
燒餅的熱量大約是230-250千卡,其中約25%的熱量于脂肪。
燒餅,屬大眾化的烤烙面食,品種頗多,有大餅、烤餅、縉云燒餅、溫縣古面坊傳統(tǒng)(老面百)燒餅、傳統(tǒng)燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發(fā)面堆、掉渣度燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉(zhuǎn)燒餅、油酥肉火燒、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個(gè)花樣。
擴(kuò)展資料:
燒餅的種類
1、長(zhǎng)涇問(wèn)燒餅
長(zhǎng)涇燒餅是江蘇江陰長(zhǎng)涇的美食,溯其源,長(zhǎng)涇燒餅的大致成型始于清朝,至今三百年。燒餅的外殼是面粉發(fā)酵再包以油酥,用搟面杖卷出層次,餡是一半薺菜一半豆沙,面上撒上芝麻,放入烤箱一烤,在春節(jié)期間遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到燒餅的香味。
2、縉云燒答餅
縉云燒餅是浙江縉云縣有名的傳統(tǒng)小吃。用梅干菜和夾纖汪心肉在炭爐內(nèi)壁上烤出來(lái)的,所以具有鍋里做出來(lái)的餅所沒(méi)有的獨(dú)特香味。十幾個(gè)或者幾十個(gè)做彎燒餅,可以吃好幾頓。
3、東臺(tái)燒餅
東臺(tái)燒餅產(chǎn)于江蘇省東臺(tái)市,東臺(tái)燒餅包括龍虎斗燒餅、斜角燒餅、糖燒餅、酥兒餅、蹲門(mén)大餅等。其中龍虎斗燒餅最具代表性。龍虎斗燒餅表面金黃酥脆,關(guān)鍵是其餡心既有白糖(甜味)又有大蔥(咸味)。
從其口味上講,甜與咸本來(lái)是相沖的,把它們放在一起,就形成一個(gè)矛盾體,在通過(guò)口腔時(shí),產(chǎn)生一種味覺(jué)上的沖撞,即所謂“斗”。而且東臺(tái)的燒餅用的是老酵,所以味道很香,餅皮層次分明。餡料口味很講究,咸甜適中,稱之為純豎悶“龍虎斗。
參考資料來(lái)源:百度百科-燒餅
-下面是更多關(guān)于鋼爐燒餅的熱量?的問(wèn)答
燒餅的熱量是多少?
的熱量大約拍鋒是230-250,其中約25%的熱量來(lái)自于脂
燒餅,屬大的烤烙面食,品種,有大餅、、縉云燒餅、溫縣古面坊傳統(tǒng)(老面)燒餅、傳統(tǒng)燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發(fā)面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉(zhuǎn)燒餅、油酥肉火燒、杜稱奇火燒、牛舌餅等襲沒(méi)晌100多個(gè)花樣。
擴(kuò)展資料察陵:
燒餅的種類
1、長(zhǎng)涇燒餅
長(zhǎng)涇燒餅是江蘇江陰長(zhǎng)涇的美食,溯其源,長(zhǎng)涇燒餅的大致成型始于清朝,至今三百年。燒餅的外殼是面粉發(fā)酵再包以油酥,用搟面杖卷出層次,餡是一半薺菜一半豆沙,面上撒上芝麻,放入烤箱一烤,在春節(jié)期間遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到燒餅的香味。
2、縉云燒餅
縉云燒餅是浙江縉云縣有名的傳統(tǒng)小吃。用梅干菜和夾心肉在炭爐內(nèi)壁上烤出來(lái)的,所以具有鍋里做出來(lái)的餅所沒(méi)有的獨(dú)特香味。十幾個(gè)或者幾十個(gè)燒餅,可以吃好幾頓。
3、掉渣燒餅
時(shí)下流行的“掉渣燒餅”,起源于武漢。05年武漢土家族女大學(xué)生晏琳發(fā)明的一種抹餡燒餅。是在土家族燒餅的基礎(chǔ)上,利用了現(xiàn)代技術(shù)設(shè)備和經(jīng)營(yíng)理念,結(jié)合現(xiàn)代生活快節(jié)奏,講究飲食營(yíng)養(yǎng)健康的特點(diǎn),用獨(dú)特的發(fā)酵過(guò)程、全天然餡料創(chuàng)制的一個(gè)嶄新品牌。
參考資料來(lái)源:百度百科-燒餅
本回答被網(wǎng)友采納一個(gè)燒餅有多少卡路里的熱量????
燒餅的熱量大約是230-250千卡,其25%的熱量來(lái)自于脂肪。
燒餅,屬大眾化的烤純豎悶烙面食,品種頗多,有大餅、烤餅、縉云燒餅、溫縣古面坊傳統(tǒng)(老面百)燒餅、傳統(tǒng)燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發(fā)面堆、掉渣度燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉(zhuǎn)燒餅、油酥肉火燒、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個(gè)花樣。
擴(kuò)展資料:
燒餅的種類
1、長(zhǎng)涇問(wèn)燒餅
長(zhǎng)涇燒餅是江蘇江陰長(zhǎng)涇的美食,溯其源,長(zhǎng)涇燒餅的大致成型纖汪始于清朝,至今三百年。燒餅的外殼是面粉發(fā)酵再包以油酥,做彎用搟面杖卷出層次,餡是一半薺菜一半豆沙,面上撒上芝麻,放入烤箱一烤,在春節(jié)期間遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到燒餅的香味。
2、縉云燒答餅
縉云燒餅是浙江縉云縣有名的傳統(tǒng)小吃。用梅干菜和夾心肉在炭爐內(nèi)壁上烤出來(lái)的,所以具有鍋里做出來(lái)的餅所沒(méi)有的獨(dú)特香味。十幾個(gè)或者幾十個(gè)燒餅,可以吃好幾頓。
3、東臺(tái)燒餅
東臺(tái)燒餅產(chǎn)于江蘇省東臺(tái)市,東臺(tái)燒餅包括龍虎斗燒餅、斜角燒餅、糖燒餅、酥兒餅、蹲門(mén)大餅等。其中龍虎斗燒餅最具代表性。龍虎斗燒餅表面金黃酥脆,關(guān)鍵是其餡心既有白糖(甜味)又有大蔥(咸味)。
從其口味上講,甜與咸本來(lái)是相沖的,把它們放在一起,就形成一個(gè)矛盾體,在通過(guò)口腔時(shí),產(chǎn)生一種味覺(jué)上的沖撞,即所謂“斗”。而且東臺(tái)的燒餅用的是老酵,所以味道很香,餅皮層次分明。餡料口味很講究,咸甜適中,稱之為“龍虎斗。
參考資料來(lái)源:百度百科-燒餅
一個(gè)燒餅的熱量是多少
一個(gè)燒餅的熱量大約是230-250卡,其中約25%的熱量來(lái)自于脂肪燒餅的熱量是多少
一個(gè)燒餅的熱量大約是230-250卡,其中約25%的熱量來(lái)自于脂肪,要少吃呀!注意體形!!!請(qǐng)問(wèn)燒餅的熱量是多少阿,吃了會(huì)不會(huì)肥?謝謝
具體的熱數(shù)不太清楚,但肯定陵笑訴你:熱量相當(dāng)!一個(gè)大概相當(dāng)個(gè)饅頭的熱量.而吃的還是甜燒餅,里面有油、糖、面粉,符合所有增肥食品的標(biāo)準(zhǔn)!確實(shí)它沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),除了油糖淀粉,能夠給你提供足夠的熱量外,不含什么營(yíng)養(yǎng)素。如果你把它當(dāng)做主食,每餐吃一個(gè),搭配其他蔬果,不再攝取其他淀粉類主食,就不會(huì)胖,但如果你把它當(dāng)做點(diǎn)心吃明謹(jǐn),就太危險(xiǎn)了!一個(gè)燒餅含有多少熱量?
http://yy.fh21.com.cn/ying/new/need.htm健悄亂察康網(wǎng)陪兆養(yǎng)測(cè)定http://yy.fh21.com.cn/ying/new/need.htm