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綠茶餅和綠茶佛餅有什么區(qū)別
其實沒什么區(qū)別現(xiàn)在有所謂的佛茶，無非與寺廟占點邊弄個什么開光茶來點噱頭 追問那您知道綠茶餅的做法嗎？謝謝追答
如果有茶樣的圖片，我倒可以給你說說他的大概工藝。
綠茶餅的詳細(xì)做法
綠茶佛餅1.面500糖漿顫辯旁200克，綠茶粉50克，油150克，芝麻、量，水適量，模子一個刀一把。2.面粉在桌上攤成圓圈（中間圓圈留大點，以方便后面加料加水），圈中倒進(jìn)綠茶粉。3.倒進(jìn)糖漿和色拉油。4.順同一方向?qū)⑺性虾蛣蛟詈?.輕輕抓搓成面團(tuán)。6.分劑搟成圓餅。7.將鳳梨餡包進(jìn)餅皮，將口捏緊茄橡。8.模子里面刷點油，放進(jìn)帶餡面團(tuán)。9.四周壓密實，厚度需與餅?zāi)Ｋ�，以免倒扣時餅塌陷。10.倒扣出來，滾上芝麻，放進(jìn)烤箱200℃烤10分鐘即成。芝麻綠茶餅的做法？
佛餅1.面粉500糖漿200克，綠茶粉50克，油150克，芝麻、餡適量，水適量，模子，一把。2.面粉在桌上攤成圓圈（中間圓圈留大點高滲，以方便后面加料加水），圈中倒進(jìn)綠茶衡殲粉。3.倒進(jìn)糖漿和色拉油。4. 順同一方向?qū)⑺性虾蛣颉?.輕輕抓搓成面團(tuán)。6.分劑搟成圓餅。7.將鳳梨餡包進(jìn)餅皮，將口捏緊。8.模子里面刷點油，放進(jìn)帶餡面團(tuán)。9. 四周壓密實，厚度需與餅?zāi)Ｋ�，以免倒扣時餅塌陷。10. 倒扣出來，滾上芝麻，放進(jìn)烤箱200℃烤咐念沖10分鐘即成。 本回答被網(wǎng)友采納超市里買的綠茶餅怎么做
主料
自纖脊碰發(fā)200克 綠30克
輔料
植物油100克 1個
砂糖100克 油少許
綠茶做法步驟
1. 將雞蛋打在碗內(nèi)，加入植物牛油、砂糖打溶。
2. 加入綠茶粉攪拌均勻后篩入自發(fā)粉搓成面團(tuán)狀毀談。
3. 取一小團(tuán)面團(tuán)，用搟面棍搟成約5毫米厚度。
4. 用餅?zāi)Ｔ谏厦姘闯龈鞣N圖野氏案。
5. 在烤盤上抹少量花生油，將小餅放在烤盤中。
6. 將烤盤放入烤箱中烤10分鐘即可。
綠茶餅怎么做
用料 500克 糖漿 200克 色拉只為材料用量，油量個人掌握） 150克 或鳳梨陷（充填，依個人口味） 適量 綠茶粉 50克 芝麻 適量 水 適量 圓形模子 一個 刮刀 一把 綠茶佛餅的做法 面粉在桌上攤判者成圓圈（中間圓圈留大點，以方便后仿廳面加料加水），圈中倒進(jìn)綠茶粉。倒進(jìn)糖漿和色拉油。順同一方向?qū)⑺性虾蛣颉?p>輕輕抓搓成面團(tuán)。分劑搟成圓餅。做好成品后每個大概30g，皮20g左右即可，喜歡餡料多的就多加餡料減少皮的用量，但餅皮不可太薄，太薄則失去了應(yīng)有的口感。用刮刀將芋泥（或鳳梨餡）包進(jìn)餅皮，將口捏緊。模子里面刷點油，放進(jìn)帶餡面團(tuán)。備沖隱四周壓密實，厚度需與餅?zāi)Ｋ�，以免倒扣時餅塌陷。（厚度在1cm以內(nèi)）倒扣出來，在餅的圓周滾上一圈芝麻。放入溫油（150—160℃左右）中，煎3一5分鐘至金黃，即可食用�；蚍胚M(jìn)烤箱200℃烤10分鐘即成（因烤箱不同，具體時間自己掌握）。
