
椰子干脂肪含量是58.0-62.0%,算是晌困慧比較宴答高。
椰子熱量是很高的建議拿椰子當(dāng)零食最好餐前水果吃,這樣能降低饑餓感,又能代替部分尺搏正餐,相對來說不容易發(fā)胖。
椰子干吃太多,導(dǎo)致攝取的熱量多余基礎(chǔ)熱量消耗時就會長胖,因此,每次吃椰子不宜超過100克,且吃了椰子后要適當(dāng)降低其他食物的攝取。
擴展資料
椰子干含豐富維生素B、C、氨基酸和復(fù)合多糖物質(zhì),富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素,能促進細胞再生長,甘甜解暑。
食用椰干和椰蓉的制造方法基本相同:將削去種皮的鮮椰子肉,用切片機、插絲機或其他適當(dāng)?shù)臋C械將之切碎成適當(dāng)大小的片狀或粒狀物料,再送入兩段或三段式間接加熱的干燥器中,使水分含量降至3%左右,即可制得成品。在菲律賓通常還在DCN中加一定量的食糖,加糖的目的是使產(chǎn)品較耐儲存,同時也可改善DCN的口味。
參考資料來源:百度百科-椰干
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椰子干中的脂肪含量很高么?
椰子干中的脂肪含量是60%,算是高。椰子干含豐富維生素B、C、氨基酸和復(fù)合多糖物質(zhì),富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素,能促進細胞再生長,備棚山甘甜解暑。椰子干含油35%-45%。油中含游離脂肪酸20%、羊油酸(caproic acid)2%、棕櫚酸(palmitic acid)、羊脂酸(caprylic acid)9%、羊蠟酸(capric acid)、油酸(oleic acid)2%、月桂酸(lauric acid);還含豆甾三烯醇(stignastatrienol)、豆甾醇(stig-masterol)、巖藻甾醇(fucosterol)、α-菠菜甾醇(α-spinasterol)及甾醇(sterol)。碳水化合物約15%,主要有水蘇糖(stachyose)、蔗糖(sucrose)、葡萄糖(glucose)。蛋白質(zhì)不到5%,其中包括清蛋白(albumin)、球蛋白(globulin)、醇溶蛋白(proamine)等。含維生素B1 173μg%、B5 103μg%、B2微仿中量、α-生育酚(α-toco-pherol)700μg%、γ-生育酚γ-tocopherol)250μg%。維生素C的含量以未成熟果中較高。果核含甘露聚和亮糖(mannan)。椰子肉的脂肪
椰子干中的脂肪含量是60%,算是比較高。椰子干含豐富維生B、C、氨基酸和復(fù)合多糖物質(zhì),富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素,能促進細胞再生長,甘甜解暑。椰子干含油35%-45%。油中含游離脂肪酸20%、羊油酸(caproic acid)2%、棕櫚酸(palmitic acid)、羊脂酸(caprylic acid)9%、羊蠟酸(capric acid)、油酸(oleic acid)2%、月桂酸(lauric acid);還含豆甾三烯醇(stignastatrienol)、豆甾醇(stig-masterol)、巖藻甾醇(fucosterol)、α-菠菜甾醇(α-spinasterol)及甾醇(sterol)。碳水化合物約15%,主要有水蘇糖(stachyose)、蔗糖(sucrose)、葡萄糖(glucose)。蛋白質(zhì)不到5%,其備棚山中包和亮括清蛋白(albumin)、球蛋白(globulin)、醇溶蛋白(proamine)等。含維生素B1 173μg%、B5 103μg%、B2微量、α-生育酚仿中(α-toco-pherol)700μg%、γ-生育酚γ-tocopherol)250μg%。維生素C的含量以未成熟果中較高。果核含甘露聚糖(mannan)。 本回答被網(wǎng)友采納新鮮椰子汁熱量高嗎?
1.椰汁中熱算高2.還原糖>8/100;蛋白質(zhì)≥0.6克/100毫總酸(以乳酸計)≤0.1克/100毫升;耐盯總固>8克/陵迅100毫升。3.椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素,經(jīng)常飲用,能益人氣力,補充細胞內(nèi)液,擴充血容量,滋潤皮膚,具有駐顏美容作用。含有的維生素B族和C是天然補劑,尤其是維生素C,含有抗氧化成份昌汪和,在與日光接觸中發(fā)揮中和游離基的作用,促進新陳代謝,促進膠原蛋白及彈力纖維再生,更新老舊的細胞角質(zhì),增添肌膚光滑。椰子肉干吃多了好嗎?
椰子果肉里面的椰油成分很高。。吃多了會想吐的 最好不要多吃,,熱量很高干椰子肉含有維C嗎
含但可以忽略不計了椰子片脂肪是不是很高?
yes 追問那我還是不買了謝謝親