這兩種食物熱量都很高的，一般情況下，豬肉的熱量會(huì)比雞肉高一點(diǎn)，不過(guò)這也要看你烹飪的手法

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下面是更多關(guān)于煮排骨的熱量?的問(wèn)答

燉排骨和燉雞肉哪個(gè)熱量高？

燉排骨和燉雞肉哪個(gè)熱量高

燉排骨比燉雞肉的熱量高

燉雞和燉排骨哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)高?

應(yīng)該說(shuō)差不多吧，主要看你需要的啥營(yíng)養(yǎng)了。補(bǔ)身子燉雞最好，補(bǔ)鈣燉排骨最好 本回答被網(wǎng)友采納

雞肉和排骨哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)高？

要看什么雞，怎。如果是烏雞那就點(diǎn)�？大w需要什么。雞肉和牛比較，其蛋白質(zhì)的質(zhì)量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質(zhì)中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。

雞肉的蛋白質(zhì)含量根據(jù)部位、帶皮和不帶皮是有差別的，從高到低的大致排列順序?yàn)槿テさ碾u肉、胸脯肉、大腿肉。去皮雞肉和其他肉類(lèi)相比較，具有低熱量的特點(diǎn)。但是，皮部分存在大量的脂類(lèi)物質(zhì)，所以絕對(duì)不能把帶皮的雞肉稱(chēng)做低熱量食品。

每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質(zhì)、0.7克脂類(lèi)物質(zhì)，是幾乎不含脂肪的高蛋白食品。

雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來(lái)源，并且富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。

雞肉的脂類(lèi)物質(zhì)和牛肉、豬肉比較，含有較多的不飽和脂肪酸—油酸（單不飽和脂肪酸）和亞油酸（多不飽和脂肪酸），能夠降低對(duì)人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇。

雞肉和排骨可以一起燉嗎

可以 清燉排骨參湯 主料： 海參400童子雞1500克，火腿片25克，水菇50克，筍50克，雞骨500克，小排骨250克。 輔料： 精鹽6克，料酒35克，蔥10克，姜10克，味精5克，高湯1000克。 制法： ①將發(fā)好的海參洗凈，下開(kāi)水鍋氽一下取出。 ②雞骨、小排骨斬成塊，與競(jìng)童子雞一起下開(kāi)水鍋氽一下取出，洗凈血穢。 ③冬菇去蒂，洗凈泥沙待用。 ④將海參、童子雞放在湯碗內(nèi)，將筍花片放在海參與童子雞間的空隙兩頭,火腿片放在中央，加入料酒、味精、精鹽、蔥姜、雞骨、小排骨、高湯、蓋上蓋子，上籠蒸爛取出，除去雞骨、排骨，撈去蔥、姜，即可食用。

天天燉雞湯排骨湯來(lái)吃，會(huì)不會(huì)發(fā)胖

營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，可能會(huì)胖

雞肉燉排骨這樣有營(yíng)養(yǎng)嗎?

營(yíng)養(yǎng)到是有，但是放在一起不好，味都串了。