
辣的少的話,熱量是不高的~吧
粉 100克是70右涼粉 100克是40卡左右而涼皮是米和,介于兩者之間,但是如果你放的調味料里有辣油,芝麻油的話,那也不低不過當一頓飯的話,是OK的!一餐兩餐突然吃好多是不會長胖的,其實長胖是長期的一個積累過程,和減肥一樣,都是長期豎租嘩的漸進過程。余行所以減肥重在堅持! 咱們一起加油吧~~ -下面是更多關于一份山西面皮的熱量?的問答
一份涼皮熱量多少卡路里
一份250克的涼量411大卡。游耐
涼皮賀山的信息如下::
涼皮 (熱量:117卡/100g)1碗涼皮(無調料(350.0克)含有熱量411大卡,慢跑61.3分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物25.10克;脂肪禪磨中0.51克;蛋白質3.82克。 本回答被網(wǎng)友采納一份涼皮熱量多少啊
400-600卡路里 本回答被提問者和網(wǎng)友采納涼皮的熱量很高嗎
涼皮的熱量比涼粉的高,我也曾經(jīng)找過兩皮的熱量,不象找不到。涼粉的熱量到是可以找到 涼皮分米皮和面皮兩種,也就是說有米做的也有面做的。含水量比面條少,所以熱量肯定比面條會低。但是辣油可記得少加一點哦。!建議你減肥還是少吃涼皮,熱量不低,實在要吃的話多加一點豆芽菜,黃瓜之類的蔬菜吧! 尤其是黃瓜,減肥最好的東西了。能量低,里面的丙醇二酸可以抑制食物中的碳水化合物再體內(nèi)轉化成脂肪。所以我每次主食吃多了都會再吃一根黃瓜,不知道有沒有作用 涼粉熱量 涼粉(帶調料)50/100 豆腐腦(帶鹵) 47/100 涼粉 37/100 涼粉 發(fā)布時間:2004-01-13 涼粉(漏魚、刮條)是北京小吃中時令食品。涼粉色澤潔白,晶瑩剔透,嫩滑爽口。有詩稱贊:“冰鎮(zhèn)刮條漏魚穿,晶瑩沁齒有余寒。味調濃淡隨君意,只管涼來不管酸! 制作做法: 涼粉要用綠豆制的淀粉為原料。先將綠豆淀粉用水化開攪勻,鍋內(nèi)盛水燒開,待將要開時將化勻的綠豆淀粉倒入,邊倒邊攪,攪均勻后,盛入大瓷盤中晾涼,放入涼水浸泡,即成涼粉。吃時用刮撓(一種刨涼粉的工具)沿著凝結的涼粉刨出條,放入碗內(nèi),澆上好醬油、醋、蒜泥和胡蘿卜絲、芝麻醬、辣椒油拌和,這種涼粉叫刮條。還有用刀切成小長條塊的,也是澆上面的佐料食用。 另有一種涼粉叫漏魚,它用開水攪拌后和綠豆淀粉成糊狀,倒入架在缸上漏盆中,缸內(nèi)放半缸涼水,淀粉從漏盆的洞內(nèi)漏出,像蛤蟆骨朵兒,一頭圓一頭尖。食用時用漏勺將涼粉撈出盛在碗里,澆上佐料即可。 但因涼粉全是淀粉,不易消化,老北京流傳這樣一首歌謠:“粉有撥魚與刮條,潔明歷歷水中漂。讓君選擇讓君飽,只管酸辣不管消! 涼皮做法 先將面和好,用紗布蓋上,醒上一個小時左右。準備一個大盆,盆中裝滿了水,揪下來一塊面團,放到水里面洗,這種感覺好玩極了,就好像是在水里玩橡皮泥一樣?粗种械拿鎴F的雜質隨著水的沖刷一點點沉到盆底,手中剩下的面團也隨著沖刷變得韌性越來越強,也越來越白凈,這就是面筋的雛形了。但也不是越韌越好,因為韌性過強蒸出來的面筋就過談和扒于死板。尺度就要自己來掌握了。當我們把所有的面都洗完了之后,就可以上鍋蒸面筋了。成功的面筋蒸好之后,應如發(fā)糕一般,縱含昌切面如棚猛同蜂巢狀。 鐵盆中的水就讓它沉淀大概兩三個小時,就可以進行下一步工作了。盆中混濁些的液體沉在盆底部,最上層是清亮些的水,將這些水倒掉不要,然后將剩余的液體攪拌一下,看看濃稠程度。這確實是個技術活,其實涼皮的加工工藝都是一樣的,但是為何味道會有那么大的差別呢?這其中很大程度上取決于涼皮的薄厚程度,太稀的面糊很難成型,即便成型也會由于太薄了而不勁道;而太粘稠的面糊做成的涼皮往往又會太厚,口感囊厚,沒有牙感。所以這個時候就要看自己的感覺是否準確了,如果你感覺面糊糊太過粘稠,那么就再加些水好了,如果感覺有些過稀呢?也有辦法,那就是再讓它沉淀一會兒就可以了。其中的奧妙就靠你自己去把握,掌控了。所以如果你做出的涼皮不薄不厚剛剛好,那真是一件很有成就感的事情呢。 當把面糊糊調制好之后,就剩下最后一道工序了,那就是搖涼皮了。先在火上坐上一口敞口的大鍋,裝滿水,蓋蓋兒燒開。同時準備一盆涼水放在旁邊備用。然后用大勺子把面糊舀在特制的鐵盤里,就是所謂的模子(有邊沿的那一種)。鐵盤事先要薄薄地刷上一層食用油,目的是為了方便地揭下做好的涼皮。鋪面糊的時候千萬要鋪的均勻,否則,做出的涼皮薄厚不均就不好了,勺里面糊的量也要把握好,過少就會太薄,過多就會太厚?梢栽谥谱鞯倪^程中不斷琢磨、改進。將鋪好面糊的鐵盤放在燒開的水面上,不斷輕輕用手轉動鐵盤,這是為了受熱均勻。這也是為什么叫搖涼皮的緣故了。有時候面糊在盤里會來回滑動,就要小心地讓其盡可能均勻地在鐵盤中成型,當你看到盤中的面糊開始慢慢固化直至成為半透明狀的時候,且鼓出少許泡狀的時候,你的第一張涼皮就可以出鍋了。另外在操作過程中,千萬要小心不要被蒸汽熏到手。將鐵盤小心地拎出來,直接放到早已準備好的冷水面上冷卻。其時,你就可以在另一個鐵盤里做第二張涼皮了,當你感覺冷卻地差不多的時候,小心地從鐵盤邊上開始慢慢地揭下涼皮,當?shù)谝粡垱銎け荒阈⌒囊硪淼赝性谑种械臅r候,那涼皮薄薄的,亮亮的,還有些油光在閃亮。好像很有些“掀起你的蓋頭來”般的好奇與成就感。至此,才剛是個開端,你還要繼續(xù)做你的第二張、第三張哦,告訴你,會上癮的,駕輕就熟之后就欲罷不能哦! 調料可依個人口味放,加點醬油,芝麻醬,醋,辣椒油,蔥、姜、蒜汁,雞精,鹽等,就可吃了。 -------------------------------------------------------------------------------- http://mlmhkp.tianyaclub.com/blogger/Post_Date.asp?BlogID=100566&idWriter=0&Key=0&day=16&month=1&year=2005涼皮簡易做法 (有過程圖片的) 這幾個食物熱量表推薦給你: http://zhidao.baidu.com/question/5706713.html#here食品營養(yǎng)-食物營養(yǎng)_營養(yǎng)食品_運動補劑_健康資訊_天天營養(yǎng)網(wǎng) http://trend.sports.cn/recipe/calorie/食物卡路里(熱量)計算_減肥DIY_明星娛樂_華奧星空 http://www.5fat.com/yy/2-cjsp/常見食品的熱量表一份涼皮的熱量是多少會不會影響減肥?
一250克的涼皮熱量411大卡,需要慢跑61.3消耗完,長期食用會減肥。 皮的熱量: 涼皮 (熱量:117卡/100g) 1碗涼皮巧梁拿(無調料)(350.0克)含有孝搭熱量411大卡,需要慢跑61.3分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物25.10克;脂肪0.51克;蛋白質渣數(shù)3.82克。一份涼皮的熱量高嗎?一份麻醬涼面的熱量高嗎?大概是多少?
面條本身化合物,每100克會產(chǎn)生約140的,不算很高,然而芝屬于能量密集型食品,雖然富含多種營養(yǎng)元素,然而脂肪含量偏高。不過一般芝麻醬涼面都是素食,配菜熱量芹源較低,通常為黃瓜或綠豆芽一類。那么一份芝麻醬用量適中的涼面,頃首燃總熱量大約為300大卡。至于涼皮,其本身也是淀粉類,與米飯或面條的碳水化合含量相當,關鍵還看用什么拌的,一般街上賣雀虛的品種,預估熱量大約為200-250大卡吧。 本回答被網(wǎng)友采納一份涼皮熱量多少卡路里?
煮玉米的卡路里是108左右..中等大小的.涼卡路里要體的配料拿咐我對涼皮研究比較透徹,因為它是減肥+解饞的好東西涼皮里面的成分我先分別給你分析一下啊白色的是從白面中提煉出來的兩種物質分別叫做涼皮和面筋.黃色的是從小米中提煉的.就里來說,黃色圓柱狀的卡路里相對較少.涼皮所有成分包括面筋和肉筋面都是糧食提煉的,一份涼皮沒悉逗有同等重量的大米飯卡路里多.所以可以放心食用但是^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^里面的佐料比涼皮本身卡路里高.但是不影響,畢竟比一頓正餐的卡路里睜敏賣少所以,建議你在里面少加糖和麻將和油類的東西..多放醋可幫助脂肪分解多放辣椒可幫助脂肪燃燒其中道理大概如此...希望對你有幫助哦一份涼皮的熱量多少?在中午吃會長肉么?
請問,面條,粉絲,粉帶,米線,面筋熱量最高?哪個最低?吃哪個不發(fā)胖?分:0-解決時間:2005-12-521:00知道晚飯吃哪個不會發(fā)胖。提問者:眼如秋水冷-魔法學徒一級最佳答案面筋是孝尺減肥食品,增加飽腹談早感,吃的太油膩的時候可以多吃面筋,吸油的,而且絕對低熱含慎雀量回答者:cookye-童生一級12-116:29