
水煮蛋吃久了小就想換口味吃鹵雞蛋,但于鹵雞蛋量如何很多人不是很清楚。那么鹵蛋的熱量高嗎?一個(gè)鹵雞蛋的熱量是多少?
1、熱量不高鹵雞蛋的熱量并不算高,100克鹵雞蛋的熱量是144大卡,而一個(gè)鹵雞蛋大約有60,其熱量為86大卡。由此可以看出鹵雞蛋并不屬于熱量高的食物,因此減肥期間是可以適量食用一些的。唯讓2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 鹵雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要就來(lái)自于雞蛋。而雞蛋自古就被認(rèn)為是營(yíng)養(yǎng)十分豐富的食物。雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素以及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,這些營(yíng)養(yǎng)元素能夠增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能,經(jīng)常食用雞蛋能夠增強(qiáng)記憶力,防止老年人記憶力衰退。而中醫(yī)里就認(rèn)指歲局為雞蛋味甘性平, 具有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)心安神、養(yǎng)血安胎等功效?梢(jiàn)食用雞蛋對(duì)人體十分有益。3、食用須知 鹵雞蛋雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是并不宜一次食用過(guò)多,因?yàn)橐粋(gè)中等大小的雞蛋就已經(jīng)能夠很好地提供各類營(yíng)養(yǎng)了,過(guò)多食用不僅會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)吸收不了,還會(huì)造成熱量過(guò)多增加長(zhǎng)胖風(fēng)險(xiǎn)。所以減肥期間應(yīng)當(dāng)適量食用。雀激 -下面是更多關(guān)于一碗雞蛋面條熱量是多少錢?的問(wèn)答
一顆雞蛋熱量
一個(gè)水煮蛋的熱量到底有多高?
一般通講,一顆差不多大的煮雞蛋約六十克左右,而它的熱量也就九十千卡左蠢世鋒右,而一顆稍微大一點(diǎn)的煮雞蛋大約七十克左右,熱量也就一百零五千卡左右。
其實(shí)多吃煮雞蛋還挺好的,多吃煮雞蛋可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),要是減肥的人可以選擇不吃蛋黃,只吃雞蛋白,這樣在攝入蛋白質(zhì)的時(shí)候可以少攝入一些脂肪,而多食用一些蛋白質(zhì)有助于提高身體的代謝率,有利于減肥。
對(duì)我個(gè)人而言,還是挺喜歡吃煮雞蛋的,尤其是那種剛煮好的,熱乎乎的煮雞蛋,我覺(jué)得吃起來(lái)特別香,特別適合作為早餐食用,帶晌再搭配著全麥面包和牛奶一起吃,簡(jiǎn)直最好不過(guò)了。
每天早上兩顆煮雞蛋還有兩片全麥面包基本上已經(jīng)成了我的固定早餐,因?yàn)槲冶旧磉是挺喜歡吃蛋黃的,所以每次我都會(huì)全部吃掉,對(duì)于我而言,唯一美中不足的就是學(xué)校不允許使用電器,所以沒(méi)辦法把面包烤一烤,不過(guò),即便不烤,我還是覺(jué)得挺好吃的。
當(dāng)然了,歸根到底還是因?yàn)槲冶旧砭屯?ài)吃雞蛋的,不只是煮雞蛋,畢竟雞蛋還有很多種吃法,煎雞蛋也好,炒雞蛋也好,或者用雞蛋搭配其他的菜炒返槐著吃也好,或者用雞蛋做湯也好,我都挺喜歡的,除了吃咸雞蛋,這是我最不能接受的一種吃法。
所以,我真的很慶幸自己對(duì)雞蛋不過(guò)敏,所以可以享受這么多種雞蛋的吃法,而那些對(duì)雞蛋過(guò)敏的人就無(wú)福消受了。
一個(gè)蒸雞蛋羹的熱量是多少?
一個(gè)蒸羹的熱量約48大卡。
蒸雞蛋羹是一種北方菜肴,制料有雞蛋豬油、蝦米,成菜色澤,松軟滑嫩,清香滑口,老少均宜。清蒸類菜肴往往清淡少油,食材營(yíng)養(yǎng)流失也較少,是非常適宜減肥期間食用的菜肴類別。
擴(kuò)展資料:
原料:
雞蛋、熟豬油、腔數(shù)蝦米、干貝、火腿盯咸肉丁
將雞蛋敲入大碗中打散,加入蝦米,干貝,火腿丁,咸肉丁,精鹽,味精,蔥花后調(diào)勻。在碗中徐徐加入300克溫水,邊加邊攪動(dòng),最后放熟豬油,入鍋隔水蒸,約10分鐘即可。
要用溫水調(diào)雞蛋糊,這樣不會(huì)出現(xiàn)蜂窩;蛋和水的比例約為1:2;要加溫水并與蛋蔽圓冊(cè)液充分?jǐn)噭;加入香油、鹽、雞精、蔥花宏宏等調(diào)味品稍攪一下。
參考資料:
百度百科-蒸雞蛋羹
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一個(gè)雞蛋的熱量:大約是70大枝虛卡左右.(50克可食部分)蛋猛滾燃白質(zhì)的熱價(jià)接近1.4大卡每克,50乘以1.4大約是70大卡左右備中. 本回答被網(wǎng)友采納一個(gè)雞蛋含多少千焦能量
一個(gè)含330千焦的熱量。雞量是:1440大卡/千6028千焦/千克)一蛋重量大約55克;所以一個(gè)雞蛋的熱量為:1440X0.055=79.2大卡=330千焦油煎的雞蛋相比水煮和荷包蛋就增加圓饑碼很多熱量。鴨蛋(大,65克), 114千卡肢跡=477千焦咸鴨蛋 88克 ,190千卡=795千焦鵪鶉蛋(10克), 16千卡=70千焦松花蛋(雞)83克, 178千卡=745千焦一個(gè)雞蛋多少熱量?
一個(gè)煮雞蛋(55可食用熱量71大卡左右。煮雞蛋是營(yíng)養(yǎng)損小蛋烹飪方法,雞蛋質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源,減肥期間可適量食用。每100克煮雞蛋含:熱量為151大卡,碳水化合物0.1克,脂肪10.5克,蛋白質(zhì)12.1克。
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用;富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對(duì)神經(jīng)答巖系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分比較全面而均衡,人體需要的營(yíng)養(yǎng)素幾乎都有,無(wú)論是蛋正扮清還是蛋黃,它們的蛋白質(zhì)生理價(jià)值都極高,且易于消化吸收,利用率能達(dá)到95%以上,因此是較全價(jià)的天然食品。
在正常情況下,膽固清清御醇并不是有害的東西,它也是人體不可缺少的重要物質(zhì),在體內(nèi)膽固醇不僅是構(gòu)成細(xì)胞的基本材料之一,而且能合成幾種重要的激素,在體內(nèi)還能轉(zhuǎn)變成維生素D3。
本回答被網(wǎng)友采納一個(gè)水煮雞蛋大概含多少卡路里?
路里:143大卡
脂肪總9.47克
多不飽肪酸:1.904克
單不飽和脂肪3.643克
醇:370毫克
鈉鹽:297毫克
化合物總量:0.71克
糖分:0.37克
蛋白質(zhì):12.51克
拓展資雀悔料
水煮雞蛋(Boiled Egg),是一道常見(jiàn)菜肴。做法是把鹽放入水中,煮滾。水沸騰后,將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開(kāi)孫歲缺,可以加些醋使蛋白凝固,以防止它流出來(lái),煮好后馬上放入冰水中,這樣蛋殼會(huì)比較好剝。
蛋黃凝固的溫度為68-71℃,蛋清凝固的溫度為80℃以上,煮雞蛋時(shí)如果火太大,在蛋黃外面、凝固溫度低的蛋清就會(huì)迅速凝固并且變硬,從而阻礙熱量繼續(xù)向蛋黃內(nèi)傳遞,影響凝固溫度較高的蛋黃凝固,使煮出來(lái)的雞蛋清熟而蛋黃不熟。如果煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),蛋白質(zhì)過(guò)度變性,雞蛋會(huì)變得很則辯硬,既不好吃,又影響消化吸收。
參考資料:百度百科-水煮雞蛋
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