對(duì)于蓮蓉這種食品，很多朋友一直都是情有御侍獨(dú)鐘的。而蓮蓉的制作原料主要新鮮的蓮子，鎮(zhèn)羨吵還有一些油和糖等，再加上其他的香料制作而成的派鏈。由于蓮蓉的口感柔滑，而且味道香甜。因此蓮蓉不僅用于制作糕點(diǎn)，包點(diǎn)，此外還包括了我們常吃的月餅等。既然蓮蓉如此美味，那么到底吃蓮蓉會(huì)胖嗎?
其實(shí)蓮蓉的種類非常多，除了較為常見的白蓮蓉之外，還包括了紅，黃蓮蓉等等。當(dāng)然蓮蓉的用途也是非常廣大的，我們常吃的晶餅，叉燒酥等都會(huì)使用蓮蓉這類餡料。那么對(duì)于想要減肥的朋友來說，到底吃蓮蓉會(huì)胖嗎?吃蓮蓉會(huì)胖嗎蓮蓉就是蓮子(打碎的)+油+糖+其他香料。紅蓮蓉、白蓮蓉、黃蓮蓉的區(qū)別：紅蓮蓉就是蓮子和紅糖做的。白蓮蓉就是蓮子和白糖做的。黃蓮蓉的外皮是加了紅糖和油和的面，因此呈黃色。蓮蓉晶餅用料：澄面粉八兩，生粉2兩，白糖5兩，豬油一兩，清水1斤7兩，蓮蓉餡半斤;制作過程1.將澄面粉篩過，放在一個(gè)潔凈的容器內(nèi)備用;2.將清水燒滾，導(dǎo)入澄面粉的容器內(nèi)隨即用木棍攪拌至純滑，無顆粒狀便成熟澄面粉;3.將熟澄面粉取出，放在案板上擦透至勻，再將全部白糖分三次加入面團(tuán)，復(fù)疊至白糖全部溶解，再將生粉加入折至勻后，再加入豬油復(fù)疊至勻滑便成;4.輕輕搓成圓柱狀，平均分成24份。蓮蓉餡平均分成14份;5.包蓮茸餡呈扁圓形，放入刻有圖案的木模中，印制成餅，蒸熟，刷熟油于面上即成。蓮蓉的熱量總卡路里：482大卡，脂肪總量：24.7克，，鈉鹽：120毫克，碳水化合物總量：60.5克，膳食纖維：1.4克，蛋白質(zhì)：8.2克;攝入482大卡熱量相當(dāng)于做以下運(yùn)動(dòng)：走路126分鐘，跑步60分鐘，跳繩 48分鐘，健美操103分鐘;關(guān)于吃蓮蓉會(huì)胖嗎，答案是顯而易見的。其實(shí)蓮蓉的確是一種熱量比較高的食品，此外它的脂肪含量，還有碳水化合物等含量都是比較高的，因此對(duì)于想要減肥的朋友來說，最好盡量不要食用過多，否則只會(huì)越長越胖，大家一定要注意了。 -下面是更多關(guān)于一個(gè)蓮蓉味月餅的熱量?的問答
好后悔啊，我今天吃了一個(gè)蓮蓉月餅，上網(wǎng)查了一下，熱量竟那么高，會(huì)肥很多嗎？我在減肥中
沒事兒，只要不是晚上吃就行一個(gè)月餅的熱量是多少啊?
月餅100g：棗森拿泥的424卡，豆沙的405卡，五仁的悉春搭416卡，蓮蓉蛋黃的517卡 正常一個(gè)月餅睜拿...大概是650卡左右吧。。 本回答被網(wǎng)友采納月餅的熱量及每天可以吃多少
熱量含量：1個(gè)雙蓉月餅=1碟粟粒飯+1碗羅+1杯茶。 tips：一個(gè)蓮蓉月餅(約190克)含有高800卡路里熱量，一般成年人每天需要攝取1800至2200卡路里橡叢碼，一個(gè)雙黃蓮蓉月餅所提供的熱量已經(jīng)相等或超過一頓正餐的需要了。因此想要大快朵頤的MM們注意了，吃完一個(gè)雙黃蓮蓉月餅就不要再吃主食肉類，補(bǔ)充一些蔬菜就夠了。 糖份梁哪含量：1個(gè)雙黃蓮蓉月餅=6湯匙砂糖。 tips：每個(gè)雙黃蓮蓉月鄭喊餅的 糖份含量高達(dá)72克，即18茶匙或6湯匙。特別是糖尿病患者，雙黃蓮蓉月餅每天不宜吃超過八分一個(gè)，迷你裝每天不宜吃超過四分一個(gè)。低糖月餅的糖份雖稍低，但仍含有大量碳水化合物，亦不可吃過量。 追答膽固醇含量：1個(gè)雙黃蓮蓉月餅=4只雞蛋黃 tips：一個(gè)咸蛋黃含有超過600毫克 (ml) 的膽固醇，比一個(gè)雞蛋黃的膽固醇含量多出一倍。成年人每天不宜攝取超過300毫克的膽固醇。所以每天不宜吃超過半個(gè)咸蛋黃�；加心懝檀歼^高、高血壓或心臟血管病的人士更應(yīng)盡量避免進(jìn)食咸蛋黃，另外咸蛋黃也容易讓人攝取過多熱量，導(dǎo)致水分滯留體中而水腫，因此吃完月餅后應(yīng)注意補(bǔ)充水分。 脂肪含量：1個(gè)雙黃蓮蓉月餅=2至3湯匙油 tips：大部份月餅的脂肪含量都相當(dāng)高。月餅的餡料(如蓮蓉和豆沙)和餅皮�；烊氪罅坑椭�。酥皮更需用動(dòng)物油以達(dá)松化口感。冰皮月餅、雪糕月餅和素月餅的 脂肪含量普遍稍低，所以選擇這類月餅更有利于保持身材。秘笈：美味月餅怎么吃才不胖 1.選款式：總的來說，廣式月餅重糖，蘇式月餅重油，冰皮月餅相對(duì)低油糖。脂肪含量：蘇式>廣式>冰皮。糖含量：廣式>冰皮>蘇式。從熱量上來看，廣式和蘇式月餅卡路里差不多，冰皮相對(duì)熱量較低； 2.挑餡料：豆沙、水果類的口味的月餅卡路里相對(duì)較低，五仁、蛋黃就一下子高出很多，卡路里最高的是冰淇淋和肉餡兒，還是少吃為妙； 3.分大小：傳統(tǒng)的月餅為120克/個(gè)，熱量驚人，但現(xiàn)在商家為了迎合現(xiàn)代人的口味，推出那種小月餅，就好了很多。如果你還是吃大月餅，建議和家人分享，把它一切四塊，每人吃一塊，既嘗了多重月餅味道，熱量攝取又少。急救：月餅吃多了怎么補(bǔ)救？ 1.吃月餅時(shí)不宜配以汽水和果汁等高糖飲品，建議大家以清茶來代替，更有利于瘦身； 2.如果實(shí)在嘴饞吃多了月餅，就應(yīng)減少飯菜的攝入，以平衡一天的飲食； 建議：過度肥胖者進(jìn)食份量 每天進(jìn)食=不多于1/4個(gè)雙黃蓮蓉月餅 tips：月餅屬于高脂、高糖、高熱量和難消化的食物。過度肥胖的MM應(yīng)以每天四分一個(gè)雙黃蓮蓉月餅為限。過度肥胖者肥胖應(yīng)向醫(yī)生請(qǐng)教可進(jìn)食的份量，以免因過量進(jìn)食而影響健康。提示：“月餅餐”小貼士 1.不要單吃月餅，而要和其他食品一起食用，牛奶+蘋果+月餅;玉米+雞蛋+月餅等，都是不錯(cuò)的選擇，這樣能中和重糖重油的月餅，使?fàn)I養(yǎng)攝入更為均衡。 2.不要相信所謂無糖低糖月餅的卡路里與普通月餅并沒有差別。市場上的無糖低糖月餅一般是將蔗糖替換成各種糖漿，或者是適當(dāng)減少蔗糖的使用量，并非真正無糖。本回答被提問者和網(wǎng)友采納
