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冰糖是不是高熱量
冰糖的熱量營養(yǎng)成分含量(每100克)熱量397.00大碳水化合物99.30克*燒包 一個(gè) 160千卡 小水煎包2個(gè) 約220千卡韭菜盒子 1個(gè) 260千卡春卷100克 463千卡燒餅100克 326千卡 油條 1條 230千卡花生豆花 一碗 180千卡 三鮮豆皮100克 240千卡燒麥100克 238千卡 湯包100克 238千卡烙餅100克 225千卡 白水羊頭100克 193千卡艾窩窩100克 190千卡 愛窩窩100克 190千卡白吐司（1片） 130千卡米粉湯 1碗 185千卡 粉絲 100克 335千卡粉皮100克叢扮 64千卡 涼粉100克 37千團(tuán)櫻卡粉條100克 336千卡 肉羹米粉 一碗 350千卡米粉湯 一碗 185千卡 炒米粉 一碗 275千卡廣東粥 400千卡 皮蛋瘦肉粥1碗 367千卡魚肉飯團(tuán)1個(gè) 205千卡涼粉(帶調(diào)料)100克 50千卡腐竹皮100克 489千卡腐竹100克 489千卡豆腐皮100克 409千卡桂林腐塌鄭叢乳100克 204千卡豆腐絲100克 201千卡薰干100克 153千卡醬豆腐100克 151千卡香干100克 147千卡豆腐干100克 140千卡上海南乳100克 138千卡菜干200克 136千卡 腐乳(白)100克 133千卡臭豆腐100克 130千卡北豆腐100克 98千卡 本回答被網(wǎng)友采納冰糖的熱量高嗎？
你好，以下是糖的排 白砂糖 100G含熱量400； 綿白糖 100G含熱量396大卡； 冰糖 100G含熱量397大 紅 100G含熱量389大卡； 麥芽糖 100G含熱量331大卡； 蜂蜜納喚掘 100G含熱量321大卡； 葡萄糖 100G含熱量400大卡； 木糖醇 100G含熱量240大卡； 能被人體小腸吸收進(jìn)入血液代謝，具有一定熱量，是一種營養(yǎng)性甜味劑，在不同條件下測試的結(jié)果雖有一定的差異冰糖是以白砂糖為原料，經(jīng)加水溶解、除雜、清汁、蒸發(fā)、濃縮后，冷卻鏈磨結(jié)晶制成，所以是含糖量很高的（更純）。 但是有止咳化痰的功效，廣泛用于食品和醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)的高檔補(bǔ)品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口干舌燥。冰糖的熱量是多少？
100克冰糖所含熱量約為397大卡。冰糖是白砂糖而成的冰塊狀結(jié)晶，是糖加料配方，經(jīng)再族緩溶、潔凈處理后重結(jié)晶而制得的大顆粒結(jié)晶糖，有單晶體和多晶體兩種，呈透明或半透明狀糖以透明者質(zhì)量最好，純凈，雜質(zhì)少，口味清甜，半透明者次之。自然生成的冰糖有白色、微褲孝黃、淡灰等色，此外市場上還有添加食用色素的各類彩色冰糖。紅糖 白糖 冰糖哪個(gè)熱量最高
紅糖。紅糖100G含熱量416大卡。
紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經(jīng)榨汁，濃縮形帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為片糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精練，幾乎含有蔗汁中的全部成分坦拆，除了具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。
著名紅糖產(chǎn)地有廣西桂林恭城瑤族自治縣，云南等地。紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì)，可加速皮膚細(xì)胞的代謝，為細(xì)胞提供能量。
紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分，刺激機(jī)體的造血功能，擴(kuò)充血容量，提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。
紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì)，可以有效保護(hù)和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力，強(qiáng)化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性，同時(shí)補(bǔ)充皮膚營養(yǎng)，促進(jìn)細(xì)胞再生。
紅糖中含有的某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)，可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積。
擴(kuò)展資料：
紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經(jīng)榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為片糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精練，幾乎含有蔗汁中的全部成分，
除了具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。著名紅糖產(chǎn)地有廣西桂林恭城瑤族自治縣，云南等地。
紅糖含有95%左右的蔗糖，保留了較多甘蔗的營養(yǎng)成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補(bǔ)充體力、增加活力，所以又被稱為「東方的巧克力」，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長發(fā)育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
1．紅糖中含有葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì)。
2．紅糖中含有葉酸、微量物質(zhì)。
3．紅糖中含有部分維他命和電解質(zhì)成分。
4．紅糖中含有多種維他命和抗氧化物質(zhì)。
5．紅糖中含有氨基酸、纖維素等物質(zhì)。
6．紅糖中含有某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)。
冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結(jié)晶，是由枝凳蔗糖加上蛋白質(zhì)讓搭棗原料配方，經(jīng)再溶、潔凈處理后重結(jié)晶而制得的大顆粒結(jié)晶糖，有單晶體和多晶體兩種，呈透明或半透明狀。
由于其結(jié)晶如冰狀，故名冰糖，也叫“冰糧”。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色，此外市場上還有添加食用色素的各類彩色冰糖（主要用于出口），比如綠色、藍(lán)色、橙色、微紅、深紅等多種顏色。
1、單晶冰糖
呈規(guī)則的通明晶體狀。是上世紀(jì)六十年代出品的新型冰糖。其生產(chǎn)工藝為：分檔而成。曾有過單晶冰糖不具備中醫(yī)藥用功效的說法，但單晶冰糖是否具備中醫(yī)藥用功效，還需要得到醫(yī)學(xué)屆的證實(shí)。另外，單晶冰糖和多晶冰糖化學(xué)成分并無多少區(qū)別。
將白砂糖放入適量水加熱溶解，過濾后輸入結(jié)晶罐，使糖液達(dá)到過飽和，投入晶種進(jìn)行養(yǎng)晶，待晶粒養(yǎng)大后取出進(jìn)行脫蜜及離心甩干，經(jīng)通風(fēng)干燥，過篩，分檔后包裝出廠。
2、多晶冰糖
又稱為老冰糖、土冰糖、塊冰糖等。是用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)而成的不規(guī)則晶體狀冰糖。根據(jù)生產(chǎn)工藝的不同，又分為吊線法冰糖（成品分為冰柱和冰邊，會(huì)有棉線、紙片等雜質(zhì)）和盆晶法（全部冰糖均沿結(jié)晶盆結(jié)晶，成品較純凈）。按顏色不同分為白冰糖、黃冰糖、琥珀冰糖（灰色）。這種冰糖具有中醫(yī)所說的冰糖藥用功效。
將白砂糖放入適量水加熱溶解，進(jìn)行煮糖，達(dá)到一定濃度后輸入結(jié)晶盆，在結(jié)晶室內(nèi)養(yǎng)晶一周后，取出將母液控盡，去掉砂底敲碎干燥后，混檔包裝出廠。
3、保健冰糖
在傳統(tǒng)多晶體冰糖生產(chǎn)過程中，通過添加一些具有保健功能的輔料成分，從而生產(chǎn)出具有保健功能的新型冰糖。比較常見的保健冰糖包括梨汁冰糖、菊花冰糖、百合冰糖、綠茶冰糖等。生產(chǎn)工藝的關(guān)鍵點(diǎn)在于以輔料的汁液、水煮液等代替冰糖生產(chǎn)過程中的水分，其有效成分和冰糖一起結(jié)晶。
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干凈，甜度高。
白糖含有糖類，糖類是人體主要營養(yǎng)來源之一，人體的消耗要以糖類氧化后產(chǎn)生的熱能來維持，人體活動(dòng)所需的能量大約有70%是靠糖類供給的。
食用注意
吃法
人們（尤其是嬰幼兒和老人）吃食物時(shí)，不要蘸著生白糖吃。正確的吃法是先高溫加熱3~5分鐘后再進(jìn)食。
適當(dāng)食用有助于提高機(jī)體對鈣的吸收，過多就會(huì)妨礙鈣的吸收。冰糖養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
紅糖雖雜質(zhì)較多，但營養(yǎng)成分保留較好。它具有益氣、緩中、助脾化食、補(bǔ)血破淤等功效，還兼具散寒止痛作用。所以，婦女因受寒體虛所致的痛經(jīng)等癥或是產(chǎn)后喝些紅糖水往往效果顯著。
食用量
糖是營養(yǎng)物質(zhì)，但應(yīng)控制在一定的數(shù)量范圍內(nèi)。到底一個(gè)人一天吃多少白糖合適，國外比較一致的意見是：每日每公斤體重控制在0.5克左右。也就是說，體重20公斤的兒童每日不超過10克，體重60公斤的成人，每日約30克左右。所以，平時(shí)要掌握食品中的含糖量，以免過分?jǐn)z食。
參考資料：百度百科-紅糖 百度百科-白糖 百度百科-冰糖
本回答被網(wǎng)友采納白糖和冰糖哪個(gè)不太容易發(fā)胖
冰糖是糖，人體不收，吃冰糖可以達(dá)到減肥的目冰糖 采用特殊方法制成的大塊蔗晶，呈半透明狀起雜質(zhì)轉(zhuǎn)化糖及水分的含量較少，質(zhì)量較優(yōu)，易保管，冰糖味甘，性平，有補(bǔ)中益氣，和胃潤肥的功效，用于治肥燥咳嗽，咽痛口干，胃弱食少，高血壓等..白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精裂旅巖糖，白鎮(zhèn)禪糖色白，干凈，甜度高。白糖在生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、貯存過程中，很容易污染上肆御病原微生物。尤其是存放一年以上，顏色變黃的白糖，往往受到螨蟲的污染。據(jù)實(shí)驗(yàn)，從500克白糖中竟檢出1.5萬只螨蟲。人若吃了被螨蟲污染的白糖，螨蟲就進(jìn)入消化道寄生，引起腹痛、腹瀉等癥狀，有的甚至引起過敏性反應(yīng)。如果在嬰幼兒或老年人的食物中，直接加入這種被污染的生白糖，可因嗆咳等使螨蟲進(jìn)入肺內(nèi)而引起哮喘或咯血，且容易并發(fā)氣管炎或肺炎。一塊單晶冰糖的熱量
冰糖 (熱量:397卡/100g)100g所含熱量需要59.3分耗完。
冰砂糖結(jié)晶再制品，碳水化和物接近100%，且為單糖，人體很容易吸收利用，主要提供能量，減肥期間不宜多吃。
營養(yǎng)價(jià)值：
冰糖有碰神生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效�？捎糜谥委熓秤徽�、肺燥咳嗽、哮喘、笑則虧口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。
食用效果：
冰糖味甘、性平，入肺、脾盯慎經(jīng)；
有補(bǔ)中益氣，和胃潤肺的功效；
用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。
