
玉米甜湯主要食材一個(gè)雞蛋,一勺玉米,適量糖,熱量不會(huì)高,一碗也就在40-50大卡左右。
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一碗玉米雞蛋甜湯的熱量
我知道做法,不知道是你說的那希望能幫到你。一米羹制作方法:1糯玉米煮熟,剝粒,記得要去除下面的那個(gè)白白的東西,只保留上面糯糯的部分,備用;2、超市買的紅豆沙適量加熱水調(diào)。ㄏ衲涛舻哪欠N稠度),備用;3、水淀粉少許;4、先燒水至水開,將玉米粒放入水中,等開,隨即倒入豆沙,等開,水淀粉勾芡,汁液略粘稠即可;另外,可以在出鍋前加入一點(diǎn)葡萄干,不要加早了,否則,葡萄的酸味進(jìn)入羹里就不好吃了。還有,也可以再加糖,適自己口味而定,超市的豆沙一般里面都含糖,而且還蠻甜的,所以,我一般就不放了。二、冰糖五彩玉米羹原料:嫩玉米粒50-100克,豌豆、枸杞子、菠蘿丁、冰糖、淀粉適量,雞蛋一個(gè),酒糧水籽做法:1、將嫩玉米蒸熟,或用干凈紗布包起來,用小搟面杖壓爛,放入開水中煮熟爛。2、加和菠蘿丁、酒糧水籽、豌豆、枸杞子、冰糖,煮5分鐘,加適量淀粉水,使汁變濃。3、將雞蛋打碎,用蛋花,燒開后即可食用。玉米面怎么做美食,簡單點(diǎn)的,不要用泡打粉發(fā)酵粉
1. 準(zhǔn)備好雞玉米面、白糖2. 雞蛋碗中,加入白糖。3. 加米面。4. 攪拌成無顆粒面糊。5. 平底鍋刷上一層薄油,開小火,倒入一半蛋面糊鋪平鍋底。6. 待蛋餅表面剛剛開始凝固的時(shí)候,撒上一層熟的黑芝麻。7. 蛋餅表面凝固后,翻面繼續(xù)煎熟即可。玉米芝麻蛋餅做法小貼士詩心片語:1:芝麻要在蛋餅表面剛開始凝固的時(shí)候撒上去,這樣菜會(huì)粘合在蛋餅里。2:因?yàn)檫@款蛋餅里加的是玉米面,所以最好不要攤得太厚,這樣才能很酥脆,吃起來就像餅干一樣。 追問不會(huì)燒焦?追答控制火候 不要用大火用文火本回答被網(wǎng)友采納美食天下怎樣用玉米面做好吃的酸湯
1、將玉米面加水調(diào)成糊狀,注意糊中不要有顆粒;2、鍋內(nèi)水燒開后,倒入玉米糊,邊倒邊攪拌,待粥開后可多煮一會(huì)兒就完成了。小玉米怎么做好吃
清蒸就行
玉米能做什么樣的美食
香煎玉米餅烹飪時(shí)間: 15分鐘 難度: 簡單 口味: 家常味最近總想鼓搗點(diǎn)粗糧類西,玉米面做不好就會(huì)很硬,口感不好。今天的玉米面餅加了一些白面,經(jīng)過發(fā)酵后用平底鍋煎制,松軟可口,非常好吃呢!而且做法簡單,一看就會(huì)哦!用料玉米面100克熱水90克白面70克溫水150克酵母2克糖 1勺做法1.把玉米面放進(jìn)盆中。點(diǎn)擊查看大圖2.劃圈倒入熱水,用筷子拌成疙瘩狀。點(diǎn)擊查看大圖3.放入白面和糖。點(diǎn)擊查看大圖4.一起拌勻。點(diǎn)擊查看大圖5.用溫水把酵母化開,倒入盆中攪拌成均勻無顆粒狀的粘稠面糊。點(diǎn)擊查看大圖6.蓋保鮮膜放在溫暖處發(fā)酵到上面出現(xiàn)蜂窩眼。點(diǎn)擊查看大圖7.平底鍋小火刷適量油,用飯勺舀一勺面糊倒入鍋中,就像煎雞蛋餅一樣。點(diǎn)擊查看大圖8.煎好一面翻過來再煎另一面。點(diǎn)擊查看大圖9.煎成兩面焦黃就可以了。點(diǎn)擊查看大圖10.裝盤食用。點(diǎn)擊查看大圖小貼士和好的面糊放在溫暖處大概兩個(gè)小時(shí)左右就會(huì)出蜂窩狀,這個(gè)時(shí)間會(huì)根據(jù)溫度的不同有所改變。糖的用量可以根據(jù)自己的喜好多放或者不放,這些食材我煎了八個(gè)玉米餅(不太大),餅的大小可以自己掌握。 本回答被網(wǎng)友采納烤箱都可以做哪些美食
烤箱能做如下食物:
1、烘烤面包。烘焙是面包、蛋糕類產(chǎn)品制作不可缺少的步驟,通過烘淀粉產(chǎn)生糊化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學(xué)變化后,面包、蛋糕達(dá)到熟化的目的。
2、蛋糕。是一種古老的西點(diǎn),一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。
3、烙餅。是用面粉、雞蛋等材料烙制而成并深受百姓喜愛的中國傳統(tǒng)面食之一,可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。
4、烤肉。是北京久負(fù)盛名的特色菜肴,已有三百多年的歷史。據(jù)說是古老的北方游牧民族的傳統(tǒng)食品,被稱作帳篷食品。
5、烤雞翅。是指以油炸方式烹調(diào)的雞肉。炸雞有很多不同的種類,例如原件連皮連骨的雞件,或者已去皮去骨的雞肉塊。
擴(kuò)展資料:
食品烤箱的優(yōu)點(diǎn)如下:
1、耐高溫、耐腐蝕、經(jīng)久不變形;。
2、配裝優(yōu)質(zhì)點(diǎn)火器、風(fēng)機(jī),點(diǎn)火速度快。
3、進(jìn)氣系統(tǒng)設(shè)有雙電磁閥控制,雙重保護(hù)。
4、上、下火數(shù)顯自動(dòng)控溫、定時(shí)報(bào)警。
5、爐膛寬大,火焰均勻,令出爐產(chǎn)品顏色更加色香亮麗。
6、每層配置先進(jìn)的熄火保護(hù)裝置,具有升溫快,保溫好,節(jié)約能源,使用壽命長等特點(diǎn)。
此外,每層配置先進(jìn)電腦火焰監(jiān)測系統(tǒng),在任何情況下熄火或機(jī)件故障,控制系統(tǒng)自動(dòng)切斷供氣,保障安全。
參考資料:百度百科-食品烤箱
如何用玉米淀粉做美食
用料
牛
玉米
【脆皮炸鮮奶】的
250g牛奶、30g玉米淀粉、25g白糖(可按口味調(diào)、少許煉乳(也可)。拌勻后放入鍋中,小火加熱,不停攪拌至粘稠。
找一個(gè)矩形容器,涂一層油。倒入奶糊,晾涼后入冰箱冷藏一小時(shí)凝固成奶糕。(冷卻凝固后的奶糕很平滑,有點(diǎn)Q彈,下圖為冷卻前的樣子)
奶糕切條,滾一圈低筋面粉。(我做的版本在此基礎(chǔ)上還涂了一層蛋液,滾了一圈面包糠,也可以省略蛋液和面包糠。)
油鍋六成熱后轉(zhuǎn)小火,放入奶糕條,炸至金黃。
【炸鮮奶】完成!
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