經(jīng)濟(jì)實(shí)惠是沙縣小吃人所公知的特點(diǎn)。沙縣小吃的單價(jià)一般在一元以下。花三兩元錢，一個(gè)人可飽夏日炎炎，一碗青草凍下肚，清暑去火功效，賽過(guò)冰淇淋；寒冬臘月，花上幾角錢，幾塊豆干，一碟辣椒豆豉油，足夠使你渾身發(fā)熱，額頭冒汗。
沙縣小吃的第二個(gè)特點(diǎn)是新鮮可口。經(jīng)營(yíng)沙縣小吃的經(jīng)營(yíng)者幾乎都有一個(gè)共同的歷史傳統(tǒng)，每天制作的小吃數(shù)量不多，一般都是當(dāng)天制作，當(dāng)天售完。從原料采購(gòu)與食品保存的角度看，這種傳統(tǒng)有效地保證了食品的新鮮度。另一方面，據(jù)行家介紹，小吃的原料存放超過(guò)半天，味道也會(huì)走樣。因此，有經(jīng)驗(yàn)的小吃經(jīng)營(yíng)者為了維護(hù)小吃的聲譽(yù)，寧可縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間，減少營(yíng)業(yè)額。這就保證了沙縣小吃的新鮮可口。從制作方法上看，沙縣小吃絕大部分是現(xiàn)做現(xiàn)買，調(diào)味可隨食用者的習(xí)慣增減，這也是沙縣小吃新鮮可口的重要原因之一 從飲食科學(xué)的角度看，沙縣小吃又是合乎科學(xué)的健康食品。沙縣小吃基本上是低脂肪、低熱量的清淡食品。沙縣小吃最主要的原料之一是黃豆、大豆，其營(yíng)養(yǎng)成分的含量在各種食品中是名列前茅的。沙縣風(fēng)味小吃的許多原料、佐料都有豐富的營(yíng)養(yǎng)。有的可以以食為藥，有去病保健的作用。為了發(fā)揚(yáng)沙縣風(fēng)味小吃醫(yī)療保健的傳統(tǒng)，有人還開設(shè)了藥膳，受到了社會(huì)各界的歡迎。 享用沙縣小吃還是一種鄉(xiāng)情濃郁、情趣十足的精神享受。沙縣小吃遍布街頭巷尾，同廣大居民有著天然的感情聯(lián)系。街頭小吃是沙縣的一大街景，其中 買豆干的尤具特色。五六個(gè)人圍著街邊的一張小方桌，用手指捏著豆干蘸著調(diào)料，送進(jìn)口中。小吃攤又是一處天然的社交場(chǎng)所，一邊享用小吃，一邊聽(tīng)食客們閑聊，真可以叫人長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。嚴(yán)格地說(shuō)，沒(méi)有這些情調(diào)，沒(méi)有這種氛圍。就體現(xiàn)不出真正的沙縣小吃的文化內(nèi)涵。 -下面是更多關(guān)于一個(gè)扁食的熱量?的問(wèn)答
沙縣小吃的作文
天地之大，中國(guó)的美食更是數(shù)不勝數(shù)，其中就有我喜歡的。建的沙縣，就有全國(guó)聞名的沙縣小吃。很多人是先知道沙縣小吃，然后才認(rèn)識(shí)沙縣，了解沙縣的。沙縣小吃源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，歷史悠久，在民間具有濃厚的文化基礎(chǔ)，以品種繁多、風(fēng)味獨(dú)特和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠著稱，是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩，早已享譽(yù)大江南北。因此，人們將沙縣譽(yù)為“小吃城”、“美食城”。沙縣在我的印象中，美味小吃有這么些：沙縣甜燒麥、沙縣糍粑、沙縣脆香豆干、沙縣拌面、沙縣肉末燒餅（俗稱“肉夾饃”）、沙縣魚丸、沙縣扁肉（扁食）、沙縣金包銀……等等，但真正讓我覺(jué)得好吃的是沙縣魚丸和沙縣甜燒麥。那年放暑假的時(shí)候，爸爸媽媽帶我去了沙縣。在嘗遍了沙縣的各種小吃后，我想了想沿途吃過(guò)的東西，嫣然發(fā)現(xiàn)，沙縣魚丸和沙縣甜燒麥的味道有所不同，于是我細(xì)細(xì)地回味了一下魚丸和甜燒麥的味道……用筷子叉起一個(gè)魚丸，放入嘴中，便感覺(jué)那魚丸是那么的絲滑。一口咬下去，噴出的魚湯，里面草魚、鰱魚、鳙魚的味道，一起魚貫而出，在口中久久回味…口味清爽不油膩，有魚味而不見(jiàn)魚，做湯菜只見(jiàn)碗中如繁星點(diǎn)點(diǎn)；做盤菜，魚丸堆在中間如珍珠顆顆，配上菜心圍邊，青白分明，使人精神為之一爽，不禁食欲倍增。用筷子夾起一個(gè)燒麥，一口咬下，黏黏的糯米，粘在牙齒上，又咸又甜的味道交融于口中，讓人吃了一個(gè)就還想再吃第二個(gè)。餡多皮薄，清香可口的燒麥在在中國(guó)土生土長(zhǎng)，歷史相當(dāng)悠久。沙縣小吃，這個(gè)歷史悠久的著名品牌，在中國(guó)這個(gè)文化大國(guó)里，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。希望大家有時(shí)間可以去吃一吃。希望對(duì)你有所幫助！ 本回答被網(wǎng)友采納沙縣的小吃作文600字包括詳細(xì)做法
俗話說(shuō)得好：“民以食為天�！敝酗嬍澄幕菢O為豐富的，各地都有獨(dú)特的美食。而在西安，羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。 羊肉泡饃無(wú)論做法還是吃法都是很講究的。制作時(shí)先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時(shí)，店家會(huì)給你一個(gè)大碗和兩個(gè)饃。 吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃，越細(xì)越好，泡起來(lái)才更入味，通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中，同時(shí)配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子，一碗羊肉泡饃就完成了。 看著這碗羊肉泡饃，就像一件完美而又杰出的藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃，真令人賞心悅目�？粗粗曳路鹂吹窖蛉鉁兂闪舜蠛�，粉條就像層層波浪，饃塊的肉片就像星羅棋布的小島，而翠綠的蔥末就像點(diǎn)綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。 羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經(jīng)隨著熱氣四處彌漫，它就像一只無(wú)形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。 這時(shí)我也顧不上什么紳士風(fēng)度，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香，香菜和蔥末的清香，泡饃的柔軟筋道，油潑辣子的香辣，這就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯，真是鮮美至極！如果再配以幾顆糖蒜，就更是享受了。湯鮮而不膻，羊肉肥而不膩，泡饃細(xì)膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味，粉條爽滑可口，這就是我對(duì)羊肉泡饃的評(píng)價(jià)。一股腦吃完這些，全身發(fā)熱，頭上也冒汗了，總之就一個(gè)字：“爽！” 本回答被網(wǎng)友采納關(guān)于沙縣小吃中鴨腿飯的作文
沙縣小吃早就變味了，也就是食堂大鍋飯，快餐的味道。淮北的美食沙縣小吃的餛飩作文
蘋果梨是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)之一。 姑娘邁著輕盈的腳步來(lái)到了梨花園，輕輕走，輕輕吹，等待梨花微笑。終于，梨花開了！遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，梨花園簡(jiǎn)直成了花的海洋，每顆樹上開滿了一串串雪白的梨花。走進(jìn)梨花，呵！梨花真是千姿百態(tài)，有的羞羞答答的才展開兩三片花瓣，有的還是個(gè)花骨朵兒，飽脹得仿佛馬上要破裂似的，有的花朵已綻開了，露出了綠色的花蕊。呵！淺黃色的花蕊，就像小姑娘的笑臉，散發(fā)出羞人的芬芳，沁人心脾，百花落盡，梨樹上冒出了小小的新葉。嫩嫩的，綠綠的是多么可愛(ài)！ 轉(zhuǎn)眼到了炎熱的夏天，小小的嫩葉長(zhǎng)大了。葉子從小小的嫩葉搖身變成了碧綠茂盛的葉子。梨樹變的郁郁蔥蔥，梨寶寶從枝干里偷偷的鉆出來(lái)，它們像一個(gè)個(gè)淘氣的孩子躲藏在葉子身后，和人們玩捉迷藏。不知不覺(jué)，梨寶寶漸漸長(zhǎng)大了 轉(zhuǎn)眼間來(lái)到了秋天。豐收了，樹上掛滿了又大又圓的蘋果梨。在陽(yáng)光的照耀下，亮亮的，好似一個(gè)紅燈籠，又好似一個(gè)害羞的小姑娘。摘下來(lái)一個(gè)咬上一口，酸酸的，甜甜的，蘋果和梨的味道交織在口里，讓人越吃越愛(ài)吃。 寒冷的冬天，梨樹更有一番美景。東風(fēng)吹過(guò)，一片片綠葉隨風(fēng)飄落下來(lái)。葉子都落光了，潔白的雪花落在梨樹枝上，給梨樹披上了銀裝，也給大地母親蓋上了厚厚的白毛毯，整個(gè)梨園成了銀裝素裹，粉妝玉砌的世界。 我家鄉(xiāng)的蘋果梨，我喜愛(ài)你！
