土豆粉高，土豆含有290大卡/100g，100g所含熱要打籃球51.9分耗完。每100克該食物含有水化合物50.79克、脂肪7.56克、蛋白質(zhì)5.82克。
土豆粉的熱量還是比較高的，因?yàn)槲覀兂?00克的土豆粉所攝入的熱量居然達(dá)到了290大而我們知道，我們吃100克的米飯所攝入的熱量才僅僅只有一百多大卡，也就是說，我們吃同等質(zhì)量的土豆粉，要比米飯所攝入的熱量高出很多。
而很多人應(yīng)該也知道，我們吃100克的米飯可能會(huì)覺得非常飽了，但是吃土豆粉的話，可能吃上一大碗才能飽，這樣的話，就會(huì)導(dǎo)致我們身體攝入的熱量有所增加了。
擴(kuò)展資料
注意事項(xiàng)
1、最好是自己在家做土豆粉，里面可以加一些蔬菜，諸如金針菇、小青菜等這些熱量低的蔬菜，在彌補(bǔ)土豆粉營養(yǎng)不足的基礎(chǔ)上，也可以降低其熱量。
2、將其作為主食食用�？梢赃x擇午餐的時(shí)候，食用土豆粉，在吃完土豆粉之后，就不要吃其他的食物了，不然的話，就會(huì)導(dǎo)致攝入的熱量過多。
3、少加一些醬料。在食用土豆粉的時(shí)候，盡量少加一些醬料，不然的話，會(huì)增加土豆粉的熱量的話，對(duì)我們的減肥是沒有好處的。
參考資料來源：百度百科-土豆
-下面是更多關(guān)于薯粉熱量高嗎?的問答
土豆粉熱量高嗎?
不高。土豆粉有減肥作用。土豆中含肪非常少，只有百分之零點(diǎn)一，每天吃上土豆，攝入脂肪也不多，這樣就可使多余的脂肪逐漸代謝。
土豆含有豐富的膳食纖維，不容易消化，因而停留在腸道中的時(shí)間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，可以讓我們吃的更少，而且土豆可以促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)。
還能夠吸附一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。土豆的鉀元素較多，有助于消腫，很適合水腫型肥胖者食用，對(duì)下身浮腫的朋友還具有瘦腿的功效。
土豆粉富含各種營養(yǎng)物質(zhì)，其中還含有一種“軟骨素”的營養(yǎng)成分，能大大增強(qiáng)骨細(xì)胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，延年益壽，強(qiáng)身美容，健脾補(bǔ)胃，增強(qiáng)記憶的保健功效。
土豆同大米相比，所產(chǎn)生的熱量較低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食，每日?qǐng)?jiān)持有一餐只吃土豆，對(duì)減去多余脂肪會(huì)很有效。土豆還有很多藥用的價(jià)值。
土豆粉富有營養(yǎng)，是抗衰老的食物之一。一提起有營養(yǎng)、抗衰老的食物，人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品，卻很少想到像馬鈴薯這樣的 “大眾貨”。
特級(jí)土豆粉條很白，基本沒有雜質(zhì)。土豆含有豐富的維生素B族和優(yōu)質(zhì)纖維素，在人體延緩衰老過程中有重要作用。土豆富含的膳食纖維、蔗糖，有助于防治消化道癌癥和控制血液中膽固醇的含量；其中的黏體蛋白質(zhì)，能預(yù)防心血管疾病。
與其它富含鉀元素的食物如香蕉、杏、桃一樣，土豆能減少中風(fēng)的危險(xiǎn)，且無任何副作用。有學(xué)者指出，每日吃1個(gè)土豆，即可使中風(fēng)的機(jī)會(huì)下降40%。
擴(kuò)展資料：
注意事項(xiàng)
1、攪拌好的面團(tuán)若不及時(shí)使用，用塑料袋包起來防止干裂。
2、機(jī)器出來的白色土豆粉進(jìn)入開水中，飄起來即可撈出放入涼水中，越?jīng)鲈胶谩?/p>
3、 豆粉在涼水中浸泡的時(shí)間為30分鐘，不能過長。
種類：
砂鍋類：香辣土豆粉、三鮮土豆粉、濃香土豆粉、刀削面、粉面兩摻、麻辣土豆粉、酸辣土豆粉。
燴粉類：素燴土豆粉、雞蛋燴土豆粉、肉絲燴土豆粉。
炒粉類：素炒土豆粉、雞蛋炒土豆粉、肉絲炒土豆粉。
涼粉類：涼拌土豆粉、涼拌土豆涼粉。
參考資料來源：人民網(wǎng)-土豆淀粉含量高 減肥能不能吃土豆
本回答被網(wǎng)友采納吃土豆粉可以減肥嗎 吃土豆粉的好處和壞處
很多人都會(huì)經(jīng)常是土豆粉豆粉是很受歡迎的一種小吃。土豆粉的營養(yǎng)價(jià)值高，含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等多種營養(yǎng)元素。那么是土豆粉能減肥嗎？下面讓我們具體來看看吧！吃土豆粉可以減肥嗎吃土豆粉可以減肥。土豆粉的脂肪含量非常少，只有百分之零點(diǎn)一，可使多余的脂肪逐漸代謝，因此具有減肥的作用。另外，土豆粉的原料——土豆中含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類，以及人體必須的21種氨基酸和維生素B1、B2、B6、C、胡蘿卜素、纖維素、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、碘、鎂、鉬等，營養(yǎng)非常豐富。吃土豆粉減肥的妹子也不必?fù)?dān)心營養(yǎng)單一，有損健康。但在這里給大家提個(gè)醒，最為健康的減肥方式仍然是運(yùn)動(dòng)+合理飲食哦。土豆粉的熱量土豆粉的熱量（以100克可食部分計(jì)）是337大卡（1410千焦）。每100克土豆粉的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的14%。由此見之，土豆粉的熱量并不太高，加之其碳水化合物和蛋白質(zhì)含量都比米飯稍低，因此減肥期間可以偶爾替代米飯作為主食食用。另外，土豆粉的脂肪含量非常少，只有百分之零點(diǎn)一，可使多余的脂肪逐漸代謝，因而也具有減肥的作用。吃土豆粉的好處減肥土豆粉的脂肪含量非常少，只有百分之零點(diǎn)一，可使多余的脂肪逐漸代謝，因此具有減肥的作用。抗衰老一提起抗衰老的食物，人們就很容易聯(lián)想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品，卻很少想到像土豆粉這樣的 “大眾貨”。實(shí)際上，土豆粉富有營養(yǎng)，是抗衰老的食物之一。添骨髓、增血液土豆粉富含各種營養(yǎng)物質(zhì)，其中還含有一種叫“軟骨素”的營養(yǎng)成分，能大大增強(qiáng)骨細(xì)胞活性，具有添骨髓、增血液、延年益壽、強(qiáng)身美容、健脾補(bǔ)胃、增強(qiáng)記憶的保健功效。吃土豆粉的壞處理論上而言，土豆粉是以土豆為原料加工制成的條狀面食，對(duì)人體并無危害。但目前市場(chǎng)上存在這么一些不法商人，往土豆粉內(nèi)摻入工業(yè)明礬，以便于加工或增加適口性。摻雜了工業(yè)明礬的土豆粉雖筋道十足，但也危害十足。明礬的化學(xué)成份為硫酸鋁鉀，含有鋁離子，而鋁離子的過量攝入會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣等成份的吸收，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、貧血，甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育，引起老年癡呆、記憶力減退、智力下降等癥狀。因此，若想食用土豆粉，還是宅家自制比較衛(wèi)生安全哦。土豆粉的熱量高嗎，容易使人發(fā)胖嗎?
熱量高,容易發(fā)胖土豆粉和米線哪個(gè)熱量高？
土豆粉熱量低不發(fā)胖。土豆只含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。
