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下面是更多關(guān)于一份麻辣豆干的熱量?的問答

我今天吃了3個包子,一碗餃子,90克豆腐干,7個蘋果,100克蜜餞西梅,50克辣條一共有多少大卡熱量

肉包子(1個) 250卡,水餃(10個) 420卡,豆腐干100克 140卡,蘋果100克 52千卡,西梅100克 288卡,辣條50克38卡。 本回答被網(wǎng)友采納

西梅蜜餞熱量高嗎

吃一兩個應該沒問題。這個太甜了,熱量還是很高的

幫忙算下今天吃了4個蘋果,250克辣條,600克蒸地瓜,涼拌白菜洋蔥1000克共多少大卡熱量。謝謝!

別聽他們,你吃的除了辣條,其余的長肉,如果一天吃這么些東西就長肉的話人就干脆別吃肉了,蘋果可是出了名的減肥水果,還有地瓜(通便)白菜不長肉,洋蔥也減肥,你是涼拌的,少放點油,所以說你吃的不長肉,我每天吃西瓜吃到撐,一點沒漲。。。。。。

吃西梅有什么好處

西梅,來自美國,也稱為加州梅。西梅含有豐富的維生素A及纖維素,同時兼含鐵和鉀等礦物質(zhì),卻不含脂肪和膽固醇。西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀,強身健骨,可使小孩增加各種維生素。西梅芳香甜美,口感潤滑。當作為配料時,具有甘草的芳香,是現(xiàn)代人健康飲食的佳品。西梅不只是一種零食,它和各種原料相配,可做成各種美味食品。西梅不單能當零食吃,還可入菜。無論用來做沙拉、糕點,還是主食、配料,都非常合適。西梅的加工產(chǎn)品也很多,如西梅干、西梅汁、西梅糕等,隨身攜帶,既可以飽口福,又對健康有利。

目錄

西梅身世

營養(yǎng)成分

生產(chǎn)工藝

西梅不是梅

長生果傳奇

在美國揚名

另一篇

西梅百樣食法

栽培種植

田間管理

嫁接方法

花果管理

梅子的功能

展開

西梅身世

營養(yǎng)成分

生產(chǎn)工藝

西梅不是梅

長生果傳奇

在美國揚名

另一篇

西梅百樣食法

栽培種植

田間管理

嫁接方法

花果管理

梅子的功能

展開

編輯本段西梅身世

西梅原產(chǎn)于法國西南部的LaPetiteD‘Agen,這是西梅梅子的故鄉(xiāng)。當梅子成熟時,其表皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。在1856年由一位法國的種植業(yè)者路易斯-佩列先生將梅子樹苗引入北美,確切地說就是今天的加里福利亞州(California)。至1900年,加州梅子的種植園已經(jīng)達到90000公頃。

現(xiàn)在在美國,約80000多公頃的高產(chǎn)量種植園集中在莎克拉曼托(Sacramento)、圣卡拉(Santa Clara)、索若瑪(Sonoma)、納帕(Napa)和圣亞奎(San Joaquin)山谷等地區(qū)。這些地區(qū)梅子的產(chǎn)量超過世界其它各地產(chǎn)量總和的兩倍,約占全美國總產(chǎn)量的99%,并約占世界總供給量的70%,因此在中國南方地區(qū),有些地方也叫加州梅。其實,在歐美國家,由西梅果實制作而成的西梅汁的豐富營養(yǎng)和獨特功能才更加被消費者廣泛認可。

西梅

西梅

編輯本段營養(yǎng)成分

西梅含有豐富的營養(yǎng)成分,包括纖維素、維生素A、礦物質(zhì)、微量元素等。專家們研究

西梅

出,吃三粒中等大小的西梅,就相當于吃了一個新鮮水果的纖維含量。

纖維素一個健康的成年人每日應攝入25克至35克的纖維素。而吃三粒中等大小西梅的纖維素含量,即可相當于一只新鮮的水果。

維生素A:西梅是補充維生素A的最佳來源,因為它所含的維生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對保護人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要。同時,它有助于人體的骨骼生長、牙齒發(fā)育等。

鉀:西梅中所含有的鉀,對保持肌肉的彈性,維持人體電解質(zhì)平衡尤為重要。同時,鉀有助于神經(jīng)脈沖以及在人體的新陳代謝進程中釋放蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的能量。

鐵:作為一種無機物,鐵在人體的血流中攜帶氧份。鐵質(zhì)對孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要。食用西梅等各種含鐵食物,能有效地幫助人體攝入足量的鐵質(zhì)。

維生素C:維生素C能促進骨骼生長、肌肉發(fā)育,防止血管硬化,保護牙齒,并有助于鐵質(zhì)的吸收。經(jīng)常食用西梅之類略含維生素C的食物,使其在人體積累,保持健康。

西梅的纖維非常豐富,一直是通便的“良”果,由于西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅干代替,不過這兩者的糖分均較高,卡路里亦會進一步提升。

維他命A、維他命E、鈣、鐵、鎂。[1]

果汁:

由于西梅的維他命C低,食時最好與橙配合,適當?shù)木S他命C能提高身體吸收鐵質(zhì)的能力。你可以將西梅及橙混合成果汁每朝飲用,使面色更紅潤健康。

熱量:239卡路里(100克/約5粒大西梅)

與其他水果比較,西梅的鐵質(zhì)較高,位列十大榜內(nèi)。鐵質(zhì)可令你的面色紅潤、充滿光澤,而且增加體力,令你看來更精神奕奕。

與中國的話梅不同,西梅糖分很高,所以不需要腌制,也不必添加任何糖、鹽等調(diào)味品。不去核、不發(fā)酵,直接高溫脫水,就可以制成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化劑,其含量在水果中名列榜首,這不僅可防止果肉本身腐壞,還可幫助食用者延緩衰老。國外很多運動員,特別是長跑運動員都有每天吃西梅的習慣,可以減緩肌肉的衰老。

就連時尚界,也開始將目光轉(zhuǎn)向西梅;瘖y品廠家正著手把西梅加入到護膚品中,發(fā)揮功效,因為西梅所含的抗氧化成分和維生素、礦物質(zhì),能很好地保持皮膚的水分,并阻止皮膚老化。[2]

西梅

休閑零食的美味,誘惑力很大,但既美味又健康的卻“千金難求”,好吃的熱量太高,健康的又不好吃,這讓關(guān)注美味又關(guān)注健康的現(xiàn)代人傷透了腦筋。不過,西梅的出現(xiàn),才讓人們真正有了一個兩全其美的選擇。

西梅是近年來從國外引進的新型水果品種,為薔薇科李屬歐洲李種。西梅果實營養(yǎng)豐富,富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維,不含脂肪和膽固醇,是現(xiàn)代人健康的最佳果品,故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽。

西梅是水果中補充維生素A的最佳來源。維生素A是一種脂溶性維生素,能促進人體內(nèi)蛋白質(zhì)合成,對保護視力,維持肌膚、頭發(fā)健康都極為重要。此外,西梅中所含的鉀比較豐富,鉀對保持肌肉彈性,維持人體電解質(zhì)平衡起著重要作用,同時還有助于人體代謝過程中釋放能量,對減肥有一定幫助。西梅含鐵也很豐富,鐵是構(gòu)成血紅蛋白的原料,能攜帶血液中的氧分,尤其是對孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒極為重要。西梅中還富含膳食纖維和抗氧化劑。膳食纖維能促進腸道蠕動,俗稱“腸道清道夫”, 對防治結(jié)腸腫瘤、心血管疾病都有幫助。

西梅

最近美國一項研究表明,西梅所含的抗氧化物質(zhì)有延緩機體和大腦衰老的功效。所以,美國健康專家曾指出,成年人每人每日至少應攝入一只新鮮西梅或3粒天然西梅制品,以補充人體生命活動必需的各種維生素,微量元素和膳食纖維。

編輯本段生產(chǎn)工藝

西梅

①生產(chǎn)工藝流程:原料選擇→腌漬→曬干→漂洗→日曬→配料→配汁→干燥→包裝。

②工藝要點:

原料選擇:選用成熟度在八至九成的新鮮梅果作原料。

腌漬:每100公斤鮮果加食鹽12~15公斤,明礬200克,放一層梅果撒一層鹽礬,在缸內(nèi)腌漬7~10天,每隔兩天翻動一次,使鹽分滲透均勻。

曬干:待梅果腌透后,撈出曬干制成梅坯。

漂洗:曬干后的梅坯放入清水中浸泡,洗去多余的鹽分。

日曬:脫鹽后撈出日曬,曬干后入缸貯藏備用。

配料及配汁:100公斤梅坯需砂糖35公斤,糖精45克,甘草3公斤,香草香精75克及少量食用色素。將甘草加水煮成60公斤甘草液,再加入其它輔料,攪拌均勻,投入梅坯浸泡。

干燥:將吸足汁液的梅坯起出,曬干。

包裝:先在西梅上均勻噴以香草香精,然后包裝。

③產(chǎn)品質(zhì)量要求:外表呈"霜粉狀",果肉干皺成紋,不粘手,味香略有咸味,甜酸適口

編輯本段西梅不是梅

我們吃的西梅,光名字就有兩大誤會。首先西梅屬于薔薇科李屬,中文正規(guī)名叫歐洲李。說白了,我們吃的是李子,不是梅子。另外作為零食的西梅,確切地說應該叫西梅干,是由歐洲李干制而成的。

如果放眼世界,西梅名字的誤會就更大。香港澳門地區(qū)叫西梅,大約是因為非本土品種,取自西方而來的意思,大陸也沿用這一名稱。到了臺灣地區(qū)卻叫“黑棗”,多半是從法國稱呼“法國黑棗”來的。而到了美國,名字又跟西梅的產(chǎn)地掛上了鉤,叫加州梅。所幸這種零食的魅力夠大,雖然名稱沒統(tǒng)一,卻絲毫不影響它征服世界人民的腳步。[2]

編輯本段長生果傳奇

西梅的發(fā)跡,是從兩千多年前開始的。在位于黑海和里海之間的高加索地區(qū),群山中生長著許多高大的歐洲李樹,春天它們綻放白色如梅花般的小花,夏天就結(jié)出香甜的紫色果實。當?shù)厝税堰@種李子奉為珍品,據(jù)說吃了可以長生不老。巧的是,那些常吃李子的人確實都很長壽。

高加索地區(qū)出壽星,壽星都愛吃李子。消息傳到阿拉伯商人的耳朵里,立馬變成商機,二話不說把李子賣到歐洲。大概是延年益壽的廣告深入人心,李子大受追捧。不久,歐洲各地也開始引入栽培。其中,法國南部的亞仁地區(qū)長勢最好。法國人還給它起了法國名,叫法國黑棗,F(xiàn)在全球最頂級的西梅,就來自法國亞仁。[2]

編輯本段在美國揚名

不過讓西梅真正揚名立萬的地方,是在美國。17世紀,美國加利福尼亞發(fā)現(xiàn)黃金的消息,引發(fā)了淘金熱潮,眾多歐洲淘金者紛至沓來。1848年,一位叫路易斯的法國人也來到加州,可惜運氣不佳,黃金沒找到,帶來的錢卻快花完了。走投無路之時,他發(fā)現(xiàn)加州的土壤和氣候環(huán)境非常適合種植西梅,路易斯在法國就是種植西梅的農(nóng)場主。他用最后一點積蓄,在加州圣卡拉山谷購置了一小塊土地,重操舊業(yè)種起了西梅,種植、嫁接法國品種。經(jīng)過幾年努力,終于獲得了巨大成功。

到了1900年,新鮮西梅成為美國人最喜愛的水果之一。此外,西梅干也是每個美國家庭必備的兩種干果之一。此時加州也成為全世界最大的西梅產(chǎn)地,世界上70%的西梅都來自這里。[2]

編輯本段另一篇

西梅斯太勒[為西梅(Prunus domestica L.)人工培育的品種,西梅屬于歐洲李系統(tǒng)果樹,國外稱李,在中國稱西梅.] 屬薔薇科李屬歐洲李種,被譽為第3代功能性水果.果實除鮮食外,還可加工成果脯、果汁、冰淇淋等,在國際市場上深受歡迎.

美國西梅始種于19世紀中期,從法國西南部引入,最早在加州落戶。

該品種為河北省鴻志果品公司于94年從美國加洲引入,紫紅色,卯園開。它是梅子系列中香味最濃,糖度最高,消費者最喜愛的唯一品種。被當?shù)厝藗兎Q之為梅子之王。8月中旬成熟。

編輯本段西梅百樣食法

西梅

平時讓我們看似零食的西梅,其實可以做成很多款好吃又營養(yǎng)的早餐。而這個過程,只需你動動腦子,發(fā)揮你的聰明才智。

西梅千層酥

在50克千層酥中加入加州西梅醬10克,入油微炸即可。

西梅三角酥

西式三角酥中加入果仁和加州西梅醬即可。

西梅叉燒炒蛋

20克加州西梅用水沖洗并浸泡1小時,選用上等叉燒25克,雞蛋1個,小火炒,雞蛋略熟后即可食用。

西梅酒釀圓子

選用本地酒釀30克及手工糯米小圓子30克,摻拌加熱至熟后,加入加州西梅丁10克,味甜略酸。

西梅八寶粥

選用罐裝八寶粥1聽或八寶粥50克燒熟,事前加入加州西梅丁15克,再加入蜂蜜少許。

西梅

西梅雀巢

雀巢冰淇淋一個,當中放入精細豆沙餡料及10克加州西梅丁。

西梅沾巧克力餅梅串

用蛋清和糖及檸檬、香油做成檸餅,把竹簽插入加州西梅中,澆上巧克力醬即可。

西梅泡夫

西式泡夫中加入鮮奶醬和加州西梅醬即可。

西梅紅豆沙

紅赤豆10克,紅棗10克、枸杞5克、燒至半糊狀,加入加州西梅丁10克,加水、糖等調(diào)味品,勾芡即可。

西梅水果羹

選用新鮮蘋果丁15克、香蕉丁15克、罐裝菠蘿15克,入水勾芡至熟,其間加入加州西梅干10克,調(diào)勻即可。

西梅西米露

西米露20克,水、加州西梅丁10克,少量糖漿,可根據(jù)口味加入少許蜂蜜等,加熱后冷卻冰鎮(zhèn)食用。

西梅蛋撻

蛋撻在制作過程中,在蛋中加入少許加州西梅丁。

來自百度百科~ 本回答被網(wǎng)友采納

麻薯熱量高嗎?是多少?本人很喜歡吃糯米類的食品,又怕胖啊~

維持體重時,月經(jīng)期間能吃多嗎?月經(jīng)過后呢?

幾次吃比較多不會長胖的

就怕那幾次吃多了 把胃撐大了 還沒到點又餓了

餓里發(fā)燒一樣難 忍不住吃

我減肥是早上吃的比較多 但是不吃油炸類 像油條

中午吃八成飽

晚上不吃 習慣了 也不會得胃病什么的

也不餓 偶爾也吃好多 也沒有反彈

你可以每天吃的東西查詢一下熱量

每天吃1000卡熱量就足夠我們的正常工作

少吃鹽 鹽很容易浮腫呢

最佳貢獻者

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