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做成可樂(lè)雞就行了呀.只要不炸的話..熱量就不會(huì)太高....

一、可樂(lè)雞翅法

1、把雞翅切成塊,用鹽腌15分鐘,鍋里放油,油熱后放入蔥姜片和少許醬油,然后放入雞翅翻炒到變色斷纖雀生,加入可樂(lè),以沒(méi)過(guò)雞翅為主,開(kāi)后小火燉到湯汁濃厚,再開(kāi)大火,翻炒一下出鍋。

2、將雞翅用熱水抄一個(gè), 然后倒入鍋中,加上可樂(lè)和姜片,可樂(lè)要高過(guò)雞翅,大火把可樂(lè)燒沸,然后小火慢慢燉,燉到湯汁濃厚,再開(kāi)大火,加上一點(diǎn)鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。

3、雞翅用可樂(lè)、醬油、糖腌30分鐘左右,再放入烤箱內(nèi)烤1-2個(gè)小時(shí),轉(zhuǎn)面再烤30分鐘即可。也可以把腌好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色,再用腌料將炸好的雞翅混合煮滾,上桌前淋上少許檸檬汁。

做可樂(lè)雞翅要用一般的可樂(lè),不要用低糖可樂(lè),因?yàn)槟抢锩婕恿颂鹞秳訜岷髸?huì)有苦味。

最后附上偶一朋友的獨(dú)家秘方做法,也最簡(jiǎn)單,不過(guò)味道不打折扣的:

把雞翅和可樂(lè)一起放到鍋里煮,當(dāng)然還有醬油,其中醬油和可樂(lè)1:3,燒20分鐘起鍋,ok,就這樣!

二、可樂(lè)雞的做法

··所需材料

主料:

雞半只

可樂(lè)(一罐)

輔料:

生姜等

··制作方法:

1.將雞洗凈剁成小塊,放入鐵鍋中

2.倒入可樂(lè),以剛漫過(guò)雞塊為準(zhǔn),浸泡15分鐘

3.加熱,用大火燒至開(kāi)鍋,用漏勺略去表面的渣滓

4.小火繼續(xù)燒5分鐘

5.放入適量的鹽、生姜、料酒等調(diào)料,適時(shí)添加少量水,繼續(xù)煮10-15分鐘

6.汁水收濃雞肉熟透即可裝盤

··小技巧:

1.愛(ài)吃辣的朋友可以加點(diǎn)小干辣椒

2.不愛(ài)吃太甜的朋友可以將可樂(lè)改用建怡可樂(lè)

3.將熟的時(shí)候加少量醬油可使鎮(zhèn)兄色澤更紅潤(rùn)

三、可樂(lè)雞的做法:

用雞翼做味道較好。1用刀在雞翼背部劃開(kāi)兩道淺口。2放入五香粉,姜片,鹽,糖和紹酒(少許)腌制15分鐘。3油熱后快炒,滴入適量醬油,待雞翼金黃后,倒入可樂(lè),份量為蓋過(guò)所有雞翼。(一個(gè)易拉罐)4將兩御豎襲匙生粉用少許水或開(kāi)后倒入。5鍋內(nèi)的可樂(lè)因?yàn)榧恿松坶_(kāi)始收汁。6待可樂(lè)汁全部裹緊雞翼后(盡可能的干鍋,不留汁),出碟,切幾條香菜鋪在雞翼上面!完成:)

(三)香辣可樂(lè)雞翅

原料:雞翅中6-8個(gè),可口可樂(lè)一小杯,辣椒粉少許,孜然少許(成粒的孜然,不要粉末的)。

步驟:

鍋里放水,等水燒開(kāi)后下雞翅,雞翅7成熟即可。濾干水備用。

油多放,用蔥花和大蒜爆鍋,下雞翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦為最好。

用勺子把多余的油撇出來(lái),把可樂(lè)加進(jìn)去,加鹽和味精,一點(diǎn)水都不要放,等可樂(lè)快燒干的時(shí)候把火燒微關(guān)小一點(diǎn)收汁。在燒可樂(lè)的同時(shí)可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。

最后盛盤的時(shí)候別忘了把汁也一起盛了。

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下面是更多關(guān)于那種雞翅熱量低?的問(wèn)答

雞翅怎么做熱量低??

你好!

要想做的雞翅熱量小,那么很簡(jiǎn)單:來(lái)看看

生雞翅的熱: 熱量146.00千卡/每100克生雞翅。

這樣,我們就知道了,要想做好了的雞翅熱量小,唯一的辦法就是選擇那些放輔料和佐料越少的做法,輔料和佐料越少,熱量自然就越少。

比如,“椒鹽雞翅”的做法熱量就很少(熱量 855千卡),因?yàn)槌穗u翅以外,沒(méi)有再加入其它輔料,當(dāng)然了,必要的佐料是不可缺少的拉

看看做法:

主料:雞翅中或雞翅根,花椒,姜,蔥,鹽,料酒

做法:

1.首先把花椒和鹽放在鍋里炒,等花椒有香味了,鹽也變成的黃色,趁熱把花椒鹽涂在雞翅膀上。

2.然后放一些酒一塊腌,一點(diǎn)點(diǎn)就可以。

3.腌一天,放點(diǎn)姜,蔥蒸李神鎮(zhèn)熟就可以了,蒸的過(guò)程中可以把油空出來(lái)。涼著也好吃

還有一個(gè)“豆?fàn)F雞翅”的熱量也少:(800千卡)

看看做法:

主料:黃豆50克、水發(fā)海帶50克、胡蘿卜條50克、雞翅4只。

做法:

黃豆、海帶加蔥姜等調(diào)料煮熟,雞翅用花椒水、姜汁、鹽、蔥等腌制入味;炒鍋加油燒至8成熱,下入味好的雞翅,翻炒至變色,加其他原料及適量湯,轉(zhuǎn)小火,一同燜至汁濃即可。

還有一個(gè)做法叫“啤酒蒸雞翅”, 這個(gè)熱量是最少的,最終只有577千卡哪粗的熱量)

看看做法:

主料:雞翅(300克)

輔料:火腿(25克) 冬筍(50克) 豌豆苗(15克)

調(diào)料:大蔥(25克) 姜(15克) 鹽(4克) 味精(1克) 啤酒(50克) 雞油(10克)

做法:

1. 將雞翅膀洗凈,用刀剁去兩端,去凈毛根和細(xì)毛,投入沸水鍋用小火煮10分鐘;

2. 煮至嫩熟,撈出,冷卻,剔出每只雞翅膀的2根大小骨;

3. 蔥切成段,姜切片;

4. 熟火腿和冬筍洗凈,均切成筷子粗細(xì)的條,分別插入雞翅膀去骨后的兩個(gè)空洞,兩端稍露一點(diǎn);瞎遲

5. 將雞翅膀置于碗內(nèi),加入啤酒、蔥段、姜片、精鹽、高湯500克,入屜,架在水鍋上用旺火、沸水、足氣蒸20分鐘,蒸至酥爛,取出;

6. 揀出、去蔥段、姜片不用,放入味精,淋上溶化的雞油,撒上豌豆苗即可。

謝謝!

炸雞翅怎樣做熱量才能降低?

包裹淀粉,或是把雞腿的皮炸完去掉即可,不吃外部和油接觸過(guò)的部分就行了.

雞翅怎么吃不發(fā)胖

要說(shuō)吃肉會(huì)發(fā)胖的話

其實(shí)真正讓人發(fā)胖的是吃太多米飯

米衡行橡飯的熱量等都比帶散肉高

所咐旁以

要不發(fā)胖

又要吃肉

那就吃少點(diǎn)飯,

當(dāng)然,吃太多肉還是會(huì)胖的

雞肉怎么做熱量低

水煮或蒸著吃都熱量很低呢

最佳貢獻(xiàn)者

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