煮過(guò)曬干的帶降低熱量，比原先的些熱量生經(jīng)過(guò)水后部分油脂破熱量會(huì)有所降低�；ㄉ鷮俑咧尽⒏邿崃渴澄�，雖然可以經(jīng)常食用，但每餐不宜多吃。
花生最常見(jiàn)的吃法是水煮和油炸，比較而言，水煮遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于油炸�；ㄉ鷰ぶ蠡蛑蠡ㄉ示�，可放少許鹽、花椒、大料調(diào)味。水煮最能保住原有營(yíng)養(yǎng)，且容易消化。
擴(kuò)展資料：
食用注意：
1、花生容易發(fā)霉，產(chǎn)生致癌性很強(qiáng)的黃曲霉素。黃曲霉素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌，所以一定要注意不可吃發(fā)霉的花生米。
2、痛風(fēng)、糖尿病、高脂血癥、減肥人群：花生的熱量和脂肪含量都很高，高脂飲食會(huì)減少尿酸排出，加重病情，所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生，痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。高脂血癥、糖尿病患者均需控制每日攝入的總能量，不宜多吃。
3、胃潰瘍、胃炎、腸炎、膽囊切除、消化不良的患者：此類患者飲食上宜少量多餐、清淡少油�；ㄉ鷮賵�(jiān)果類，蛋白質(zhì)和脂肪的含量過(guò)高，很難消化吸收，此類患者應(yīng)少食。
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-花生雖好 卻未必人人都適合吃
人民網(wǎng)-新鮮花生最好連殼煮著吃
-下面是更多關(guān)于干花生 熱量高嗎?的問(wèn)答
煮過(guò)曬干的帶殼花生的會(huì)不會(huì) 很少熱量的��？
煮過(guò)曬帶殼相對(duì)烤的、油炸、炒說(shuō)，熱量會(huì)比較少下：
煮五香花生的營(yíng)養(yǎng)成分
：花生(鮮) ，花椒 、八角 、桂皮、大蒜、精鹽 、茴香適量。
做法：
1.把花生洗凈，將每個(gè)花生尖捏開(kāi)一個(gè)小口，放入盆內(nèi)，加入鹽、花椒、八角、茴香、桂皮、適量水(水量浸沒(méi)花生為度)。
2.剝?nèi)ニ馄�、洗凈、拍碎，放入泡花生的缸中充分�(jǐn)嚢瑁果}溶化，浸泡一晝夜。
3.將花生連同鹽水、香料一起倒入鍋中，置旺火上煮開(kāi)，改用中火煮半小時(shí)。
4.將煮好的花生撈出，控干水分晾涼，放太陽(yáng)下攤曬至七八成干，即可裝盤。
雖然這種花生熱量相對(duì)比較低，不過(guò)也要控制量哦。
花生經(jīng)過(guò)水煮之后的熱量是不是能降低
低熱量，低的很少�；ㄉ�(jīng)過(guò)水煮部分油脂所以將其油掉，也可以理解是熱量降低�；ㄉ锩娴闹竞窟�是比較高的，相對(duì)來(lái)說(shuō)水煮油脂最低。
花生果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。
擴(kuò)展資料
1、降低膽固醇：花生油中含有的亞油酸，可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少因膽固醇在人體中超過(guò)正常值而引發(fā)多種心腦血管疾病的發(fā)生率。
2、延緩人體衰老：花生果實(shí)中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進(jìn)兒童大腦發(fā)育，有增強(qiáng)大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細(xì)胞，延緩人體過(guò)早衰老，抗老化。
3、促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育：花生果實(shí)含鈣量豐富，促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育，防止老年人骨骼退行性病變發(fā)生。
4、預(yù)防腫瘤：花生果實(shí)、花生油中的白藜蘆醇。是腫瘤疾病的天然化學(xué)預(yù)防劑，能降低血小板聚集，預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病。
參考資料：百度百科：花生
本回答被網(wǎng)友采納煮熟過(guò)的花生，吃了卡路里多不多？
吃任何東西都會(huì)發(fā)胖水煮花生的熱量是多少？
其熱量不會(huì)因他或煮、或炸、或炒而改變。我想你不是要問(wèn)一克花生有多少卡熱量，而是從飲食來(lái)講問(wèn)他是熱的還是涼的，對(duì)嗎？煮花生濕的時(shí)候是溫的。曬干后是熱的。水煮花生和鹵花生的熱量是多少��？
1、水煮花生的(以100克可食部)是522大卡(2184千焦)，熱量較高。每100克水煮花生的熱量約占中養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的23%。2、鹵水花生米的熱量(以100克可食部分計(jì))是481大卡(2012千焦)，單位熱量較高。每100克鹵水花生米的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的21%。煮花生的熱量高嗎？
煮花生的約是每100克491。一般來(lái)說(shuō)，成人每少需要1500大卡的來(lái)維持機(jī)能。煮花生具膽固醇、低鈉鹽、低飽和脂肪酸的優(yōu)點(diǎn)，以及富含維生素E和B1、煙酸、磷、鉀、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)�；ㄉ哂酗柛垢�，適當(dāng)食用可以減少對(duì)其它食物的攝入量，降低身體總熱量。因此適當(dāng)食用花生不但不會(huì)發(fā)胖，反而可起到減肥效果。擴(kuò)展資料：花生的食療價(jià)值降低膽固醇：花生油中含有的亞油酸，可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少因膽固醇在人體中超過(guò)正常值而引發(fā)多種心腦血管疾病的發(fā)生率。延緩人體衰老：花生果實(shí)中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進(jìn)兒童大腦發(fā)育，有增強(qiáng)大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細(xì)胞，延緩人體過(guò)早衰老，抗老化。促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育：花生果實(shí)含鈣量豐富，促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育，防止老年人骨骼退行性病變發(fā)生。預(yù)防腫瘤：花生果實(shí)、花生油中的白藜蘆醇。是腫瘤疾病的天然化學(xué)預(yù)防劑，能降低血小板聚集，預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病。參考資料：百度百科-花生花生煮后還有脂肪嗎？
水煮花生米每100克的熱量是563大卡,炒花生米每100克的熱量是581大卡.脂肪煮了后還是很多
