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等量的面條和米飯，哪個(gè)熱量大？
你好！米飯的熱量要稍高于面條：大米的熱量敬緩：343.00千卡（每百克大米）面粉的熱量：334.00千亮漏�？ǎ堪倏嗣娣郏�謝謝搜櫻！等量的面條和米飯，哪個(gè)熱量大？
表面看好像是大米熱量高是肆寬我高算一下，面粉就按掛面，謹(jǐn)雹鏈人吃個(gè)二兩就飽了，特能吃的祥孫除外，但一百克大米煮熟了，一般人也就只能吃個(gè)一半的樣子吧。北方人喜面，南方人相對(duì)吃米飯多點(diǎn)。呵呵，北方人和南方人體格上的差異不能全算在這上面，但也是有關(guān)系的。米飯和面條哪個(gè)熱量更高
面和米飯熱量并不大
1、米飯：
其日常生活當(dāng)中，100克的大米能夠制成200克左右的米這主要是由于大米有一定的吸水性，而且大約是70%左右，所以煮熟之后的米飯熱量就會(huì)被大大的降低，相當(dāng)于100克左右的米飯熱量在116千卡左右。
2、面條：
日常生活當(dāng)中我們經(jīng)常吃到的面條也是由小麥粉制作而成的，同時(shí)在制作的過程當(dāng)中也需要加入一些水分，所以慎旅面條的新水量也是不低的，一般大約是在72%左右，但是面條煮熟之后它的熱量卻不是特別的高，100克左右的面條熱量大約是110千卡左右。
擴(kuò)展資料：
米飯的主要成份是碳廳孝念水化合物，米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基扮困酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素（特別是維生素B1）含量都較精米米飯中的要高，但米飯中的賴氨酸含量較低。
面條的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。
參考資料來源：人民網(wǎng)-面條和米飯哪個(gè)熱量高？
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你好！米飯的熱量要稍高于面條：大米的熱量敬緩：343.00千卡（每百克大米）面粉的熱量：334.00千亮漏�？ǎ堪倏嗣娣郏�謝謝搜櫻！面和米飯哪個(gè)熱量高
面和熱量相差并不
面條中脂肪含量不高，100g的面條有1g的脂肪是面熱量卻不低，每100g的面條大約有300g的熱量，米飯和面條一樣，脂肪含量很低，100g的米飯熱量大概也在300g左右，不過可能要比面條的熱量要高一些襪凱。
擴(kuò)展資料：
面和米飯養(yǎng)胃對(duì)比：
精米和白面都是相當(dāng)好消化的食物。如慶好做果消化能力弱，用米粥、饅頭、軟米飯、軟面條當(dāng)主食均可；對(duì)于患胃潰瘍的人來說，正常的米面主食可以吃，注意細(xì)嚼慢咽即可；胃酸過多的人，加堿的面制品是更好的選擇，有助中和胃酸。
很多人認(rèn)為，粥和湯泡飯是養(yǎng)胃的好食物。但這種觀點(diǎn)有些片面，長(zhǎng)期喝粥并不能養(yǎng)胃。因?yàn)橹嗪蜏蒿埻唇?jīng)咀嚼就吞下，沒有被唾液中的唾液淀粉酶進(jìn)行初步消化，過多的水分?jǐn)z入稀釋了胃液，還使得胃容量增大，在一定程度上加重了胃的負(fù)擔(dān)。而且長(zhǎng)期喝粥容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)攝入不足。所以，胃病患者不能頓頓喝粥，可每天喝一次，還可適當(dāng)吃一些面食，每一口嚼15-20次，同樣有助養(yǎng)胃。
參考資料：人民網(wǎng)-面條和米飯哪譽(yù)衡個(gè)熱量高？、人民網(wǎng)-米和面誰更養(yǎng)胃？更利于減肥
本回答被網(wǎng)友采納面條和米飯哪個(gè)熱量更高？
面條和米飯，米飯的熱量更高，因?yàn)樵谂腼冞^程中，米飯的吸水量要高于面條的吸水量。面條和米飯，哪個(gè)熱量更高啊…？
面條普通面條（煮）100克：280-400卡左右（烹飪方判凱法不同灶沖春熱量就不同）白隱耐米飯100克：116卡 本回答被網(wǎng)友采納
