如果是經(jīng)過(guò)油炸游茄，以糯舉或米和芝麻做成的甜點(diǎn)熱量很高，差不多有400大卡/100克，減肥就不要吃了。而正磨伍且不好消化。

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下面是更多關(guān)于油炸芝麻球的熱量?的問(wèn)答

糯米芝麻球的熱量

糯米不好消化，油炸的東西熱量高，建議少吃

糯米芝麻球很硬

油溫 使得外殼迅速 就會(huì)變硬了啊 要低油慢炸

準(zhǔn)備需食材

2.

取三分之一的粉用開(kāi)水和勻

3.

然后再加入到其余的糯米粉中，加適量的清水和成軟硬適中的粉團(tuán)

4.

分成大小等份的小劑子

5.

捏成圓餅，放入餡料，注意餡料不能太多，否則炸的時(shí)候，容易炸裂

6.

收口，搓圓，沾上白芝麻

7.

全部準(zhǔn)備就緒

8.

小鍋放油，把麻團(tuán)放入鍋內(nèi)，開(kāi)小火

9.

讓油溫慢慢地升高，一開(kāi)始?xì)馀葸�很多，沒(méi)關(guān)系，繼續(xù)凱中小火慢炸

10.

慢慢地，麻團(tuán)已經(jīng)會(huì)浮起來(lái)，并且呈現(xiàn)出金黃色，此時(shí)麻團(tuán)也成熟，可以出鍋，瀝干油開(kāi)吃嘍

烹飪技巧

炸芝麻糯米球的時(shí)候，一定是冷油冷鍋再放入，讓火力慢慢地加熱鍋體與油溫，這邊糯米球也會(huì)隨著溫度的上升而慢慢地浸炸成熟，如盯棗山果是熱油下鍋的話(huà)，那就很巖饑容易把外皮炸糊而內(nèi)里的糯米厚層出現(xiàn)夾生的狀態(tài)。 本回答被網(wǎng)友采納

糯米芝麻球怎么做？求個(gè)為高手幫忙

黃 60克 / 砂糖 60克

糯米粉 150克

冷 少許/ 豆沙餡 若干

白芝麻 若干 油炸用油

內(nèi)頌瞎餡材料糯米280公克

、蝦米各30公克

冬菇20公克 糖2小匙

鹽1/2小匙

鮮雞粉1/2小匙

醬油1大匙

做法

1、將糯米粉 黃油 砂糖 放在一起

2、加少許冷水 揉成面團(tuán)后 分成若干小塊

3、壓平后裂肢包上豆沙餡 如圖在冷水里滾一下

4、然后就可以很方便的粘上芝麻了

5、芝麻野源空球都做好之后，起油鍋，用中火炸成金黃色就可以了

糯米芝麻球膨脹劑，炸芝麻球里面添加膨脹劑嗎？為什么會(huì)炸的那么大呢？

關(guān)鍵在配方和火候掌握綿芯麻圓：糯襲肆慎米粉90烘焙粉10斤、泡3-4斤、源D0.5-0.8斤、白糖15斤、蛋白拍敬糖150水50-60斤。工藝：取65斤米粉加入烘焙粉、泡多源、筋力源干拌均勻。取35斤米粉加30斤開(kāi)水燙熟，再加入其余混合粉、糖漿、水，和成面團(tuán)。揪雹悶成40克小團(tuán)，搓圓，沾點(diǎn)糖漿，再沾上芝麻，蓋上醒發(fā)30-60分鐘，然后冷凍或油炸。

怎樣做油炸糯米芝麻球