偶爾的吃吃沒(méi)有關(guān)系。身體發(fā)胖也是日積月累，冰凍三尺非一日之寒。晚飯吃好就可以了，不要吃太飽。

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下面是更多關(guān)于鴨舌熱量是多少錢?的問(wèn)答

晚上吃了四個(gè)茶葉蛋蛋白，四個(gè)鴨舌，半個(gè)alwful黑巧克力千層，會(huì)發(fā)胖嗎？熱量大概多少？

我現(xiàn)在就在喝一種茶，已經(jīng)瘦了十斤了而且還沒(méi)有反彈

為什么不可以空腹吃牛奶???

晚上看球吃什么

可樂(lè)、雪碧、薯片、爆米花、膨化食品，香腸、豆腐干。

吃?shī)A生雞蛋會(huì)得病嗎?就是蛋白熟了,黃沒(méi)熟的那種.

不會(huì)得病的，外國(guó)人吃雞蛋都是這樣吃的，他們也沒(méi)怎樣呀.而且我吃煎雞蛋的時(shí)候?qū)ｉT讓蛋黃夾生，我吃了好多年了，也沒(méi)怎樣呀。

蘋(píng)果里含有哪些有害物質(zhì)，蘋(píng)果不能與哪些食物同時(shí)吃

蘋(píng)果：不宜與海食(凡海味均不宜與含鞣酸的水果同吃，否則易產(chǎn)生腹痛、惡心、嘔吐等)。

一、蔬菜類：

1、籮卜：嚴(yán)禁與桔子同食，同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿卜、同食；忌何首烏、地黃；服人參時(shí)忌食。

2、胡蘿卜：不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食，最好單獨(dú)吃或和肉類烹調(diào)。

3、甘薯（紅薯、白薯、地瓜、山芋）：不能與柿子、香蕉同食。

4、黃瓜：不宜與含維生素C含量高的蔬菜，如西紅柿、辣椒等同烹調(diào)。

5、茄子：不宜與黑豆、蟹同食。

6、韭菜：不宜與菠菜同食，同食易引起腹瀉。

7、小白菜：忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。

8、菠菜：不宜與豆腐同食，同食易使人缺鈣，忌韭菜。

9、南瓜：不宜與含維生素C的蔬菜、水果同食；不可與羊肉同食，否則會(huì)引起黃疸和腳氣病。

10、香菜：不可與補(bǔ)藥同食；忌白術(shù)、牡丹皮。

11、苦菜：不可與蜂蜜同食。

12、辣椒：忌與羊肝、南瓜同食。

13、芹菜：不宜與黃瓜同食。

14、花生：不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。

15、豆腐：不要與牛奶、菠菜同食；忌用豆?jié){沖雞蛋；忌與四環(huán)素同食。

二、肉禽蛋類：

1、豬血：忌黃豆、地黃、何首烏。

2、豬肝：忌與黃豆、豆腐、魚(yú)肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。

3、豬肉：忌與鵪鶉、鴿肉、鯽魚(yú)、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝等同食；

3、羊肉：忌與豆腐、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌銅、丹砂。

4、豬腦髓：不可與酒、鹽同食，影響男子性功能。

5、雞肉：老雞頭有毒不能吃。忌與菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚(yú)、鱉肉、蝦、兔肉同食。

6、牛肉：不可與魚(yú)肉同烹調(diào)；不可與栗子、黍米、蜂蜜同食；不可與韭菜、白酒、生姜同食。

7、牛肝：不宜與含維生素C的食物同食；忌鮑魚(yú)、鲇魚(yú)。

8、鴨肉：忌木耳、胡桃；不宜與鱉肉同食。

9、狗肉：忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚(yú)、泥鰍同食；忌用茶；不宜與大蒜同食。

10、鵝肉：不宜與鴨梨同食。

11、雞蛋：忌與柿子同食；同食可引起腹痛腹瀉、易形成柿結(jié)石；不宜與兔肉、鯉魚(yú)、豆?jié){同食；

三、水產(chǎn)類：

1、海鰻魚(yú)：不宜與白果、甘草同食。

2、鯉魚(yú)：忌朱砂、狗肉。

3、鱔魚(yú)：忌狗肉、狗血、芥末；青色鱔魚(yú)有毒，黃色鱔魚(yú)無(wú)毒，有毒鱔魚(yú)一次食用250克，可致死。

4、海帶；不宜與甘草同食。

5、泥鰍：不宜與狗肉同食。

6、青魚(yú)：忌用牛、羊油煎炸；忌與芥末、白術(shù)、蒼術(shù)同食。

7、帶魚(yú)、黃花魚(yú)：禁忌用牛、羊油煎炸；凡海味都禁甘草。

8、蝦：禁同時(shí)服用大量維生素C，否則，可生成三價(jià)砷、能致死。不宜與豬肉同食，損精；忌與狗、雞肉同食；忌糖。

四、水果類：

1、棗：不可與海鮮同食，否則令人腰腹疼痛；不可與蔥同食，否則令人臟腑不合，頭脹。

2、桃子：不宜與鱉肉、龜肉同食。

3、芒果：不宜與大蒜等辛物同食。

4、鴨梨：忌鵝肉、蟹；忌多吃；忌與油膩、冷熱之物雜食。

5、山楂：不宜與海鮮、魚(yú)類同食；

6、石榴：服人參時(shí)忌用。

7、葡萄：忌與四環(huán)素同食；

8、蘋(píng)果：不宜與海味同食。

9、香蕉：不宜與白薯同食。

10、柿子：禁與蟹、水獺肉同食；同食腹痛、大瀉；忌與紅薯、酒同食。

11、楊梅：忌生蔥；不宜與羊肚、鰻魚(yú)同食，

12、柑子：忌與蟹同食。

13、杏：忌與小米同食、否則令人嘔吐。

14、桔子：忌與籮卜同食，同食誘發(fā)甲狀腺腫；忌與牛奶、蟹、蛤同食。

15、銀杏：嚴(yán)禁多吃，嬰兒吃10顆左右可致命，三、五歲小兒吃30--40顆可致命；不可與魚(yú)同食。同食則產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)、小兒尤忌。

五、谷物類：

1、黃豆：不宜與豬血、蕨菜同食；服四環(huán)素時(shí)忌用。

2、大米（梗米）：不可與馬肉同食；不可與蒼耳同食。

3、小米：不可與杏同食，同食易使人嘔吐、泄瀉；氣滯者忌用。

4、綠豆：不宜與狗肉、榧子同食。

5、黑豆：忌與厚樸、蓖麻籽、四環(huán)素同食。

6、紅豆：忌與米同煮，食之發(fā)口瘡；不宜與羊肉同食；蛇咬傷，百日內(nèi)忌食；多尿者忌用。

六、調(diào)料飲品類：

1、蒜：一般不與補(bǔ)藥同食；忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。

2、蔥：不宜與楊梅、蜜糖同食，同食易氣壅胸悶；忌棗、常山、地黃。

3、酒：忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲，不然對(duì)腸胃、肝、腎臟器官有嚴(yán)重的損害；不宜與牛肉、柿同食。

4、醋：忌丹參、茯苓、不宜與海參、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致命。

5、糖、忌蝦，不可與竹筍同煮；不宜與牛奶、含銅食物同食。

6、蜜、不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食，不然易引起腹瀉；忌地黃、何首烏。

7、茶：貧血病人服用鐵劑時(shí)，忌飲茶；不宜與狗肉同食；服人參等滋補(bǔ)藥品時(shí)忌用。

9、花椒：忌防風(fēng)、附子、款冬。

8、牛奶：⑴忌牛奶中放鈣粉；⑵勿用牛奶沖雞蛋；⑶不宜與酸性飲料同食；⑷不宜與糖同食；⑸不宜與巧克力、四環(huán)素同食。

相生相克說(shuō)食物搭配

在日常生活中，并非所有食物都可以同時(shí)食用�！按钆涞靡四芤骟w，搭配失宜則成疾”。換句話說(shuō)，食物也有“相克”的時(shí)候。

鞣酸與蛋白質(zhì)相克若在吃海鮮的同時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)，會(huì)凝固沉淀，形成不容易消化的物質(zhì)。因此人們?cè)诔院ｕr后，應(yīng)隔4小時(shí)以上再吃這類水果。吃完肉不要馬上喝茶也是這個(gè)道理。

纖維素、草酸與鐵相克動(dòng)物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質(zhì)，都不能與含纖維素多的芹菜、蘿卜、甘薯同吃，也不宜與含草酸多的蕹菜、莧菜、菠菜同吃。因?yàn)槔w維素與草酸均會(huì)影響人體對(duì)上述食物中鐵的吸收。

蛋白質(zhì)與糖相克牛奶中的賴氨酸與糖在高溫下會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)，使氨基酸遭到破壞。雞蛋與糖不宜同煮也是這個(gè)道理。但是把牛奶燒開(kāi)、雞蛋煮熟后，晾一會(huì)兒再放入糖就不會(huì)出現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題了。

胡蘿卜素與醋酸相克炒胡蘿卜忌放醋，是因?yàn)榇姿釙?huì)破壞胡蘿卜素。同樣，富含胡蘿卜素的雪里蕻、菠菜、油菜等也不要用醋炒。

草酸與鈣、鎂相克豆腐忌與菠菜同食。豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收，不僅影響人體吸收鈣質(zhì)，還容易誘發(fā)結(jié)石癥。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所副研究員張學(xué)杰推薦適宜搭配的食物

五谷加紅棗，勝似靈草； 精糧合口味，粗糧潤(rùn)胃；豆腐配海帶，常吃除害；

白菜蘿卜湯，益壽保康； 心虛氣不足，桂圓米煮；口渴心煩躁，粥加獼猴桃。

吃飯，重視食物搭配，隨著人們對(duì)健康的關(guān)注，食物的營(yíng)養(yǎng)高低越來(lái)越受重視，但大部分人關(guān)心的往往是某種單一的食物有什么營(yíng)養(yǎng)，比如“豆角有補(bǔ)腎的作用”、“多吃苦瓜能降血糖”，中華醫(yī)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)主任委員魯純靜告訴記者，從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)科學(xué)觀點(diǎn)看，兩種或兩種以上的食物，如果搭配合理會(huì)起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)、相輔相成的作用，發(fā)揮其對(duì)人體保健的最大效果，然而，長(zhǎng)期以來(lái)這一點(diǎn)都被大家忽視了。

現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)：講究營(yíng)養(yǎng)素的互補(bǔ)

“我們常吃的‘西紅柿炒雞蛋’其實(shí)就是食物搭配中最成功的例子之一，”中國(guó)中醫(yī)研究院廣安門醫(yī)院食療營(yíng)養(yǎng)部主任王宜對(duì)記者說(shuō)，“因?yàn)殡u蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)和各種維生素，比如B族維生素、尼克酸、卵磷脂等，但惟獨(dú)缺少維生素C，西紅柿中含有大量的維生素C，正好彌補(bǔ)了它的缺陷，所以二者放在一起吃能起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的作用，這也正是現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)講究食物搭配的重點(diǎn)所在�！�

像這樣的例子在我們的生活中比比皆是，王宜說(shuō)，比如我們提倡大家要吃雜糧，也是從營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的角度來(lái)考慮的，最典型的就是豆類。豆類是蛋白質(zhì)含量豐富的食物，但不同種類的豆子氨基酸含量有高有低，所以平時(shí)最好別只吃一種，混吃更能提高蛋白質(zhì)的吸收利用率和生物價(jià)值。

由于不了解食物的營(yíng)養(yǎng)成分而導(dǎo)致搭配錯(cuò)誤的例子也不少，魯純靜指出，有些食物搭配只從口味考慮，很可能會(huì)造成對(duì)健康的損害。比如人們常吃的茶葉蛋：茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用，不利于消化吸收。而吃“大豐收”這道菜時(shí)最好別加黃瓜，這一點(diǎn)是王宜特別強(qiáng)調(diào)的，因?yàn)辄S瓜中含有一種酶，會(huì)破壞人體對(duì)其他蔬菜中維生素C的吸收。“可惜，現(xiàn)在餐館中的‘大豐收’幾乎沒(méi)有不加黃瓜的，”王宜對(duì)這種因食物搭配不當(dāng)而造成的營(yíng)養(yǎng)損失，感到尤其惋惜。

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)：搭配好了加強(qiáng)食療作用

食物搭配的重要性，2000多年前在中醫(yī)里就有所論述，北京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生室教授張湖德告訴記者，其主要依據(jù)就是食物的“氣”和“味”。他說(shuō)，中醫(yī)認(rèn)為食物有“四氣”（寒、熱、溫、涼）和“五味”（辛、甘、酸、苦、咸），食物搭配的原則就是寒與熱、辛與甘等達(dá)到平衡。具體來(lái)說(shuō)，張教授指出，中醫(yī)在食物搭配上有4種情況，前兩種可以增強(qiáng)食療效果：一是相須相使，即性能基本相同或某一方面性能相似的食物配合，能夠不同程度地增強(qiáng)原有的食療功效。如“當(dāng)歸生姜羊肉湯”中，溫補(bǔ)氣血的羊肉與補(bǔ)血止痛的當(dāng)歸和溫中散寒的姜配伍，可增強(qiáng)補(bǔ)虛散寒止痛之功，同時(shí)還可以去掉羊肉的腥膻味。二是相畏相殺，即當(dāng)兩種食物同用時(shí)，一種食物的毒性或副作用能被另一種食物降低或消除。如大蒜可防治蘑菇、扁豆中毒，橄欖解河豚、魚(yú)、蟹引起的輕微中毒。

張教授說(shuō)，食物搭配中還有兩種情況可能削弱食療效果，因此要盡量避免：一是相惡，即兩種食物同用后，由于相互牽制，使原有的功能降低甚至喪失。如吃羊肉、狗肉之類溫補(bǔ)氣血的食物，盡量不要同時(shí)吃綠豆、鮮蘿卜、西瓜等，否則會(huì)減弱前者的溫補(bǔ)作用。二是相反。即兩種食物同用時(shí)，能產(chǎn)生毒性反應(yīng)或腹瀉等明顯的副作用，比如蜂蜜反生蔥、黃瓜反花生、鵝肉反鴨梨等。

生活中應(yīng)該怎么搭配

不管從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)還是中醫(yī)傳統(tǒng)理論的角度講，要想了解食物的搭配，都需要一定的專業(yè)知識(shí)，對(duì)于普通的老百姓來(lái)說(shuō)，在生活中有沒(méi)有簡(jiǎn)便的方法，能讓食物搭配得更科學(xué)呢？

北京軍區(qū)總醫(yī)院主任營(yíng)養(yǎng)師、我國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家李瑞芬認(rèn)為，食物搭配的目的就是要最大限度地達(dá)到膳食和營(yíng)養(yǎng)平衡，因此，在生活中盡量多吃不同種類的食物，是最基本的搭配原則。比如，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，人每天除了水以外，還要吃30—35種食物。這個(gè)數(shù)字看起來(lái)多，實(shí)際上并不難達(dá)到，因?yàn)槭澄镏械恼{(diào)料如花椒、大料等都算其中的一種。除了“多”以外，還要注重“遠(yuǎn)”和“雜”。“遠(yuǎn)”就是一天內(nèi)所吃食物的種屬越遠(yuǎn)越好，比如雞、魚(yú)、豬搭配就比雞、鴨、鵝或豬、牛、羊搭配要好；“雜”就是蔬菜、肉、糧食等不同種類的食物都要吃，讓營(yíng)養(yǎng)素共同發(fā)揮作用。

此外，還有幾種搭配也是必不可少的，李瑞芬說(shuō)，一是要注重主食與副食平衡搭配。小米、燕麥、高粱、玉米等雜糧中的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富，人體不能合成，只能靠從外界攝取，因此不能只吃菜、肉，忽視主食。二是酸性食物與堿性食物平衡搭配。酸性食物包括含硫、磷、氯等非金屬元素較多的食物，如肉、蛋、禽、魚(yú)蝦、米面等；堿性食物主要是含鈣、鉀、鈉、鎂等金屬元素較多的食物，包括蔬菜、水果、豆類、牛奶、茶葉、菌類等。酸性食物吃多了會(huì)讓人感到身體疲乏、記憶力衰退、注意力不集中、腰酸腿痛，增加患病的幾率，需要一定的堿性食物來(lái)中和。三是干與稀的平衡。只吃干食會(huì)影響腸胃吸收，容易形成便秘；而光吃稀的則容易造成維生素缺乏。李瑞芬認(rèn)為，飲食中只要掌握了這些食物搭配的大原則，基本上就能保證營(yíng)養(yǎng)均衡了。

粳米煮粥宜加入茶葉;茶葉水加入到粳米中同煮成粥，具有較豐富的營(yíng)養(yǎng)和茶香風(fēng)味，且具有消積化痰、興奮醒神、除煩止渴、清熱止痢的功效。適合于治療食積不消、過(guò)食油膩、口干煩渴、嗜睡不醒、飲酒過(guò)量等。

玉蘭花宜與鯽魚(yú)或兔肉等搭配食用 : 玉蘭花與鯽魚(yú)搭配，具有益肺氣、健脾胃、補(bǔ)虛損的功效。適合于治療食欲不振、消化不良、體瘦乏力、陰虛咳嗽、脾虛水腫等病證。玉蘭花與補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱涼血的兔肉相配，具有滋陰養(yǎng)氣、清熱涼血的功效。適合于治療陰虛咳嗽、口渴、體弱、吐血、便血等病證。

魚(yú)腥草宜與母雞或豬肺等搭配食用 :魚(yú)腥草與潤(rùn)肺補(bǔ)肺的豬肺相配，具有消炎解毒、滋陰潤(rùn)肺的功效。可作為肺炎、肺膿瘍、肺虛咳嗽、咳血及肺瘺等病患者的輔助食療品。

月季花宜與大蝦或蠶豆等搭配食用 : 月季花與大蝦一起食用，具有活血調(diào)經(jīng)、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、消腫解毒的功效。最適合于治療月經(jīng)不調(diào)、體倦、腰膝酸軟、丹毒、癰疸、血瘀腫毒等病證。月季花與健脾、止血、利尿的蠶豆相配食用，具有健脾利濕、活血調(diào)經(jīng)、消腫解毒的功效。最適合于治療月經(jīng)不調(diào)、跌打損傷、水腫、慢性腎炎等病證。

絲瓜宜與雞蛋或蝦米等搭配食用 : 絲瓜性味甘平，可清暑涼血、解熱毒、潤(rùn)膚美容。絲瓜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它所含的蛋白質(zhì)、淀粉、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等在瓜類蔬菜中都是較高的。雞蛋可潤(rùn)肺利咽、清熱解毒、滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血息風(fēng)。二者搭配同食，具有清熱解毒、滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血通乳的功效。適合于治療熱毒、咽痛、目赤、消渴、煩熱等證，常食還能使人肌膚潤(rùn)澤健美。

蝦米具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳、托毒的功效，與可止咳平喘、清熱解毒、涼血止血的絲瓜搭配，具有滋肺陰、補(bǔ)腎陽(yáng)的功效，常吃對(duì)人體健康極為有利。適合于輔助治療肺虛咳嗽、體倦、腰膝酸軟等病證。

荸薺宜與香菇或黑木耳等搭配食用 :荸薺性味甘寒，具有清熱、化痰、消積等功效；香菇能補(bǔ)氣益胃、滋補(bǔ)強(qiáng)身，具有降血壓、降血脂的功效。二者搭配同食，具有調(diào)理脾胃、清熱生津的作用。常食能補(bǔ)氣強(qiáng)身、益胃助食，有助于治療脾胃虛弱、食欲不振或久病脾胃虛、濕熱等病證。特別適合作高血壓病、高血脂癥、冠心病、癌癥及糖尿病等病患者的輔助治療食物。

黑木耳能補(bǔ)中益氣、降壓、抗癌，配以清熱生津、化痰、消積的荸薺烹調(diào)，具有清熱化痰、滋陰生津的功效。對(duì)溫?zé)岵】诟煽省⑿刂袩�熱、咽喉腫痛以及濕熱黃疸、咳嗽痰多、肝熱目赤、心火口瘡等病患難與共的者均有輔助治療作用。

菜花宜與豬肉或玉米等搭配食用 : 菜花含有極為豐富的維生素C，含量是西紅柿的8倍。從食物藥性來(lái)看，菜花性味甘平，具有補(bǔ)腎填精、健腦壯骨的作用，配以滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)中益氣的豬肉，二者素葷搭配，可為人體提供豐富的維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有強(qiáng)身壯體、滋陰潤(rùn)燥的功效。適合于治療體虛、乏力、營(yíng)養(yǎng)不良、陰虛干咳、口渴等病證。

菜花與補(bǔ)中健胃、除濕利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、補(bǔ)虛、助消化的作用。因含有豐富的維生素C、E，還具有潤(rùn)膚、延緩衰老的作用。也可作為脾胃虛弱、脘痞脹悶、食少瘦弱、黃疸水腫等病患者的食療菜肴。

牡丹花宜與桂魚(yú)或雞肉搭配食用 :從食物藥性來(lái)看，牡丹花性味苦淡平，具有調(diào)經(jīng)活血的功效。桂魚(yú)又名鱖魚(yú)，為常見(jiàn)的食用魚(yú)，具有補(bǔ)氣血、益脾胃的功效。牡丹花與桂魚(yú)搭配，具有益氣血、健脾胃腸風(fēng)瀉血等病證。

牡丹花與溫中益氣、補(bǔ)髓添精的雞肉相配，具有活血、益精的功效。適合于治療婦女月經(jīng)不調(diào)、行經(jīng)腹痛、氣血虛弱、病后體虛等病證。

桂花宜與鴨肉或核桃仁等搭配食用:從食物藥性來(lái)看，桂花性味辛溫，具有化痰、散瘀的功效，是治療痰瘀、咳喘、牙痛、口臭的良藥。鴨肉具有滋陰補(bǔ)虛、利尿消腫之功效。兩者搭配合用，可滋陰補(bǔ)虛、化痰散瘀、利尿消腫。最適合于陰虛、多痰、水腫等病人食用。亦可作為肺氣腫、肺心病等病人的輔助飲食。

核桃仁具有壯腰補(bǔ)腎、斂肺定喘、潤(rùn)腸通便的功效。桂花與核桃仁搭配，具有壯腰補(bǔ)腎、斂肺定喘的功效。最適合于治療痰飲喘咳、百H咳、腰腿酸痛、小便頻數(shù)、陽(yáng)痿、遺精等病證。

胭脂菜宜與豬蹄或母雞等搭配食用 :胭脂菜又名木耳菜、落葵、藤菜。胭脂菜含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪及豐富的鈣、磷、鐵，還含有多種維生素如B2、B6、C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分。從食物藥性來(lái)看，胭脂菜性味甘酸寒，具有清熱、滑腸、涼血、解毒的功效。配以滋補(bǔ)陰液、補(bǔ)益氣血的豬蹄，具有清熱解毒、補(bǔ)脾胃的功效。民間用以治療手腳關(guān)節(jié)風(fēng)濕疼痛。最適合于治療便秘、腰膝酸軟、皮膚干燥、便血等病證。

胭脂菜與溫中益氣、補(bǔ)髓添精的母雞搭配，可為人體提供很豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱解毒、滑腸、補(bǔ)髓添精的功效。最適合于治療胃呆食少、消渴水腫、便秘、小便頻數(shù)等病證。

鴨舌草或夏枯草宜與豬肉搭配食用 :鴨舌草為雨久花科植物鴨舌草的嫩莖葉，又名水錦葵。鴨舌草含有蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、鈣、磷及多種維生素。鴨舌草性味苦涼，具有清熱解毒的功效。鴨舌草與滋陰潤(rùn)燥的豬肉相配，具有清熱解毒、滋陰潤(rùn)燥的功效�？捎糜谥委熗卵�證。最適合于治療虛弱干咳、體虛乏力、疔瘡、丹毒、便秘等病證。

夏枯草為唇形科植物夏枯草的嫩莖葉。夏枯草含有極豐富的維生素如維生素C、B2、B6及胡蘿卜素等。夏枯草與滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)中益氣的豬肉搭配食用，可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素和維生素B1、B2、C等營(yíng)養(yǎng)成分，具有散結(jié)、滋陰的功效。最適合于治療消渴、煩熱、咳嗽、營(yíng)養(yǎng)不良、身體羸瘦、瘰疬等病證。

金雀花宜與竹筍或雞肉等搭配食用:金雀花為豆科植物錦雞兒的花。金雀花含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、多種礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。從食物藥性來(lái)看，金雀花性味微溫甜，具有滋陰、和血、健脾的功效。竹筍也有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有清熱消痰、利膈和胃的功效。兩者搭配同食，具有潤(rùn)肺化痰、健脾補(bǔ)腎的功效。最適合于治療肺熱咳嗽、頭暈頭痛、耳鳴眼花、腰膝酸痛、白帶增多等病證。

金雀花與溫中補(bǔ)氣、補(bǔ)髓添精的雞肉相配，可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、健脾益氣的功效。最適合于治療虛勞咳嗽、頭暈頭痛、腰膝酸軟、耳鳴眼花、胃呆食少等病證。

枳椇與豬心、豬肺搭配食用 :枳椇肉質(zhì)鮮嫩，甘甜酸口，可食可藥。枳椇含有蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中含糖量極高，高達(dá)29%左右。從食物藥性來(lái)看，枳椇性味甘酸平，具有清熱、止煩渴、補(bǔ)中益氣、潤(rùn)五臟、舒筋絡(luò)的功效。豬心具有補(bǔ)血養(yǎng)心的功效，豬肺具有補(bǔ)肺的功效。

三者搭配，可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，椇有補(bǔ)中益氣、滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)肺養(yǎng)血的功效。最適合于治療肺結(jié)核咳嗽痰中帶血、小兒疳積、肺燥咳嗽等病證。還適合于治療消渴、體虛、乏力、營(yíng)養(yǎng)不良、面黃肌瘦等病證。

莧菜宜與豬肝或雞蛋等搭配食用 :莧菜含有豐富的維生素C、賴氨酸和鐵，我國(guó)民間一向視莧菜為補(bǔ)血蔬菜。莧菜能清熱解毒、補(bǔ)血止血、通利小便。而豬肝則含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)元素鐵等，也常被作為補(bǔ)血佳品，可補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目。莧菜與豬肝搭配同食，可供給人體極其全面的營(yíng)養(yǎng)素，適合于肝虛頭昏、目花、夜盲、貧血等病證，有助于增強(qiáng)人體免疫功能。

雞蛋能滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血安胎。莧菜與雞蛋搭配同食，具有滋陰潤(rùn)燥、清熱解毒的功效，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有益，還能提高人體防病抗病的能力。適合于治療熱毒煩悶、聲音嘶啞、目赤咽痛、尿道炎、小便澀痛、赤白二痢等病證。

大巢菜宜與豬肉或豬蹄等搭配食用 :大巢菜又名野苕子、野豌豆，多生于田邊及灌木林間，可做湯或炒食。大巢菜含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分。從食物藥性來(lái)看，大巢菜性味甘寒，具有清熱利濕、和血祛瘀的功效。大巢菜與滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)中益氣的豬肉相配，可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有滋陰健中、和血利濕的功效。最適合于治療干咳、口渴、浮腫、心悸、體倦、乏力、便秘等病癥。

豬蹄可滋陰、補(bǔ)益氣血。大巢菜與豬蹄搭配，也可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有補(bǔ)益氣血、清神強(qiáng)智的功效。適合于治療身體虛弱、夢(mèng)遺、月經(jīng)不調(diào)、腰膝酸軟等病證。

我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家和養(yǎng)生學(xué)家把粥稱為“世界第一補(bǔ)人之物”。據(jù)海軍總醫(yī)院原副院長(zhǎng)、粥文化的研究者馮理達(dá)教授說(shuō)，粥因其柔軟細(xì)膩、富于營(yíng)養(yǎng)、容易消化且可生津而成為養(yǎng)生佳品，在熬煮的過(guò)程中，如果添加具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，或?qū)δ撤N疾病有療效的藥物，則可達(dá)到食補(bǔ)或食療的功效。

據(jù)馮教授介紹，粥的種類很多，但大致可分為兩大類，即養(yǎng)生類和治病類。養(yǎng)生類多指以五谷雜糧為原料，以單純或多種糧食和水熬制而成。一般谷類多含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)文火熬煮之后，質(zhì)地糜爛稀軟、甘淡適口，很容易消化和吸收。日常生活中經(jīng)常食用的養(yǎng)生類粥五花八門，人們可以有目的地選擇食用。治病類的粥，也就是藥粥，是在粥中有選擇地加入相應(yīng)的藥。馮教授提示，藥粥雖然有食療和食補(bǔ)的效果，但是，食用藥粥時(shí)一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下對(duì)癥入藥，切莫自作主張擅自入藥，以免發(fā)生不良反應(yīng)。

養(yǎng)生粥一般宜溫?zé)崾秤�，治療粥則要因人、因癥而異，治療熱證宜冷服，治療寒證宜熱食，以辨證為準(zhǔn)。我國(guó)北方冬季寒冷，可進(jìn)食溫補(bǔ)性粥，如羊肉粥、生姜粥、蔥白粥、狗肉粥等。南方溫暖多濕，則以清補(bǔ)、化濕粥為宜。另外，根據(jù)不同情況，也可以與不同粥合用，如慢性泄瀉患者則宜用山藥粥和扁豆粥合用，止瀉效果較好；習(xí)慣性便秘的人，可選擇芝麻粥與松子仁粥合食，以增強(qiáng)通便作用；高血壓與高血脂患者可選用芥菜粥、荷葉粥、玉米粉粥、何首烏粥等交替使用，療效更好。 本回答被網(wǎng)友采納

每天吃一個(gè)雞蛋能長(zhǎng)高？

不能

應(yīng)該吃兩個(gè)

一個(gè)只夠每天的消耗

二個(gè)雞蛋會(huì)吸收1個(gè)半

這樣才有儲(chǔ)存