100克白玉米的熱量是336大卡，100克黃玉米的熱335大卡； 86克白心紅薯的熱量是104大卡，90克白心紅薯的熱量是99大卡。所以應(yīng)該是紅薯的熱量低些。
三選一的話,建議你選紅薯，因?yàn)闊o論是在蔬菜還是在水果里,排行都是第一名，對身體有利,還無副作用，就是不要吃太多。
地瓜 ：100克含熱量為99千卡 土豆 ：100克含熱量為76千卡 按照營養(yǎng)的話應(yīng)該是地瓜的營養(yǎng)高，所以我要是減肥的話就都不吃。
土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學(xué)名馬鈴薯，與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農(nóng)作物。土豆招牌營養(yǎng)素齊全，而且易為人體消化吸收，在歐美享有“第二面包”的稱號。土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質(zhì)，優(yōu)質(zhì)淀粉含量約為16.5％，還含有大量木質(zhì)素等，被譽(yù)為人類的“第二面包”。其所含的維生素是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量為蔬菜之最。
地瓜也叫紅薯，含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性，對防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發(fā)胖而不敢食用。其實(shí)恰恰相反，吃紅薯不僅不鉛散會發(fā)胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0．2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱能，大概為大米1／3，是很好的低脂肪、指帆低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。 吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。食用紅薯不宜過量，槐逗氏中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。 日本國家癌癥研究中心最近公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”中紅薯名列榜首。
綜上所述，兩者的營養(yǎng)是各有側(cè)重，好難說誰的營養(yǎng)價值更高。
下面是更多關(guān)于紅薯 米飯 雞蛋 熱量高嗎?的問答
紅薯的熱量到底是不是比米飯低
是的，紅薯熱量比米飯要低些。而且配合運(yùn)動的方式是很健康的減肥方法哦~~~~~~····紅薯和米飯哪個容易胖
相對而米的淀粉含量中含淀粉動物含量高，同等質(zhì)量下大米的要比紅薯來的高，吃同等質(zhì)量的紅薯和米飯，判毀吃米飯衫棗比較容易胖，想要減肥還可以用五谷雜糧來代替米飯當(dāng)主食，如燕掘塌備麥、紅豆等，他們所含的熱量都比大米要低。紅薯熱量高嗎
紅薯熱，86大卡/100g，每100克番薯含碳水化合物20.12克，脂肪0.05克，蛋白質(zhì)1.57克，纖維素3克 。
紅薯中含有很多米飯里面沒有的營養(yǎng)素，主要就是各種維生素和礦物質(zhì)，其中鉀元素是米飯的4倍之多。紅薯中還含有很多的胡蘿卜素，100g紅薯含有750mg的胡蘿卜素。
相比米飯而言，紅薯的口感更加扎實(shí)，甚至有時候會局的有點(diǎn)“噎人”。所以，吃紅薯的時候，飽腹感超好，不太容易一不小心吃快吃多。紅薯的GI值是54，屬于低GI食物，而且它含有大量的膳食纖維，攝入后引起的血糖波動較小，消化速度也會減慢，飽腹感延續(xù)時間較長。
擴(kuò)展資料
紅薯的食用宜忌
⑴食用涼的番薯易致胃腹不適。番薯在胃中產(chǎn)生酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。
⑵爛番薯（帶有黑斑的番薯）可使人中毒，不可食用。
⑶番薯等根莖類蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉條食用，但制作過程中往往會加入明礬。若過多食用會導(dǎo)致鋁在體內(nèi)蓄積，不利健康。
⑷番薯含有“氣化酶”，一次不要吃得過多，而且和米面搭配著吃，并配以咸菜或喝點(diǎn)菜湯即可避免燒心、吐酸水、肚脹排氣等現(xiàn)象。
番薯其脂肪含量奇少（0.2%），困鉛是其它食物無法比擬的。而不飽和脂肪酸的含量卻十分豐富。將其作為主食，堅持每日食用一餐首念，其豐富的纖維素，使人有“酒足飯飽”和腸胃寬舒之感。
同時，它既能阻止脂肪和膽固者尺困醇在腸內(nèi)的吸取，又能分解體內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)的新陳代謝，可以有效地預(yù)防人體營養(yǎng)過剩，抵制肥胖癥的發(fā)生，從而達(dá)到減肥的目的。
參考資料來源：
百度百科——紅薯
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