億甲寧中國甘薯產(chǎn)業(yè)服務(wù)。

紅薯品種很多，從心的顏分有很多種，紅心，白心，黃心，紫心都有。都薯。相對(duì)來說白心的紅薯，淀粉含量高，口感干白面甜心黃心的品種水分大，糯甜，淀粉含量低點(diǎn)。

只是相敬亂滲對(duì)來說，也有個(gè)別品種例外。陪譽(yù)

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下面是更多關(guān)于黃心紅薯的熱量?的問答

白心紅薯和紅心紅薯有什么區(qū)別馬？

紅薯的皮是淡黃色的，紅心紅卻是紅皮的，白心水比較多，淀粉含量不夠，沒有紅心，口感沒有紅心的好，不過纖維素含量比較高。紅心的蒸著吃或者烤著吃或者蒸熟以后晾成干，特別甜，特別好吃！白心的當(dāng)然也可以這樣用，但沒有紅心的甜。

白心的都是用來提取淀粉的，然后再加工成粉絲白心紅薯：含淀粉量比較高，口感比較面。一般被用作紅薯粉條之類的，就是吃火鍋時(shí)各種Q彈的紅薯粉。

白心紅薯：含淀粉量比較高，口感比較面。一般被用作紅薯粉條之類的，就是你們吃火鍋時(shí)各種Q彈的紅薯粉。

黃心紅薯：含水量高，含糖量高，味道更甜一些。最常見到的就是各種烤紅薯、紅薯槐肆滑甜品等等。

黃心紅薯的維生素A和胡蘿卜素的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于白心的，這也正是黃心紅薯顏色比較深的原因（胡蘿卜素一般是橙黃色的）。胡蘿卜素是一種植物化學(xué)物質(zhì)，可以清除體內(nèi)自由基，提高機(jī)體的抗氧化能力，延緩衰老，它和維生素A協(xié)同，可以有效提高我們自身的免疫力、治療夜盲癥和預(yù)防眼睛干澀的作用。

白心紅薯：

口感綿密、松軟，南部人偏愛此品種。

適合料理：蒸、煮、炸或烤，以及用來制作糕餅點(diǎn)心。

紅心紅薯：

口感細(xì)軟，甜度高、胡蘿卜素含量高、水分含量也高，中、北部人偏愛紅肉地瓜。

適合料理：煮、蒸、烤和食品加工。

拓展資料：

紅薯（英文： sweet potato），學(xué)名：番薯（Ipomoeabatatas(L.) Lam.）又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、紅苕（多地方言）、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、山藥（方言）、萌番薯等。

紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13厘米，寬3-13厘米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鐘狀或漏斗狀，長3-4厘米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土鉛臘黃色或紫紅色。

紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長壽食品”之譽(yù)。含糖量達(dá)到15%-20%。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時(shí)雹裂珍《本草綱目》記有“甘薯補(bǔ)虛，健脾開胃，強(qiáng)腎陰”，并說海中之人食之長壽。中醫(yī)視紅薯為良藥。

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紅心紅薯和黃心紅薯的區(qū)別

紅告咐薯是白老友數(shù)心好還是紅心好？它倆有什么區(qū)別？看完侍首可算明白了

紅心紅薯和黃心紅薯的區(qū)別是什么？

紅薯：

紅心紅薯：

區(qū)別：

1、紅心紅是紅皮的。

2、黃心的紅州陸敏薯口味較

含

1、紅心番薯（又叫紅心地瓜），優(yōu)質(zhì)冊(cè)枝鮮食紅心地瓜營養(yǎng)豐富，是老少皆宜的綠色食品。

2、黃心番薯是蔓藤性的一年生或多年生草本植物。肉質(zhì)塊根肥厚，呈圓形、橢圓形或紡錘形。喜高溫，需要充分的陽光和適悉皮量降雨。味甘，性平，有補(bǔ)中和血，益氣生津，寬腸胃和通便秘的功效。

黃心紅薯和白心紅 薯葉子區(qū)別？

白心紅薯的葉和慧拿梗都是淡綠色，黃心紅薯它的葉梗稍敬碧稿微有淺紅黃色，它又和西瓜紅紅薯秧不同，現(xiàn)在的紅薯的品種多你應(yīng)細(xì)亮孝心去查看為好。

紅心紅薯與白心紅薯葉子有什么區(qū)別

沒有區(qū)別的，據(jù)說紅薯葉子做菜吃，是抗癌良方。不過口味確實(shí)不錯(cuò)，有點(diǎn)豆腐菜的口感，是健康食品。 本回答被提問者和網(wǎng)友采納

紅心紅薯好吃還是白心紅薯好吃?

這要看各人的口味而定。就如有的人喜歡吃甜的，也有人喜歡吃咸的一樣。