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板栗薯和紅薯的區(qū)別

板栗薯和紅薯當(dāng)然是有區(qū)別的啦 我沒(méi)有區(qū)別 它倆就不會(huì)叫兩個(gè)名字 就叫一個(gè)名字就得了

小香薯于板栗薯的區(qū)別

板栗薯是板栗的一種，普通甘薯所沒(méi)有的特點(diǎn)和價(jià)值。優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)化是板栗紅主要特點(diǎn)，口感香、甜、糯、細(xì)膩，深受消費(fèi)者喜愛(ài)；營(yíng)養(yǎng)豐富，含有易于消化的淀粉、蛋白質(zhì)和氨基酸，還富含維生素C、A原、B1、B2、E和K等重要的維生素以及鈣、磷、鐵 鉀 碘 等礦物質(zhì)。板栗紅薯富含的膳食纖維，可促消化，預(yù)防疾病；更重要的是，它還含有延緩人體衰老、防止肥胖病及肝腎結(jié)締組織萎縮的粘液蛋白，對(duì)延緩人體衰老有重要作用的準(zhǔn)女性激素物質(zhì)，預(yù)防結(jié)腸癌和乳腺癌等疾病的脫氫表雄酮等生理活性物質(zhì)。

板栗紅薯作為一種地下塊根作物，病蟲(chóng)危害輕，生產(chǎn)上根本不用農(nóng)藥，是一種安全、少污染的綠色生態(tài)食品。

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為什么六鰲紅蜜薯和板栗紅薯這么有名？

因?yàn)檫@種小吃的味道比較好，然后經(jīng)過(guò)一些宣傳以后就成為了網(wǎng)紅小吃。

板栗能和紅薯一起吃嗎

理論上來(lái)說(shuō)，和紅薯這兩種，從食物屬性上來(lái)屬同性食物，并沒(méi)么相克現(xiàn)象以是可以一起吃的。而且，秋冬季板栗和紅薯一起煮，如板栗紅薯粥、番薯栗子糖水等，進(jìn)補(bǔ)效用加倍。

但是，由于板栗和紅薯淀粉含量都很高，屬于難消化食物，所以，兩者切忌大量同食，那會(huì)更容易引起消化不良的。板栗一天吃的量不宜超過(guò)10顆，紅薯一天吃一個(gè)足以，兩者同時(shí)吃的話，量最好都相應(yīng)減半。 本回答被網(wǎng)友采納

板栗和紅薯可以煮在一起嗎？

當(dāng)然可以煮。板栗含豐富的淀粉份、蛋白質(zhì)、B族，令人出乎的是，它所含的維生素C比西紅柿還高，礦物質(zhì)也很全面。栗子歷來(lái)被認(rèn)為有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身壯骨之效，因有“腎之果”的美名。

板栗可生吃、炒制、燉食等等，但要注意的是，板栗生吃難消化，熟食又易滯氣，因此一次不宜多吃，脾胃虛弱消化不好或患有風(fēng)濕病的人不宜食用；又因其富含糖份，糖尿病人應(yīng)忌食，以免影響血糖的穩(wěn)定。

紅薯富含維生素、礦物質(zhì)和食物纖維，常吃紅薯有抗癌、滋腸通便等多種功效,

紅薯有紅、黃、紫、白等多種顏色。不同顏色的紅薯，口感和營(yíng)養(yǎng)也各不相同，顏色越深的，胡蘿卜素、植物活性物質(zhì)的含量就越高。

介紹一款板栗紅薯煲排骨湯，它暖身養(yǎng)胃，非常適合冬日食用。

將排骨洗凈切塊并汆水撈起待用，板栗和紅薯分別去殼去皮再切大塊，另外將紅棗洗凈拍扁去核；把排骨、板栗、紅棗和姜片一起放入清水中，武火煮20分鐘再轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，而后放入紅薯塊再煲20分鐘，下鹽調(diào)味即可食用。望采納。 本回答被網(wǎng)友采納