豆腐干段尺炒肉絲的熱量(以100克可食部分計)是148大卡(619千焦)，單位熱量適中。

每100克豆腐干炒肉絲扒歲的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人握此高保持健康每天所需攝入總熱量的6%。

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