白菜、豆腐，包做法：先把粉水泡發(fā)，白菜水稍焯一下，剁碎擠干余水備用，將泡好的粉條切碎，豆腐抓碎后入鍋炒制并彎薯調(diào)味，起鍋待冷，再在剁碎的白菜中拌入適量罩搭的香油后和涼埋悶者后的豆腐，粉條和在一起拌勻餡即成，用發(fā)好的面搟成皮包成包子稍醒一會上蒸蒸15分鐘即成。
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白菜粉條豆腐餡子怎樣 調(diào)
白菜粉條餡子的調(diào)法：1、條凈，燒開水后坦叢條泡水，直至，切成小段。2、白菜洗凈，切小塊，剁碎。3、豆腐洗凈，戴上一次性手套，抓碎。4、白菜剁好后，擠干水，和豆腐，粉條餡兒一起攪拌，放鹽。5、在加入五香粉，橄欖油，粉條，蠔油，雞精，蔥，生抽，香油，攪早信掘拌均勻。6、攪拌均勻后就可以做餡食用了陸核。
