娃娃菜極早熟，長(zhǎng)勢(shì)抽苔核數(shù)前晚，生長(zhǎng)50—55天，單球重0.9—1.2kg，外綠，芯葉嫩黃，疊抱， 特佳。
大白菜個(gè)體壯實(shí)，葉片白嫩如玉脂，滋味甜美香脆，屬十字花科蕓苔屬的一年生或二年生草本植物。它的根系發(fā)達(dá)，長(zhǎng)成肥大的肉質(zhì)直畢纖根。 從營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)講，二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本相當(dāng)，娃娃菜比白菜要細(xì)嫩，由于娃娃菜生長(zhǎng)快接受的陽(yáng)光少，蛋白質(zhì)和糖類都改清要少。能量必然少，所以說(shuō)大白菜卡路里比娃娃菜高。 看一看《愛(ài)在老區(qū)愛(ài)在深山》河寨山為你繼續(xù)答疑解惑。 -下面是更多關(guān)于比娃娃菜熱量低的蔬菜?的問(wèn)答
大白菜為什么卡路里比娃娃菜高?
淀粉多為什么娃娃菜比大白菜貴?
因?yàn)樗�，又是新品種最關(guān)鍵的原因大白菜和娃娃菜，哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高？
大白菜富含胡襪舉爛B族維生素、維C、鈣、磷、鐵等，白菜中量元素鋅的不但在蔬答宴菜中名列前茅連肉蛋也比不過(guò)它。白菜的藥用價(jià)值也很告漏高，中醫(yī)認(rèn)為其性微寒無(wú)毒，經(jīng)常食用具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。血糖高的人能不能吃大白菜和娃娃菜
白菜心最好別吃，我今天吃的炒白菜心，結(jié)帆羨果血糖高了，和平時(shí)吃的飯量一樣，就是吃的禪轎腔炒白菜。結(jié)果餐賀衫后測(cè)血糖，很不理想 本回答被網(wǎng)友采納大白菜和娃娃菜，哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高？
爭(zhēng)議菜又叫青菜、雞毛菜、菜白菜是蔬含礦物質(zhì)和素比較豐富的其中的鈣、磷等元素能促進(jìn)骨骼發(fā)育，其胡蘿卜素是大白菜的74倍，可以護(hù)眼明目。另外，小白菜中的維生素B1、B6、泛酸等，具有緩解精神的功能，多吃有助于保持平靜的心態(tài)。需要指出的是，小白菜不像大白菜那樣可以生吃，用小白菜制作菜肴時(shí)，炒、熬時(shí)間不運(yùn)液絕宜過(guò)長(zhǎng)，以免營(yíng)養(yǎng)流失。大小白菜和娃娃菜，其實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差無(wú)幾。但旁姿由于小白菜的胡蘿卜素含量較高，所以在此輪營(yíng)養(yǎng)PK中稍稍占埋好優(yōu)勢(shì)。大白菜和娃娃菜，哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
冬天是的。大白菜、娃娃菜同屬十科帶告，大白菜纖維素含唯氏量維生素C及鈣、磷、比較豐富，更重要的是水分含量高達(dá)90%以上，最適合冬天食用。娃娃菜口感甘甜鮮嫩，但營(yíng)養(yǎng)并沒(méi)有比大白菜突出蠢山明，但價(jià)格貴很多。不要用報(bào)紙包大白菜，避免被油墨污染。市場(chǎng)上有用大白菜芯充當(dāng)娃娃菜的，購(gòu)買(mǎi)時(shí)注意：其菜幫比白菜心薄，菜葉包裹緊密，顏色淺綠，而白菜芯是黃綠色的。 本回答被網(wǎng)友采納大白菜與娃娃菜的營(yíng)養(yǎng)成分有什么不同
菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比菜高。詳情營(yíng)養(yǎng)成分表。娃娃菜轉(zhuǎn)產(chǎn)品賀圓。它是一珍型小株白菜，屬于十字花科蕓苔屬白菜亞種，從日本引進(jìn)的一款蔬菜新品種，近幾年開(kāi)始在國(guó)內(nèi)受到青睞。外形與大白菜一致，但外形尺寸僅相當(dāng)于大白菜的四分之一到五分之一，類似大白菜的“仿真微縮版”余鉛，禪毀塌故可能因此被稱為娃娃菜。
