烤饃片

　材明細(xì)

　　 400克，雞蛋 2個(gè)，黃油 30克

　　做

　　1、饅頭切成1CM左右均等的。

　　2、將黃油微波溶化，加入打散的雞蛋的中攪打均勻。

　　3、將饅頭片浸入黃油蛋液中，兩面都均勻的掛上蛋汁。

　　4、烤盤(pán)鋪錫紙，將掛好蛋汁的饅片整齊的碼放在烤盤(pán)上，并在朝上的一面撒上黑芝麻；烤箱預(yù)熱，175-180度，中層，上下火，烤10分鐘左右即可

　　小貼士

　　每個(gè)人烤箱功率不同，時(shí)間和溫度自己掌握比較準(zhǔn)確，基本上看到饅頭邊上變色就差不多烤好了。如果喜歡比較軟的口感，就高一些的溫度烤較短的時(shí)間，如果喜歡焦脆一些的口感，就開(kāi)低一點(diǎn)的溫度烤稍長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間，這個(gè)就隨個(gè)人喜好了。

　　烤饃片

　　主料

　　饅頭

　　輔料

　　食用油適量 鹽少許

　　辣椒粉適量 孜然粉適量

　　烤饃片的做法步驟

　　1. 饅頭切成片，不要太薄，這樣拷出來(lái)會(huì)很硬

　　2. 先將一面涂上少許食用油

　　3. 再均勻?yàn)⑸消}，辣椒，孜然

　　4. 放入烤箱中火5分鐘，取出翻面，涂油，灑料，再中火烤5分鐘。

　　然后金黃酥香又簡(jiǎn)便的烤饃片就完成啦

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下面是更多關(guān)于一片烤饃片的熱量?的問(wèn)答

用烤箱烤饃干的話應(yīng)該設(shè)置多少溫度？需要烤多長(zhǎng)時(shí)間？

150度，上下火，10-15分鐘。

烤饃溫度最高多少度？

≤450度.

烤饅頭用烤箱需要多少溫度

1.面粉酵母和糖混合均勻

2.水揉團(tuán)，醒 10 分鐘后成光滑的面團(tuán)。

3.把在面成 30 克左右的小面團(tuán)。

4.取灶稿一面團(tuán)搟長(zhǎng)條，下面搟薄些。

5.由上往下卷起。

6.卷好后收口向下。

7.全部做好后放烤箱發(fā)酵。

8.發(fā)酵好后表面噴些水，烤箱上下管 160 度，烤 25 分鐘即可。

烤餅的溫度應(yīng)該在多少度?

這個(gè)得看你薯攔雀想烤成什么樣，如果想數(shù)早考得焦枯點(diǎn)，250到300，否則180到230就衡碧行了，有油酥的話溫度得高點(diǎn)，差不多快300就行。