青柚營養(yǎng)豐富。果汁可溶性固形物12-25%。每100毫汁中含糖7-15克，酸0.3-1.5克，素C40-250毫克；此外還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素P、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鎂、鋅、鉀、鈉等。
成熟果實(shí)果皮的油胞核果肉的汁胞中含有高級(jí)醇、醛做叢則、酮、揮發(fā)性有機(jī)酸與烯等，發(fā)出誘人的香氣，直至幽香滿室，食之清香盈口。
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柚子的功效與作用：
1、預(yù)防高血壓。因?yàn)殍肿又泻懈哐獕夯颊弑仨毜奶烊晃⒘吭剽�，而且�(guī)缀醪缓c，所以，是患有心鄭陵腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。常吃柚子可以預(yù)防高血壓。
2、降低血液中膽固醇。因?yàn)殍种泻写罅康木S生素C，可以抗氧化，抗自由基，并且還能降低血液中的膽固醇。對預(yù)防心腦血管疾病非常有幫助。
3、保護(hù)血管。柚子里面含有一種果膠，這種果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動(dòng)脈壁的損壞程度。
參考資料來源：人民網(wǎng)-柚子的功效與作用 竟有這么多好處
參考資料來源；百度百科-青柚
-下面是更多關(guān)于蜜柚的熱量?的問答
青柚吃了有什么好處
柚子營養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0．7克蛋白質(zhì)、0．6克脂肪、57kcarl熱量。 柚子不但營養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如殲謹(jǐn)腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。 經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感的人，可用鮮柚一個(gè)留皮去核，配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳（或黃耳）各一兩（50克），加數(shù)瓶蜜糖運(yùn)耐（最好選用能潤肺止咳的蜜糖）燉一日，常服能強(qiáng)健肺部而且，一般柚子外皮豐厚，平時(shí)我們食柚子時(shí)，往往將柚皮棄掉，真是十分浪費(fèi)，氏悄基其實(shí)柚皮與柚子的功效相若，能健胃化痰，大家只要將柚皮浸水兩三日，便可食用，而且非�？煽凇�蠔油柚子皮（2人分量）材料： 柚子皮1個(gè)、上湯及蠔油適量。做法： 柚子皮去青，清水浸2 - 3天，洗凈切塊，用上湯、蠔油炆15分鐘，調(diào)味即可。功效： 健胃化痰、潤肺止咳。 本回答被提問者和網(wǎng)友采納青柚吃了有什么好處
服降血脂藥忌柚子吃柚子好處◆高營養(yǎng)價(jià)值<保健‧防癌的吉祥果>…★養(yǎng)顏美容、防止老化、預(yù)防心血管疾病、降低癌癥罹患率。★含有豐富的天然水果纖為與維他命c(diǎn)，是女性朋友瘦身、養(yǎng)顏、保持肌膚柔嫩之抗老化圣品。★平日養(yǎng)生潤肺，增強(qiáng)免疫力；飯后食用有助於消化、通便，維持身體代謝循環(huán)之效。★含豐富的維生素p，具有清除血液中膽固醇的作用，多吃可預(yù)防狹心癥、心臟病的發(fā)生。★柚肉屬於柑橘類堿性食物，含完整的低分子抗氧化物，可改善酸性體質(zhì)，醫(yī)學(xué)界發(fā)現(xiàn)，多吃柚果可有效降低癌癥罹態(tài)大患率。★麻豆鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)精選之優(yōu)良級(jí)麻豆文旦，品質(zhì)、甜度有保證，送禮自用兩相宜。◆柚子的其他用途：★帆罩豎柚子皮悶判洗澡，美容又可防蚊蟲：柚子的表皮富含精油，熬成湯汁之后加到洗澡水中，不但具有美容效果，也能避免受到蚊蟲的騷擾，因?yàn)槲孟x不喜歡柚子的味道。★柚子皮可當(dāng)做冰箱之除臭劑：把剝下來的柚皮放在冰箱的角落，柚皮的清香可以消除冰箱中的異味，并散發(fā)淡淡的柚子香。參考http://www.enable.com.tw/action/123456.htm吃柚子的好處與壞處？
健胃
現(xiàn)在人們的生活水平得到了很大的提高，日活中的食物多以精糧和肉類食物為主，食物中的纖維素含量很低，食物在胃內(nèi)的消化速度比較慢，容易造成胃內(nèi)積食。
柚子中含有一定的膳食纖維，在飯后適當(dāng)?shù)氖秤描肿幽茉黾游竷?nèi)的纖維量，纖維素在胃內(nèi)會(huì)大量的吸水膨脹，促進(jìn)胃酸的分泌和胃壁的蠕動(dòng)，加快食物的消化，有健胃消食的功效。
預(yù)防心血管疾病
人到中老年，最怕的就是身體出現(xiàn)疾病，尤其是骨骼和心血管疾病，比如糖尿病、高血壓及骨質(zhì)疏松這類，不是什么嚴(yán)重的疾病，卻是難治的慢性病，嚴(yán)重影響中老年人的生活質(zhì)量。
柚子中含有大量的鉀離子，是調(diào)節(jié)體內(nèi)滲透壓的關(guān)鍵性離子，尤其是對心血管疾病中高掘尺血壓的調(diào)節(jié)具有很重要的作用，能調(diào)節(jié)體內(nèi)離子的平衡，降低血管中鈉離子的濃度，降低血壓，預(yù)防心血管疾病。
美和殲容養(yǎng)顏
人的生存和活動(dòng)都需要大量的能力供給，這些能量的主要來源是體內(nèi)有機(jī)物的分解代謝，在這個(gè)過程中會(huì)釋放大量的能量，但是同時(shí)有機(jī)物的氧化分解也會(huì)產(chǎn)生大量的自由基，醫(yī)學(xué)界已經(jīng)證明自由基是人體的萬病之源，也是人體衰老的主要因素。
柚子中含量大量的維生素C，被稱為“維生素C寶庫”，維生素C具有強(qiáng)抗氧化作用，能有效的識(shí)別并清除體內(nèi)的自由基，延緩衰老，主要體現(xiàn)在臟器和皮膚的抗衰老。
柚子中還含有大量的維生素P，維生素P具有強(qiáng)化皮膚毛孔的功能，還能幫助修復(fù)皮膚的受損組織，女性經(jīng)常食用柚子能縮小毛孔，使肌膚更具光澤，更具自然美。
治療糖尿病喚散沖
糖尿病是現(xiàn)在生活中很容易就患的一種慢性病，其主要引起因素是機(jī)體內(nèi)部的激素分泌異常，或者食物中糖類的攝入過大，導(dǎo)致血液中存在大量的糖分。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，柚子中含有豐富的類胰島素成分，食用之后能發(fā)揮胰島素的功效，有一定的降血壓作用。
增強(qiáng)體質(zhì)
人體的主要構(gòu)成是骨骼和大量的蛋白質(zhì)，在35歲之前是骨骼的中鈣質(zhì)的增長階段，34歲以后是鈣質(zhì)的流失階段，體內(nèi)的蛋白質(zhì)更是時(shí)刻都在更新，代謝。
柚子中含有一定的蛋白質(zhì)及一些氨基酸，食用柚子能補(bǔ)充氨基酸，促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，尤其是具有免疫功能的蛋白質(zhì)，能增強(qiáng)機(jī)體的體液免疫功能，減少疾病的入侵。
柚子中還含有大量的維生素C，是鈣質(zhì)以及鐵質(zhì)的吸收促進(jìn)劑，能增強(qiáng)機(jī)體對食物中鈣質(zhì)和鐵質(zhì)的吸收，對年輕人鈣的骨峰值的增高和中老年人減緩鈣質(zhì)的流失都有一定的幫助作用，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
抗菌消炎
人時(shí)時(shí)刻刻都處在一個(gè)大量菌類存在的環(huán)境中，一旦出現(xiàn)外傷及皮膚的破損就很容易被菌類的侵入，引起炎癥。
柚子皮中含有苷元和橙皮素，這兩種成分都菌類都有一定的抑制作用，尤其是生活中常見的金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的抑制作用很強(qiáng)，應(yīng)有柚子皮泡的水能殺菌消炎。
祛痰鎮(zhèn)咳
袖子的外層果皮，即為常用中藥化橘紅。其中所含檸檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物變多變稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰鎮(zhèn)咳作用，是治療老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。
吃多了有什么壞處
損害牙齒
柚子中含有多種酸性物質(zhì)，這些酸性物質(zhì)與牙齒直接接觸，可能會(huì)對牙齒表面的黏膜造成一定的刺激，進(jìn)而使牙齒變酸，損害牙齒。
腸胃不適
柚子是一種寒性水果，而且柚子中還含有對胃腸道有刺激作用的酸性物質(zhì)，大量食用柚子不僅會(huì)使腸胃受涼，還有可能會(huì)對腸胃造成一定的刺激，從而出現(xiàn)胃寒、腸道紊亂的情況，情況嚴(yán)重的還會(huì)引起腸胃炎。
腹痛腹瀉
柚子屬于寒性水果，而且含水量也非常豐富，吃多了柚子有可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，造成身體的不適，特別是對于本身腸胃就不好或者是脾虛泄瀉的人來說，吃多柚子就會(huì)使腸胃更加虛弱，加重腹瀉的癥狀。
惡心嘔吐
柚子帶有一定的酸性，又屬于寒涼性的水果，吃多了柚子很有可能就會(huì)出現(xiàn)反酸、惡心、嘔吐等胃部不適的情況。
影響肝臟解毒
柚子中含有的生物活性物質(zhì)會(huì)破壞酶在體內(nèi)的作用，一定程度上影響肝臟解毒的能力，而肝臟是人體主要的解毒器官，不宜受到影響，以免危害身體健康。
一天吃多少柚子合適
一天吃200克柚子是比較合適的。
前面已經(jīng)提到了柚子吃多了對身體的壞處，但是適量的吃柚子對身體是有好處的，一般而言，一天吃200克柚子，也就是2-3瓣柚子就可以滿足人體需求了。
吃柚子有什么好處和壞處
多吃柚子潤肺清腸有“天然水果罐頭”之稱的柚子營養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體拿啟必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪�！�柚子不但營養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消純擾化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。多吃柚子可以治胃潰瘍柚子中所含的某種成分有助于治療胃潰瘍。 柚子籽提取素（GSE）可以顯著減少胃液分泌，而胃液正是導(dǎo)致胃潰瘍的主要原因。 研究人員指出，GSE可以提高潰瘍位置的血液流量，而此前也曾有研究發(fā)現(xiàn)柚子中含有一種酶，常吃的話可以幫助人體燃燒脂肪。雖然有專家對柚子治胃病的功能提出了質(zhì)疑，但是他們都承認(rèn)富含維生素C的柚子是一種健康的食品。服用避孕藥后不要吃柚子醫(yī)生常對人們說，多吃柑橘類水果，它們富含維生素C，對身體非常有利。但是，新的研究發(fā)現(xiàn)，如果柚子的果汁與一些藥劑相互作用的話，對人體會(huì)有危險(xiǎn)。 專家列出了多種藥品不能與柚子一起服用，其中包括，紅霉素、口服避孕藥以及一些抗腫瘤藥物等。如果服用避孕藥的婦女喝了很多柚子汁的話，那么她在美妙時(shí)刻過后就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了避孕藥的藥效。而人們在服用一些抗抑郁的藥時(shí)，如果吃柑橘消褲如類水果的話，也有可能會(huì)變得過分激動(dòng)或更加無精打采。還有一些抗生素與柚子汁一同服用可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉或阻礙治療的效果。吃柚子有什么好處嗎？吃多了會(huì)有什么壞處呢？
好處：
柚子營養(yǎng)價(jià)值很高，非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果難以比擬兆老嫌的。
柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對腦血管疾病也有較好的預(yù)防作用。
吃多的壞處
食用柚子要適量，如果一次食用量過多，不僅會(huì)影響肝臟解毒，使肝臟受到損傷，而且還會(huì)引起其他不良反應(yīng)，甚至發(fā)生中毒，出現(xiàn)包括頭昏、惡心、心悸、心動(dòng)過速、倦怠乏力、血壓降低等癥狀，特別危險(xiǎn)的是服用抗過敏藥特非那丁期間，食用柚子或飲用柚子汁，可致心律失常，嚴(yán)重時(shí)可引起心宣纖維顫動(dòng)，甚至猝死。
擴(kuò)展資料：
三類人別吃柚子：
1、服避孕藥的女性應(yīng)忌食
美國一項(xiàng)研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1～2個(gè)柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收�！�
2、身體虛寒的人不宜多吃
柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會(huì)腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。
3、高血壓患者服藥莫吃柚子
專家建議，在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產(chǎn)生血壓驟降等嚴(yán)重的毒副反應(yīng)。蔡婆婆有高血壓多年，一直按時(shí)服藥，注意飲食，血壓控制得很好，最近聽說柚子中含有豐富的維生素c以及各類胰島素等成分含返，能夠降血脂和血糖，就常吃柚子。
參考資料來源族手：人民網(wǎng)-柚子多吃會(huì)上火 三類人別吃柚子
本回答被網(wǎng)友采納柚子吃了有什么好處
柚子營養(yǎng)價(jià)高，非常豐富的蛋白有機(jī)酸生素以及鈣、鎂、鈉等人體必需的元這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0．7克蛋白質(zhì)、0．6克脂肪、57kcarl熱量。柚子不但營養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾稿察罩病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰沒逗、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效鍵鬧，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感的人，可用鮮柚一個(gè)留皮去核，配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳（或黃耳）各一兩（50克），加數(shù)瓶蜜糖（最好選用能潤肺止咳的蜜糖）燉一日，常服能強(qiáng)健肺部柚子吃了對身體有什么好處？
是生活中比較常一種水果，營養(yǎng)成分極高，深們的喜愛，那吃西哪些好處呢行遲納?今們就一旦檔起來看看檔沒。 1、健胃消食。 2、預(yù)防血栓。 3、美容養(yǎng)顏。知道了這么多是不是有點(diǎn)心動(dòng)了呢，趕快買點(diǎn)西柚嘗嘗吧。
