
首先,純粹的粗糧質(zhì)地粗糙,且口味單一,難以下咽,因此,在日常飲食中,極少人能夠堅(jiān)持只吃原味粗糧;其次,胃腸姿激功能嬌弱的人如果天陵冊(cè)仿天以粗糧為主食,容易引起腹脹、胃脹等尺纖不適癥狀,易造成消化不良。
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下面是更多關(guān)于雜糧米的熱量?的問(wèn)答
減肥的時(shí)候吃雜糧不會(huì)長(zhǎng)胖嗎?
首先,糧粥”能減肥,并因?yàn)椤盁崃康汀,而是因(yàn)椤爸嗟乃戎嘁!因(yàn)殡s糧纖維素好兄多,如果要煮一碗雜枝襪簡(jiǎn)糧粥的話,一般要放6倍左右的水才能煮爛煮熟,但是如果是蒸大米飯,只要加1.5倍的水就夠了。
也就是說(shuō),同樣的雜糧煮成粥,會(huì)是很大的一碗,但同樣的大米煮出來(lái)的卻很少,這一碗“糧少水多”的雜糧粥能讓你吃得很飽,由此減少了熱量的攝取。但如果換成精米白面,想獲得這樣的飽腹感,吃進(jìn)去的糧食就要比雜糧多得多了。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),想喝雜糧粥減肥不是不可以,但雜糧不能亂吃,特別是不能過(guò)量,這里比較推薦大家吃糙米、小米,藜麥等等。在減量的同時(shí),要多加一些水煮成粥,這樣煮出來(lái)的雜糧粥,熱量才低,才能幫你減肥。
這也是減肥的通則:選擇含水量高的食物是減肥的好辦法。就像你吃葡萄不會(huì)長(zhǎng)胖,但葡萄干卻會(huì),因?yàn)?00克葡萄的熱量只有43大卡,但變成了葡萄干后,100克的熱量就是350大卡,增加了近10倍,因?yàn)槠咸驯绕咸迅啥嗪撕芏嗨?/p>
同理,果蔬汁也是如此,蘋果的熱量雖低,但如果你要喝蘋果汁,基本一杯要榨2~3個(gè)蘋果,一旦攝取過(guò)度,熱量再低的食物也會(huì)令你“增肥猛褲”。
早晨吃粗糧可以減肥嗎?倩狐
早晨吃粗糧可以減肥嗎早晨吃粗糧減肥,因?yàn)槌3源旨Z可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助,達(dá)到減肥降脂的作用。粗糧能夠減肥,主要是由于粗糧中含有豐富的膳食纖維,拿玉米為例,它的纖維素要比精米、精面粉高4-10倍。而膳食纖維可以幫助腸道蠕動(dòng),更好地消化食物,阻礙營(yíng)養(yǎng)的吸收。而且膳食纖維里并沒(méi)有很多的能量和脂肪,反而能夠促進(jìn)脂肪的溶解,起到減肥降脂的效果。因?yàn)榇旨Z當(dāng)中含有豐富的膳食纖維,是一把雙刃劍。吃好了可以減肥,吃多了就壞事情了。過(guò)多食用粗糧會(huì)有強(qiáng)烈的飽腹感,不僅不嘩戚棗能夠促進(jìn)消化,還會(huì)影響人體的消化和吸收功能,過(guò)多的膳食纖維可導(dǎo)致腸道阻塞、脫水等急性癥狀。對(duì)于孕婦、哺乳期婦女和處于生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子等特殊人群來(lái)說(shuō),過(guò)量食用粗糧的危害最明顯。而且,如果生病的時(shí)候吃粗糧,粗糧還會(huì)阻礙藥物的吸收效果。在這里,小編建議,如果想通過(guò)粗糧減肥,一周吃三次粗糧是最理想的做法,吃粗糧的種類要多種多樣,在吃粗糧的時(shí)候注意要多喝水,幫助消化。同時(shí),吃粗糧搭配一些葷菜,可以均衡營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),胃功能不好或者消化系統(tǒng)不佳的人不要經(jīng)常吃粗糧。吃什么粗糧可以減肥減肥的粗糧一:苡仁又名薏仁,是谷物的一種,屬于高纖維食物,而纖維對(duì)于減肥是必不可少的,而且苡仁還是有名的低脂低熱量食物,是很多想要保持苗條身材的MM們節(jié)食用品,有很好的輔助減肥的效果。另外其內(nèi)含的蛋白質(zhì)、維生素b1、b2還有意想不到的美膚護(hù)發(fā)的作用,總之吃苡仁好處多多。減肥的粗糧二:赤小豆是一種較常見(jiàn)的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的雜糧,含有豐富的蛋白質(zhì) 維生素b1、b2、鈣鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,有健脾利水消腫的功能,“久服枯人”,能達(dá)到減仔櫻肥的效果,但對(duì)于已經(jīng)很消瘦的MM們來(lái)說(shuō)就不需要食用了。減肥的粗糧三:玉米玉米是粗纖維食物,內(nèi)含的豐富成分對(duì)減肥非常有利,食用后能一定程度上消除人的饑餓感,并且含熱量很低,也成為減肥的代用品之一。玉米的吃法多樣,可煮湯,可粉碎成玉米粉,亦可膨化后吃,還能將玉米粒當(dāng)零食,既抑嘴饞又飽腹減少正餐食量。減肥的粗糧四:黑米黑米減肥相對(duì)于其它食物有不少的優(yōu)勢(shì),含有豐富的B族維生素、碳水化合物、還有非常多豐富的微量元素。以上的這些成分,讓黑米減肥變得更有營(yíng)養(yǎng),雖然相比一些蛋白質(zhì)減肥方法,它的速度偏慢,但穩(wěn)定,不易反彈,更重要的是安全,不會(huì)對(duì)人體造成不適反應(yīng)。但因黑米含鈣量不足,所以建議在采用黑米減肥期間多食蔬菜,多做一些戶外活動(dòng)。減肥的粗糧五:燕麥燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上,可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養(yǎng)分的時(shí)間變長(zhǎng),然后達(dá)到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動(dòng)和新陳代謝,降低膽固醇,長(zhǎng)期堅(jiān)持,益于身體健康的還具備瘦身功效。減肥的粗糧六:蕎麥蕎麥民間俗稱“凈腸草”,有清理腸道的作用,還具有消炎、止咳、祛痰的作用亂拆,除了像麥類那樣富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等,更含有大量纖維素、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不僅能防治肥胖,消化脂肪還能促進(jìn)脾胃運(yùn)作。減肥的粗糧七:花生花生是天然的低鈉食物,它含有的不飽和脂肪酸,能有效增加熱量散發(fā)。除了葉酸外,花生中含有的多種纖維素,有清除腸內(nèi)廢棄物,降低肥胖發(fā)生的可能。減肥的粗糧八:黑豆黑豆含有食物纖維素、皂甙、異黃酮、花青素、大豆蛋白質(zhì)等主要的5種成分,特別是其中皂甙能阻止脂肪酸化,防止發(fā)胖的效果非常好。黑豆中其它成分,均含有豐富的減肥和美容成分,還能促進(jìn)血液循環(huán)等。減肥的粗糧九:綠豆大家都知道綠豆能消暑健胃,其實(shí)還是排毒圣品,促進(jìn)脂質(zhì)代謝,使皮下脂肪不易稚積。使用此方法時(shí),如果每天早上搭配密醋水,效果更好。減肥的粗糧十:豌豆豌豆中優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素,除了護(hù)膚還能增強(qiáng)人體免疫功能,還含有較為豐富的膳食纖維,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),清潔腸道,防止便秘。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì),還具有增強(qiáng)新陳代謝燃燒脂肪的作用如果有幫助到你,希望能采納!吃粗糧可以減肥嗎?
首先呢,粗糧含有豐富的膳食纖維,一方面延緩胃排空,飽腹感更強(qiáng)一點(diǎn),另激櫻外一方面,能夠改善我們的腸道明緩叢菌群,所以粗糧是非常好的減哪橘肥食品
每天吃粗糧雜糧可以減肥嗎
減肥是否應(yīng)該吃粗糧和雜糧..?
粗糧是相對(duì)我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的糧食品,主要包 谷物類:玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高梁、大麥、燕麥、蕎麥/麥麩等。 雜豆類:黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、青豆、蕓豆、蠶豆、豌豆等。 塊莖類:紅薯、山藥、馬鈴薯等。 由于加工簡(jiǎn)單,粗糧的口感有些粗糙,但也正因?yàn)榇,粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒(méi)有和含量較少的精品成分。 植物纖維 成分功能:改善膚色暗沉與粗糙;活化血管,預(yù)防心血管疾病 食物中若缺少植物纖維,殘?jiān)鼫p少,容易導(dǎo)致便秘發(fā)生,而伴隨出現(xiàn)的就是代謝功能紊亂、膚色暗沉、口氣、暗瘡等問(wèn)題。植物纖維可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),使人體排便順暢,加強(qiáng)代謝功能,進(jìn)而使肌膚變得更有光澤。 植物纖維還廣泛存在于新鮮蔬菜(如芹菜、油菜、卷心菜、黃瓜、白菜、蘿卜等)和瓜果(香蕉、蘋果、橘子、葡 萄等)之中。 精品成分:“骯酶”抑制劑 成分功能:增強(qiáng)細(xì)胞活性,抵抗肌膚氧化,預(yù)防癌癥 ,有阻止皮膚癌擴(kuò)散、抑制肝癌、結(jié)腸癌生長(zhǎng)的作用。此外,玉米中含大量胡蘿卜素,被人 體消化后,能轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂猩砘钚缘木S生素A,對(duì)肺癌、胃癌、食道癌有抑制作用;大豆中含綠原酸、異黃酮和微量無(wú)素鉬,都能抑制癌基因 的產(chǎn)生……此外,人的大腸中存在大量細(xì)菌,這些細(xì)菌有的可產(chǎn)生毒性物質(zhì)如氨、酚等。多吃粗糧可以刺激排便,減少毒素對(duì)人體的侵害。有 調(diào)查顯示,非洲人的食物中有大量植物纖維,就很少患大腸癌;而以肉食為主的美國(guó),由于食物中植物纖維較少,10萬(wàn)人中就有42人患大腸癌,發(fā)病率高出非洲6倍以上。很多粗糧(如大豆)中還富含強(qiáng)抗氧化成分,可以增強(qiáng)細(xì)胞的活力,使肌膚長(zhǎng)時(shí)間保持細(xì)嫩、有光澤。 豐富的維生素 成分功能:維生素家族中的維生素B1一種水溶性維生素,它最重要的作用就是參加碳水化合物代謝,為人體提供熱量。另外,維生素B1還能促進(jìn)食欲與消化,維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。 人體所需的維生素B1主要來(lái)源于主食,因裂扮櫻為維生素B1主要集中在谷粒的外層,細(xì)糧經(jīng)過(guò)細(xì)致加工后維生素B1損失很大,而粗糧的加 工一般不追求精細(xì),所以維生素B1含量比細(xì)糧要高。 此外,合缺沖面、小米等粗糧含維生素C和蛋白質(zhì)都比大米、白面高。多食用粗糧,少食用精制 米面,對(duì)身體補(bǔ)充維生素C和蛋白質(zhì)有很大幫助。 富含多種微量元素 成分功能:微量元素做為酶、激素、維生素、核酸的成分,參與生命的代謝過(guò)程 粗糧的某些微量元素,例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細(xì)糧多一些,這幾種微量元素對(duì)人體健康的價(jià)值是相當(dāng)大的。粗糧中的 鉀、鈣、維生素E 、葉酸、生物類黃酮的含量也比細(xì)糧豐富。賴氨酸和蛋氨酸在粗糧中的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于細(xì)糧。各種粗糧也各有長(zhǎng)處,如小麥含 鈣多,小米中的鐵較高,蕎麥含有可降低人體血中膽固醇,并對(duì)血管有保護(hù)作用的“蘆丁”,燕麥里含有抑制膽固醇升高的亞油酸。 低熱量、多元化的綜合營(yíng)養(yǎng)成分 精致功能:保證人體各方面所需,而且低熱量的成分有助于減肥 粗糧的種類豐富,不同的粗糧的營(yíng)養(yǎng)成分也不盡相同:燕麥富含蛋白質(zhì);小米富含色氨酸、胡蘿卜素;豆類富含優(yōu)質(zhì)蛋白;高粱含 脂肪酸高,還有肆叢豐富的鐵;薯類含胡蘿卜素和維生素C。 對(duì)于粗糧,我們既要多吃,又不宜吃多,因?yàn)檫^(guò)食粗糧也有壞處,粗細(xì)搭配,才是科 學(xué)的飲食原則 可以說(shuō)除水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物外的糧豆作物均屬雜糧。雜糧營(yíng)養(yǎng)豐富,在食物結(jié)構(gòu)中具有重要地位。中國(guó)長(zhǎng)期食物發(fā)展戰(zhàn)略研究表明,在供給國(guó)人的糧食中,雜糧應(yīng)占20%。一般說(shuō)來(lái),雜糧包括的作物有:高粱、谷子、蕎麥(甜蕎、苦蕎)、燕麥(莜麥即裸燕麥)、大麥、糜子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(蕓豆)、綠豆、小豆(即紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。 雜糧是很好的保健食品 雜糧營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還含有特殊營(yíng)養(yǎng)素。例如蕎麥、莜麥蛋白質(zhì)含量高,多種氨基酸配比合理,被譽(yù)為"美容、健身、防病”保健食品原料。綠豆、小豆、豌豆、蠶豆、蕓豆、黑豆等食用豆類蛋白質(zhì)含量比禾谷類高1至2倍,其氨基酸齊全,是理想的保健食品。國(guó)際農(nóng)業(yè)營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生組織認(rèn)為,小雜糧是尚未被充分認(rèn)識(shí)和利用的有特殊利用價(jià)值的經(jīng)濟(jì)作物。 雜糧還是天然有機(jī)安全食品 人要靠自然食物調(diào)節(jié)自身,要盡量攝取自然態(tài)的食物,多吃雜糧。雜糧有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì):種類多、生育期長(zhǎng),多種植于無(wú)污染源、工業(yè)極不發(fā)達(dá)的地方,尤其是高海拔地區(qū),空氣清新,環(huán)境干凈,不用農(nóng)藥化肥,所以說(shuō)雜糧是天然安全的食品減肥期間吃哪些雜糧好
1.苡仁 苡仁又名薏仁,是高纖維的谷物。而纖維恰恰就是減肥必不可少的一類物質(zhì)。苡仁還是一類低脂低熱量的食物,對(duì)于許多想要保持身材但是又管不住自己的小嘴巴的美眉們來(lái)說(shuō),是一種非常適合的食物。除了可以幫助減肥減肥外,苡仁所含有的蛋白質(zhì)和維生素b1、b2等還具有美發(fā)護(hù)膚的作用呢,對(duì)于美女來(lái)說(shuō),苡仁的誘惑真是大大的啊。 2.赤小豆 赤小豆含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素b1、b2等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是一種高價(jià)值的雜糧,在日常中,我們見(jiàn)的也比較多。有句“久服枯人”的話,是對(duì)赤小豆的一種描述,說(shuō)的就是它的減肥效果,除此之外,它還具有健脾利水消腫的功效,是一種非常受人們喜愛(ài)的食物。 3.玉米 玉米屬于粗纖維食物,雖然玉米的含熱量很低,但是,食用玉米后,在一定程度上,可以消除人對(duì)饑餓的感覺(jué),所以,玉米,玉米被作為減肥者常常選用的食物,它含有的各種豐富成分,對(duì)減肥的幫助非常大。玉米可以煮湯、可粉碎成玉米粉,還可以當(dāng)零食,既慢足了吃的欲望,又可以減肥。 4.黑米 相對(duì)于其他雜糧來(lái)說(shuō),黑米具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。黑米含有豐富的應(yīng)用物質(zhì),如B族維生素、碳水化合物和大量的微量元素。它的缺點(diǎn)是減肥的速度比較慢,不像蛋白質(zhì)減肥那樣見(jiàn)效較快,但是黑米的作用穩(wěn)定,安全,不容易反彈,對(duì)人體不會(huì)造成不良后果。不過(guò),在食用黑米減肥的時(shí)期,建議多食用些蔬菜,多些外出活動(dòng),因?yàn)楹诿椎暮}量比較少。 5.燕麥 可溶性纖維可以使人體對(duì)食物養(yǎng)亮蘆簡(jiǎn)分的吸收變慢,從而將腹飽感維持較長(zhǎng)的時(shí)間,對(duì)胃腸道的蠕動(dòng)和人體的新城代謝也具有促進(jìn)作用。燕麥中的可溶性纖維是白米飯的10倍以上。長(zhǎng)期堅(jiān)持食用燕麥,可以降低膽固醇含量,有益于身體健康,而且,還可以瘦身。 6.蕎麥 蕎麥民間俗稱“凈腸草”,原因是其具有良好的清理胃腸道的功能。除了和麥類一樣含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪外,蕎麥還含有大量的纖維素和多種維生素,它可以防治肥胖,消化脂肪,對(duì)胃脾等胃腸道的嘩毀消化具有促進(jìn)作用。此外,它還可以消炎、止咳和化痰。 7.花生 花生是一種天然的低鈉食物,它所含有的不飽和脂肪酸對(duì)熱量的散發(fā)有增加作用。它所含有的多種纖維素在人體的胃腸道內(nèi)有著清除廢棄物的作用,有效降低了肥胖發(fā)生的機(jī)率。 8.黑豆 黑豆的主要成分分別是食物纖維素、大豆蛋白質(zhì)、皂甙、異黃酮、花青素?梢宰柚怪镜乃峄,尤其是其中的皂甙,效果最為顯著,能夠阻止身體的發(fā)胖。黑豆對(duì)減肥和美容具有良好的效果,也非常適合廣大美眉。 9.綠豆也許很多人都知道綠豆可以消暑和健胃,很少人知道,綠豆還可以幫助減肥吧。綠豆能夠促進(jìn)脂質(zhì)的代謝,抑制皮下脂肪的積累,敬褲從而阻止人體的發(fā)胖,是一種排毒圣品。 10.豌豆 豌豆含有豐富優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和胡蘿卜素,還有比較豐富的膳食纖維。它具有護(hù)膚、促進(jìn)大腸蠕動(dòng)、清潔胃腸道、防止便秘的作用,還可以大大增強(qiáng)人體的免疫力。豌豆所含的部分物質(zhì)還促進(jìn)新城代謝和脂肪的燃燒,對(duì)減肥有較為顯著的作用。 本回答被網(wǎng)友采納吃雜糧真的可以起到減肥的效果嗎?
可以,吃雜糧會(huì)使或者人有飽腹感,并且容易消化。但是不能吃過(guò)多的雜糧缺老,按照正常飯量吃就好伏團(tuán)升,否則不會(huì)達(dá)到減肥的效果。