng)?shù)臏p肥方式,還容易造成休克現(xiàn)象,嚴(yán)重時(shí)會(huì)危害我們的生命。
所以如果大家想要減肥的話,建議忌口高熱量的食物,然后早睡早起規(guī)律我們的作息,最后就是要多運(yùn)動(dòng)。這樣不僅可以瘦下來(lái),還能增強(qiáng)我們的體質(zhì)。
其實(shí)大家不需要刻意去追求骨感美,身體健康才是最重要的。當(dāng)然了,肥胖也會(huì)給我們帶來(lái)許多疾病,所以也不要以“健康”為借口而貪吃。
一棵大白菜的熱量
你的這一顆大白菜有多大呀?大白菜的熱量:17大卡(每100.0克)具體的你自己算吧~一盤(pán)白菜的熱量是多少?
油炒的、白灼的、醋溜的,熱量是不一樣的。少放油,少放鹽。不放糖,你就吃吧,熱量不大。 本回答被網(wǎng)友采納