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慢慢來吧~

起床 煎蛋 面包 高鈣牛奶亮圓 一份水果 (蘋果 西柚都可以) or 水煮蛋 一個椒鹽燒 一果(蘋果 葡萄 西柚都可以) or 外買 豆腐腦 油條 茶雞蛋 or 想吃啥吃啥 一點(diǎn)點(diǎn)的增大數(shù)量

中午吃飽!去呷哺 來個火鍋 去拉面館 來碗大拉面 去,,,,隨便吃 親!隨便吃。。!

晚上是重點(diǎn)哦! 一定要吃飽 吃撐 多和同事朋友聚餐,,,,我覺得 你會慢慢肥起來的 ,。。。。(拆渣過來人經(jīng)驗(yàn) ~~~~(>_<)~~~~)

你是男 是女? 可能你缺少一個 會吃的 另一半哦。。。 追問
不好意思,我需要更詳細(xì)的食譜和時間安排。例如:

早上7點(diǎn)

早餐:五只雞蛋,一碗燕麥粥,火雞咸肉,一片水果

上午10點(diǎn)

上午零食:增重奶昔(高蛋白,高碳水化合物)

中午12點(diǎn)

午餐:烤雞,用橄欖油做的意大利面,蔬菜

下午2點(diǎn)

下午零食:全麥面包夾肉三明治,半只鱷梨,一把堅(jiān)果

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下面是更多關(guān)于三天軍方食譜 熱量?的問答

增肥一天得攝入多少熱量

和減肥一樣,是不同的人的追求,很多瘦弱的人聲稱自己吃得夠多,但是就是不長肉,其實(shí)很大一個原因是吃得還不夠多,以及沒有吃大兄對食物。開始我們的增肥計(jì)劃之前,我們應(yīng)該做好一個詳細(xì)的準(zhǔn)備,記錄熱量,每周記錄你所攝取的熱量,增加熱量,以及記錄你的體重。

  每天要攝取多少的熱量?想要達(dá)到增肥效果的話,每天應(yīng)該攝取自己體重20倍的熱量,即如你體櫻仿消重140磅的話,那么你每天的熱量就應(yīng)該是140*20=280卡路里。大概需要兩周的時間才能習(xí)慣攝入這么多的熱量,因此每天要做好記錄。

堅(jiān)持兩周之后,每天再增加500卡路里的熱量,即體重140磅的人,兩周之后攝取的熱量應(yīng)該從280卡路里增加至330卡路里了。當(dāng)然,前提是前兩周每天吃這么多的高熱量食物仍然沒有讓你感覺到惡心的話。

  每周測量一次體重,并且記錄下來,體重有所增加的話就可以繼續(xù)攝入相同的熱量,但是體重依然沒有增加的話從下一脊知周開始每天要增加500卡路里的熱量攝取,直到可以獲得滿意的體重為止。

增肥的人每天進(jìn)食的次數(shù)應(yīng)該有所增加,養(yǎng)成每天吃六頓的飲食習(xí)慣,每三個小時就進(jìn)食一次,將自己每天進(jìn)食的時間設(shè)定好并且嚴(yán)格的遵守。例如早上7點(diǎn)吃早餐、10點(diǎn)早午飯、下午1點(diǎn)午餐、下午4點(diǎn)午晚餐、7點(diǎn)晚餐、10點(diǎn)夜宵。其中早餐非常重要,一定要養(yǎng)成起床1小時內(nèi)進(jìn)餐,否則身體就會自動的消耗肌肉了,這樣的話再吃早餐都比不上已經(jīng)消耗的能量了。

增肥需要的是高熱量的食物,例如完全的碳水化合物,燕麥、大米、面粉、土豆、甘薯等;牛奶,最好選擇的是全脂牛奶,一升的全脂牛奶含有500卡路里的熱量。杏仁、腰果、花生等堅(jiān)果類食物可以適量的進(jìn)食,100克的花生中就含有500卡路里。另外,多攝取健康的脂肪,例如亞麻油、液體魚油、橄欖油等。

你個人的體重取決于你每天應(yīng)該攝取的蛋白質(zhì)數(shù)量,體重多少磅就應(yīng)該每天至少攝取多少克的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)豐富的食物包括了牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、鴨肉、金槍魚肉、鮭魚肉、蛋黃、牛奶及奶制品等。

每日應(yīng)該攝入多少大卡熱量,消耗多少大卡?

人每時每刻消耗能量,使用BMR(Basic Metabolic Rate)來計(jì)算無活動(睡一所需的熱量。

  公:

  女: BMR = 655 + ( 9.6 x 體重kg ) + ( 1.8 x 身高cm ) - ( 4.7 x 年齡years )

  男激粗: BMR = 66 + ( 13.7 x 體重kg ) + ( 5 x 身高cm ) - ( 6.8 x 年齡years )

  使用Harris Benedict Formula,將你的BMR乘以活動系數(shù)(如下):

  幾乎不動 Calorie-Calculation = BMR x 1.2

  稍微運(yùn)動(每周1-3次穗睜)總需 = BMR x 1.375

  中度運(yùn)動(每周3-5次)總需 = BMR x 1.55

  積極運(yùn)動(每周6-7次)總需 = BMR x 1.725

  專業(yè)運(yùn)動(2倍運(yùn)動量)總需 = BMR x 1.9

求瘦人變胖的食譜。!

少食多餐,但不要增加每餐的飯量。因?yàn)樯硎莸娜舜蠖嗄c胃功能較弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而會增加腸胃負(fù)擔(dān),引起消化不良?梢园衙刻斓倪M(jìn)餐次數(shù)改為4~5餐。

食物以易消化、高蛋白、高熱量為原則,用循序漸進(jìn)的方式逐步提高各種營養(yǎng)物質(zhì)的攝入,如雞肉、魚片、綠色蔬菜、海參、黃油、奶油等。

吃你想吃的東西,以促進(jìn)提高食欲。于“增肥”計(jì)劃初期,可選取一些你想吃的菜系,以刺激久裂搭久處于肆雹拿委靡狀態(tài)的食欲。建議買幾本帶有精美圖片的特色菜譜,不斷變著花樣地做各種美食肆扒。

讓對你有益的飲食隨處可見。除了正規(guī)的用餐外,應(yīng)該適量地吃些零食,平時不妨在伸手可及的地方放一些含有一定熱量的零食,如餅干、葡萄干、綠豆糕、肉腸面包、全脂奶粉、巧克力等,想吃就吃。吃時佐以橙、桔子等水果,或在全脂奶粉里加入果汁,都能輔助身體攝入更多的熱量。

避免吃刺激性強(qiáng)、易產(chǎn)氣、粗纖維太多的食物,因?yàn)檫@類食物易令人產(chǎn)生飽腹感而減少食物的攝入量。

必要時可補(bǔ)充適量的維生素和微量元素;或吃一些調(diào)節(jié)脾胃的中成藥,如山楂丸、朱砂養(yǎng)胃丸等。

夜間進(jìn)食不宜過多,否則會增加腸胃負(fù)擔(dān),不利于健康和安眠,對于健美身體也無益處。

要注意控制脂肪的攝取,不要為了短時期的增肥效果而過多地食用油脂類食品,這樣不會增重反而會造成冠心病等疾病。 本回答被網(wǎng)友采納

可以增肥的營養(yǎng)食譜

增胖計(jì)劃 少吃多餐不要增加每餐的飯量。因?yàn)樯聿南莸娜舜蠖嗄c胃功能較弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而會增加腸胃負(fù)擔(dān),引起消化不良?梢园衙刻斓倪M(jìn)餐次數(shù)改為4~5餐。 食物以易消化、高蛋白、高熱量為原則,用循序漸進(jìn)的方式逐步提高各種營養(yǎng)物質(zhì)的攝入,如雞肉、魚片、綠色蔬菜、海參、黃油、奶油等。 吃你想吃的東西,以促進(jìn)提高食欲。于“增胖”計(jì)劃初期,可選取一些你想吃答歷槐的菜系,以刺激久久處于委靡狀態(tài)的食欲。建議買幾本帶有精美圖片的特色菜譜,不斷變著花樣地做各種美食 飲食增肥  讓對你有益的可以達(dá)到增胖的飲食隨處可見。除了正規(guī)的用餐外,應(yīng)該適量地吃些零食,平時不妨在伸手可爛銷及的地方放一些含有一定熱量的零食,如餅干、葡萄干、綠豆糕、肉腸面包、全脂奶粉、巧克力等,想吃就吃。吃時佐以橙、桔子等水果,或在全脂奶粉里加入果汁,都能輔助身體攝入更多的熱量。   避免吃刺激性強(qiáng)、易產(chǎn)氣、粗纖維太多的食物,因?yàn)檫@類食物易令人產(chǎn)生飽腹感而減少食物的攝入量。 必要時可補(bǔ)充適量的維生素和微量元素;或吃一些調(diào)節(jié)脾胃的中成藥,如山楂丸、朱砂養(yǎng)胃丸等。   夜間進(jìn)食不宜過多,否則會增加腸胃負(fù)擔(dān),不利于健康和安眠,對于健美身體也無益處。   要注意控制脂肪的攝取,不要為了短時期的增胖效果而過多地食用油脂類食品,這樣不會增重反而會造成冠心病等疾病。 </SPAN></p> 增胖食物1、巧克力   巧克力向來是高熱量食物的代表,小小一塊20克的巧克力熱量就高達(dá)110千卡。常吃巧清友克力還能改善情緒、保護(hù)心臟等等作用?上袼懈咧臼澄镆粯,巧克力吃太多容易引起消化不良的問題,導(dǎo)致胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等。巧克力食用過多的解救辦法是:喝一杯清茶暖暖腸胃即可。 2、鮮榨果汁   一般說來,果汁的熱量能達(dá)到水果熱量的兩倍,也就是說,100克西瓜熱量40千卡,但榨成果汁后熱量就可以達(dá)到80千卡了。而飲品店里還會往鮮榨果汁內(nèi)添加一定量的糖漿,熱量就會更高了!而且,果汁中所含的營養(yǎng)成分更易被人體吸收,吸收率可高達(dá)七成呢! 3、全脂酸奶   100克牛奶所含的熱量為57千卡,而等量的酸奶所含的熱量為76千卡,當(dāng)然,這里指的是全脂酸奶。常喝酸奶不但能增肥,還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低血壓、提高免疫力,甚至還能預(yù)防婦科感染呢! 4、薯?xiàng)l   一小包薯?xiàng)l含220千卡熱量及12克脂肪,熱量差不多相等于一個漢堡包。雖然薯?xiàng)l香甜可口又能增肥,但這些高溫加工的淀粉類食品中致癌物丙烯酰胺含量較高,而薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷類油炸食品4倍,一定要當(dāng)心。 5、啤酒   啤酒是一種高熱量的酒精性飲料,1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或者500克馬鈴薯,不但如此,啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素,營養(yǎng)豐富,所以一直有“液體面包”的美譽(yù)。不但如此,啤酒還具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。適量飲用啤酒有助于增肥,但過量飲酒有什么害處,相信大家都很清楚。 6、可樂   一罐370ml裝的可樂就含有熱量155千卡,常喝肯定容易讓人胖。但用可樂增肥可要小心了,因?yàn)榭蓸匪目Х纫蚝吞厥馀浞饺菀鬃屓松习a,而可樂殺精等等報道也不能忽視 7、板栗   栗子中含有大量淀粉,熱量很高,如果能在飯后配合食用,能夠很好的增強(qiáng)熱量的吸收,想長胖就不會是件難事了。不僅如此,栗子還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分。更難想象的是,每100克還含有24毫克維生素C,比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!這是許多食物都不能比擬的 食譜,但是要記得,

減肥每天應(yīng)該攝入多少大卡的熱量

算熱量是一件比較麻煩的事,對于普通察擾人來說有一個簡單的計(jì)算方法,男生體重x22,女褲斗生體重x21,得到的數(shù)值就是減肥該吃的熱量,如果有大量運(yùn)動,要適當(dāng)多吃胡沒磨一點(diǎn),同時補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

每日三餐食物熱量攝入量多少為合適

一、飲食控制

飲食控制簡單易行,是防治痛風(fēng)的基本措施之一。其適應(yīng)癥包1、有冊含痛風(fēng)家屬史的高危人群。2、有與痛風(fēng)相關(guān)的疾病。如肥胖、高血壓病、糖尿病、高脂血癥和心腦血管疾病。3、高尿酸血癥。4、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎(包括急性發(fā)作期與間歇期)、痛風(fēng)性腎病和尿酸性腎結(jié)石。

飲食控制的基本原則是不喝酒,不吃動物內(nèi)臟[例如肝、腎、腦、心、腸等]和肉類的湯,少吃海產(chǎn)品,并且喝充足的水分,其他食品均可適當(dāng)食用,但如果因某種食物過量攝入,確實(shí)曾引起過您的痛風(fēng)發(fā)作,那么也應(yīng)加以限制。

食物中嘌呤的含量目前尚無很好的檢測方法,各家報道差異較大。對患者而言,定量的不準(zhǔn)確可能會起誤導(dǎo)作用,為此本節(jié)僅提出一些痛風(fēng)患者必須堅(jiān)持的飲食原則,以供參考。

1、總熱能:總熱量的供給因人而異,如休息狀態(tài)與體力勞動者有所不同。休息者熱量每日按每千克體重25kcal~30kcal給予,體力勞動者則為30kcal~40kcal。對肥胖或超重者,應(yīng)限制總熱能,采用低熱量飲食,即每日按每千克體重10kcal~20kcal給予。一般而言肥胖者每日減少50g主食為棚基宜。1克蛋白質(zhì)或1克碳水化合物在體內(nèi)氧化能產(chǎn)生4kcal(16.8kJ)熱能,而1克脂肪可產(chǎn)生9kcal(37.8kJ)熱能。熱能單位的換算:1kcal=4.18kJ(或簡化為4.2kJ),1kJ=0.239kcal,1MJ=1000kJ。

2、嘌呤攝入量:正常人嘌呤攝入量可多達(dá)600~1000mg/日。痛風(fēng)患者在關(guān)節(jié)炎發(fā)作時每日不宜超過100~150mg。經(jīng)治療血尿酸能長期保持在正常水平后,攝入量可適當(dāng)增加。但在具體操作時,難于做到定量攝入。相信沒有人能知道一日三餐中嘌呤的精確量究竟是多少,但粗略的估計(jì)還是易于判斷的,這方面內(nèi)容將在以下有所詳述。

3、碳水化合物:痛風(fēng)患者主食應(yīng)以碳水化合物為主,碳水化合物應(yīng)占總熱量的50%~60%,甚至可達(dá)70%?蛇x用大米、玉米、面粉及其制品(如饅頭、面條、面包等)。但合并糖尿病者,碳水化合物的攝入應(yīng)加于控制,每日按每千克體重4~5g給予為宜,約占總熱量的50%~55%。

4、蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)每日攝入量按每千克體重0.8~1.0g給予為宜,約占總熱量的12%~14%,每日蛋白質(zhì)供應(yīng)量可達(dá)60克左右。對于消瘦、體力勞動者、年邁者適當(dāng)放寬。蛋白質(zhì)以牛奶和雞蛋為主,可適量食用河魚,也可適量食用瘦肉、禽肉,但建議切塊,煮沸讓嘌呤溶于水,然后去湯再吃。對含有高嘌呤的食物如動物內(nèi)臟和海產(chǎn)品,需減少攝取或禁止食用。

5、脂肪:脂肪每日攝入量按每千克體重0.6~1g給予為宜,約占總熱量的20%~25%。并發(fā)高脂血癥者要適當(dāng)限制,尤其是在急性痛風(fēng)發(fā)作期需避免高脂飲食,這是因?yàn)楦咧嬍硶种颇蛩崤判埂D懝檀嫉拿咳諗z入量最好不超過300mg。少吃油煎食物。攝入的脂肪品種應(yīng)以植物性油脂為主,例如:豆油、花生油、玉米油等6、鹽:對合并高血壓病、心臟病、腎損害者應(yīng)限制鹽的攝入,每日不超過6g為宜,一般控制在2~5g左右。

7、蔬菜、水果:蔬菜類除香菇、類豆(如扁豆)、紫菜和菠菜不宜大量食用外,皆可食用,水果則無禁忌;颊呖娠嬘眠m量的果汁、菜汁,可使尿液變?yōu)閴A性,促使結(jié)晶的尿酸溶解而容易由尿中排出。同時果汁和菜汁中含有豐富的維生素,有助于改善痛風(fēng)的癥狀。

8、飲料及調(diào)味品:傳統(tǒng)中醫(yī)強(qiáng)調(diào)避免刺激性的飲料,如濃咖啡及濃茶類,甚至包括調(diào)味品、香料等也不宜多用。但現(xiàn)代醫(yī)學(xué)主要根據(jù)食物中的嘌呤含量判斷是否合適,所以對咖啡、茶及調(diào)味品沒有限制。另外推薦堿性飲料,如可樂、雪碧、汽水、蘇打水等可以堿化尿液,有助于尿酸排泄。但一般飲料中含糖量較多,對合并糖尿病者不宜,對肥胖者也不能過多飲用。

9、水:應(yīng)多飲水,每日飲水量推薦2000~3000ml左右,可起到增加尿量(最好每天保持1500毫升左右的排尿量),促進(jìn)尿酸排泄及避免尿路結(jié)石形成的作用。水雖無毒性,但在某些情況下也不可多飲。例如:合并嚴(yán)重心功能不全、嚴(yán)重腎功能不全有顯著浮腫時,不宜豪飲。

10、禁酒:痛風(fēng)患者須禁酒,尤其是啤酒最容易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,應(yīng)絕對禁止。雖然理論上可以喝一小杯啤酒,但誰會做到這一點(diǎn)呢?所以還是不喝為好。其機(jī)理是:(1)啤酒本身嘌呤含量雖然不高,約2~5mg/100ml,但它含有較多鳥苷,代謝后會產(chǎn)生嘌呤。(2)酒精在體內(nèi)會代謝為乳酸,易使體內(nèi)乳酸堆積,乳酸可以抑制尿酸由腎臟排泄。(3)酒精會促進(jìn)腺嘌呤核苷酸轉(zhuǎn)化,加速體內(nèi)ATP分解,產(chǎn)生尿酸。

11、豆類制品:可以適量吃一點(diǎn)。有學(xué)者統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),在所有引起痛風(fēng)發(fā)作的誘因中,以啤酒最為常見[占60%],其次為海產(chǎn)[18%],內(nèi)臟食物[14%],而豆類制品則很少引起痛風(fēng)發(fā)作[2%]。測量豆類的嘌呤含量除干黃豆外都很低。以豆類制品為主的素食者如和尚、尼姑也很少得痛風(fēng)。這些均提示豆類制品可以適量食用,民間誤傳痛風(fēng)禁忌豆類制品的說法缺乏科學(xué)依據(jù)。但豆類及其制品不宜攝入過多,特別是未加工過的豆類,筆者曾遇到一例在青蠶豆上巿時猛吃一大碗誘發(fā)痛風(fēng)的患者。

二、痛風(fēng)參考食譜

根據(jù)嘌呤含量,將食物分為低嘌呤食物(每100g食物含嘌呤<25mg)、中等嘌呤食物(每100g食物含嘌呤25~150mg)和高嘌呤食物(每100g食物含嘌呤150~1000mg)三類。但這只是個原則估計(jì),在臨床實(shí)踐中需按實(shí)際情況作必要的調(diào)整。

1、可吃的低嘌呤食物

(1)主食類:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麥(大麥、小麥、燕麥、薺麥、麥片等)、面類制品(精白粉、富強(qiáng)粉、面條、玉米面、饅頭、面包、餅干、蛋糕)、蘇打餅干、黃油小點(diǎn)心、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。

(2)奶類:鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。

(3)肉類與蛋類:雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。

(4)蔬菜類:白菜、卷心菜、萵苣菜(萵筍)、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類(黃瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、蘿卜(包括胡蘿卜、蘿卜干等)、甘藍(lán)、甘藍(lán)菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。

(5)水果類:蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金柑、西瓜、寶瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龍眼干。

(6)飲料:蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等。

(7)其它:黃油小點(diǎn)心、西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂類(瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制的點(diǎn)心及調(diào)味品。

2、宜限量的中等嘌呤食物

(1)豆類及其制品:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆?jié){)、干豆類(綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆)、豆苗、黃豆芽。

(2)肉類:雞肉、野雞、火雞、斑雞、石雞、鴨肉、鵝肉、鴿肉、鵪鶉、豬肉、豬皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

(3)水產(chǎn)類:草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、梭魚、刀魚、螃蟹、鰻魚、鱔魚、香螺、紅鲙、紅魽、鮑魚、魚丸、魚翅。

(4)蔬菜類:菠菜、筍(冬筍、蘆筍、筍干)、豆類(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海帶、金針、銀耳、蘑菇、九層塔、菜花、龍須菜。

(5)油脂類及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。

3、禁忌的高嘌呤食物

(1)豆類及蔬菜類:黃豆、扁豆。紫菜、香菇。

(2)肉類:肝(豬肝、牛肝、雞肝、鴨肝、鵝肝)、腸(豬腸、牛腸、雞腸、鴨腸、鵝腸)、心(豬心、牛心、雞心、鴨心、鵝心)、肚與胃(豬肝、牛肝、雞胃、鴨胃、鵝胃)、腎(豬腎、牛腎)、肺、腦、胰、肉脯、濃肉汁、肉餡等。

(3)水產(chǎn)類:魚類(魚皮、魚卵、魚干、沙丁魚、風(fēng)尾魚、鯖魚、鰱魚、烏魚、鯊魚、帶魚、吻仔魚、海鰻、扁魚干、鯧魚)、貝殼類(蛤蜊、牡蠣、蛤子、蠔、淡菜、干貝)、蝦類(草蝦、金勾蝦、小蝦、蝦米)、海參。

(4)其它:酵母粉、各種酒類(尤其是啤酒)。

三、對飲食控制的評介

食物只占每日尿酸來源的1/3至1/6,其余多為體內(nèi)代謝自行產(chǎn)生,飲食控制大多只能使尿酸下降60umol/L。如果飲食控制太嚴(yán)格,維生素和必需的營養(yǎng)物質(zhì)就不足,會造成蛋白質(zhì)攝食不平衡,導(dǎo)致體內(nèi)組織分解,內(nèi)源性尿酸大量產(chǎn)生,反使血尿酸升高而加重痛風(fēng)?傊腥寺牭侥蛩徇^高就過分強(qiáng)調(diào)限制飲食,因而失去了生活的樂趣,有人則置之不理,導(dǎo)致更嚴(yán)重的并發(fā)癥,過猶不及都不是正確健康的態(tài)度,唯有耐心調(diào)整及堅(jiān)持長期隨訪才是治療成功的關(guān)鍵。

四、推薦的飲食控制方法

急性期的飲食:急性期應(yīng)嚴(yán)格限制嘌呤的攝入,每日在150mg以下,可選用可吃的低嘌呤食物。蛋白質(zhì)每日50g~70g,以牛奶(每日250g)、雞蛋(特別是蛋白)、谷類為蛋白質(zhì)的主要來源,脂肪不超過50g,以碳水化合物補(bǔ)足熱量的需要。禁用高嘌呤食物,中等嘌呤食物也應(yīng)控制。液體進(jìn)量不少于每日3000ml,此外可用碳酸氫鈉等藥物使尿液堿性化。

緩解期(間歇期)的飲食:給以正常平衡飲食,以維持理想體重。蛋白質(zhì)每日仍以不超過80g為宜。并發(fā)腎功能明顯受損者應(yīng)減少蛋白質(zhì)的攝入。禁用高嘌呤食物,中等嘌呤食物有限量地選用,其中的肉、。 魚、禽類每日可用60g~100g,還可將肉類煮熟棄湯后食用。低嘌呤食物可自由選用,其中新鮮蔬菜每日250g~500g,水果每日100g~200g。如果患者堅(jiān)持服用降尿酸藥物,血尿酸長期保持在較理想的水平,飲食控制相對可以放寬。反之,如果血尿酸據(jù)高不下,飲食控制就相對嚴(yán)格。

一日食譜舉例如下:主食(米飯、饅頭、面條、面包等均可),牛奶1袋,雞蛋1個或雞蛋清2

份,瘦肉或河魚2兩,豆制品1兩,綠葉蔬菜1斤,新鮮水果200克,植物油20克(約2湯匙),食鹽4克。

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