菜熱量：
12/100g1盤圓（綠）(可食部分430.0克)含有熱量52大卡，需要散步35.9分鐘消。每100克該含有:脂肪0.20克;纖維素2.30克;蛋白質(zhì)0.90克;碳水化合物4.00克。 -下面是更多關(guān)于圓白菜的熱量高嗎?的問答
一個紫色圓白菜的熱量是多少
很低吧一個包菜多少熱量
其它營養(yǎng)信息：營養(yǎng)含量(每100克)熱量(大卡)22.00碳水化(克)4.60脂(克)0.20蛋白質(zhì)(克)1.50纖維素(克)1.00維生素A(微克)12.00維生素C(毫克)40.00維生素E(毫克)0.50胡蘿卜素(微克)70.00硫胺素(毫克)0.03核黃素(毫克)0.03煙酸(毫克)0.40膽固醇(毫克)一鎂(毫克)12.00鈣(毫克)49.00鐵(毫克)0.60鋅(毫克)0.25銅(毫克)0.04錳(毫克)0.18鉀(毫克)124.00磷(毫克)26.00鈉(毫克)27.20硒(微克)0.96 本回答被網(wǎng)友采納卷心菜的熱量是多少？
卷心菜的熱量(以100克可食部分計)是12大卡(50千焦)。每100克卷心菜的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的0%。更多卷心菜信息見薄荷網(wǎng)食物庫http://www.boohee.com/shiwu/jieqiuganlan_lv
紫甘藍(lán)有什么營養(yǎng)價值
市場上還有一種紫色的圓白菜叫紫甘藍(lán)，營養(yǎng)功本上和圓白菜相同。卷心菜和大白菜一樣產(chǎn)量高、耐儲藏，是四季的佳蔬。德國人認(rèn)為，圓白菜才是菜中之王，它能治百病。 每100克圓白菜所含營養(yǎng)素如下：熱量 (17.00千卡) 蛋白質(zhì) (1.50克) 脂肪 (0.10克) 碳水化合物 (3.20克) 膳 卷心菜食纖維 (0.80克) 維生素A (20.00微克) 胡蘿卜素 (120.00微克) 硫胺素 (0.04毫克) 核黃素 (0.05毫克) 尼克酸 (0.60毫克) 維生素C (31.00毫克) 維生素E (0.76毫克) 鈣 (50.00毫克) 磷 (31.00毫克) 鈉 (57.50毫克) 鎂 (11.00毫克) 鐵 (0.70毫克) 鋅 (0.38毫克) 硒 (0.49微克) 銅 (0.05毫克) 錳 (0.15毫克) 鉀 (124.00毫克) 卷心菜的水分含量高(約90％)，而熱量低，可是大多數(shù)卷心菜絲色拉中的熱量比單純的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的調(diào)料，想通過控制飲食來減肥的人最好用低熱量的調(diào)料做色拉。用卷心菜做的酸泡菜除了含鈉較多外，與未發(fā)酵卷心菜的營養(yǎng)價值大致相同。各種卷心菜都是鉀的良好來源。日本科學(xué)家認(rèn)為，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。卷心菜的營養(yǎng)價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，卷心菜富含葉酸，這是甘藍(lán)類蔬菜的一個優(yōu)點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人體免疫力，預(yù)防感冒，保障癌癥患者的生活質(zhì)量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。 新鮮的卷心菜中含有植物殺菌素，有抑菌消炎的作用，對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。卷心菜中含有某種潰瘍愈合因子，對潰瘍有著很好的治療作用，能加速創(chuàng)面愈合，是胃潰瘍患者的有效食品。多吃卷心菜，還可增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，預(yù)防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。卷心菜和其他芥屬蔬菜都含有少量致甲狀腺腫的物質(zhì)，可以干擾甲狀腺對碘的利用，當(dāng)機體發(fā)生代償應(yīng)，就使甲狀腺變大，形成甲狀腺腫。卷心菜的致甲狀腺腫作用可以用大量的膳食碘來消除，如用碘鹽、海魚、海藻和海產(chǎn)品來補充碘。適合人群一般人群均可食用。1. 特別適合動脈硬化、膽結(jié)石癥患者、肥胖患者、孕婦及有消化道潰瘍食用。2. 但皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纖維量多，且質(zhì)硬，故脾胃虛寒、泄瀉以及小兒脾弱者不宜多食；另外對于腹腔和胸外科手術(shù)后，胃腸潰瘍及其出血特別嚴(yán)重時，腹瀉及肝病時不宜吃。 可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結(jié)氣、清熱止痛。主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關(guān)節(jié)屈伸不利、胃脘疼痛等病癥。 1.增強機體免疫功能包心菜中含有大量人體必需營養(yǎng)素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維生素C含量尤多，比橘子的含量多1倍，比西瓜多20倍，這些營養(yǎng)素都具有提高人體免疫功能的作用。2.和胃健脾，止痛包心菜中含有維生素U樣因子，比人工合成的維生素U的效果要好，能促進(jìn)胃、十二指腸潰瘍的愈合，新鮮菜汁對胃病有治療作用。3.防癌抗癌 包心菜中含有較多的微量元素鉬，能抑制亞硝酸膠的合成，具有一定的抗癌作用。此外，包心菜中的果膠及大量粗纖維能夠結(jié)合并阻止腸內(nèi)吸收毒素，促進(jìn)排便，達(dá)到防癌的目的。4.促進(jìn)血液循環(huán)和兒童發(fā)育包心菜中豐富的維生素A、鈣和磷。這些物質(zhì)是促進(jìn)骨骼發(fā)育，防止骨質(zhì)疏松的主要營養(yǎng)物質(zhì)，所以常食包心菜有利于兒童生長發(fā)育和老年人骨骼健壯，對促進(jìn)血液循環(huán)也有很大的好處。5.清熱解毒中醫(yī)認(rèn)為經(jīng)常食用卷心菜能性甘平，無毒，有補髓，利關(guān)節(jié)，壯筋骨，利五臟，調(diào)六腑，清熱止痛等功效。6.美容祛斑經(jīng)常吃卷心菜對皮膚美容也有一定的功效，能防止皮膚色素沉淀，減少青年人雀斑，延緩老年斑的出現(xiàn)。世界衛(wèi)生組織推薦的最佳食物中，蔬菜首推為紅薯（山芋），山芋含豐富維生素，又是抗癌能手，其次是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡蘿卜等，卷心菜排名第三。 本回答被網(wǎng)友采納爆炒圓白菜的熱量是多少？
爆炒圓白菜的熱量(以100克可食部分計)是74大卡(309千焦)，單位熱量較低。每100克爆炒圓白菜的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的3%。更多爆炒圓白菜信息見薄荷網(wǎng)食物庫http://www.boohee.com/shiwu/baochaoyuanbaicai
