1、水煮花生的熱量（以100克可食部分計(jì)）是522大卡（2184千焦，單位熱量較高。
2、鹵水花生米的熱量（以100克可食部分計(jì)）是481大卡（2012千焦），單位熱量較高。
每100克有熱量：367大卡，干的花生米每100克的熱量，560大卡，因此兩者之間的差別很大，水煮相對(duì)于干的花生米熱量要小一點(diǎn)，如果是油炸的干花生米熱量還要大一些。
食用過多，易引起燥火，使眼，口，鼻干燥，適用量每天80到100克即可。
吃得太多會(huì)導(dǎo)致肥胖，而且最好吃水煮的，炒的會(huì)上火。水煮花米益處多水煮花生米能完好地保存其營(yíng)養(yǎng)成分和藥用成分，而亮改核且味道非常鮮美，食后對(duì)人體健康有益處。所以，花生米最好用水煮的方法吃。但也要有量的控制。
擴(kuò)展資殲敬料：
不適合食用花生的人群
1、糖尿病患者：
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙（30g）。但18粒花生就相當(dāng)于一勺油（10g），能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
2、高脂蛋白血癥患者：
飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入�；ㄉ歉咧�、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生，危及生命。
3、痛風(fēng)患者：
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會(huì)減少尿酸排出，加重病情，所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生，痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)敬掘食。
4、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者：
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油�；ㄉ鷮賵�(jiān)果類，蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應(yīng)禁食。
參考資料來源：
人民網(wǎng)-吃花生注意兩大事項(xiàng) 4類人千萬(wàn)別吃花生
-下面是更多關(guān)于煮咸花生的熱量?的問答
水煮花生和鹵花生的熱量是多少啊？
1、花生的熱量(以100食部分計(jì))是522大卡(2184千焦)，熱量較高。每100克水生的罩蠢州熱量中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的23%。2、鹵水花物蔽生米的熱量(以100克可食部分計(jì))是481大卡(2012千焦)，檔塵單位熱量較高。每100克鹵水花生米的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的21%。炒花生，煮花生，鹵花生，炸花生的熱量分別是多少？
（每100克）油炸花生的熱量588大卡；炒花生564大卡；鹵花生491大卡；水煮花生292大卡。水煮花生米為什么會(huì)放十三香，桂皮，香葉起什么作用呢？
提味 就像你炒菜 要放調(diào)料。。鹵煮要放鹵料鹵花生怎樣做最好吃
主料花生400克 輔適量桂量花椒適量 步驟鹵花生的步驟11.鮮花生400買回水沖洗干凈瀝干鹵花生的做法步驟22.準(zhǔn)備少許桂皮與花椒鹵花生的做法步驟33.將花生與桂皮，花椒一同放入鍋內(nèi)，加沒過花生的清水，加適量鹽鹵花生的做法步驟44.放喊櫻入電飯煲內(nèi)煮30分鐘關(guān)火，繼續(xù)燜10分鐘鹵花生的做法步驟55.打開蓋子，取出花生晾涼即可 本回答被網(wǎng)友采納煮鹵花生放什么大料好吃？怎樣煮？
桂皮 花椒 八角 一鍋煮
