：235 大卡（100克）
鹵雞爪材雞爪10只，五香粉1小匙，姜3片辣椒3顆，鹽適量，蔥半根做法1.雞爪洗凈脊鄭手放入電飯煲中，加入調(diào)料2.然后添入水，沒過雞爪即可悶野褲3.電飯煲按下煮飯鍵。大概20分鐘左右。用筷子叉一下雞爪，皮兒很容易破就螞簡可以了。 -下面是更多關(guān)于一只鹵雞爪的熱量?的問答
鹵雞爪的熱量是多少
先擺一個平常的動作，讓他打，打夠了，你再打，就贏了。吃鹵雞爪會胖嗎？
那要看你吃多少怎么吃了，這個跟其他菜品等于是一樣的，早上和中午吃（適量�。┎粫嚅L肉的，望采納鹵雞爪要多少時間
鹵雞爪生的能鹵多少熟的
鹵雞爪法、：1.雞爪清洗干凈。2.刀把雞爪上的指甲剪掉。3.把雞爪放入開水，焯燙至血末浮起，撈出洗凈。4.把花椒、桂皮、小茴香籽、八角和切成段的干辣椒放入鍋內(nèi)。5.鍋中加水，再放入鹽和糖。6.放入生抽。7.再放入料酒。8.最后放入焯燙好的雞爪。9.把鍋放到爐子上，開大火燒開轉(zhuǎn)中小火。10.煮10分鐘關(guān)火加蓋浸泡1小時，撈出晾涼即可食用。小貼士1、 雞爪一定要開水下鍋焯燙，這樣膠原蛋白才不會過多溶解浪費。2、 雞爪很容易熟，不要煮的時間過長，以免皮太薄。3、 煮過雞爪的湯可以唯搏弊過濾出調(diào)料，用來煮面條或者燉菜很不錯。望采納�。。。。。。。。。。。。� 本回答被網(wǎng)友采納一個雞爪多少熱量
一個雞爪的熱量是76大卡，需要散步52.4分鐘消耗完。
相關(guān)科學(xué)：雞爪的熱量相對其他肉類是比較高的，每100克雞爪中含有254千卡，相當(dāng)于我國營養(yǎng)學(xué)會推薦普通成年每天所需攝入熱量的10%。泡椒鳳爪的熱量（以100克可食部分計）是196大卡（820千焦），單位熱量比較適中。每100克泡椒鳳爪的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通中體力成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。由此困亂搭我們可以看除雞爪的熱量是非常高的。
擴展資料：
科學(xué)調(diào)查認為，雞肉和牛肉、豬肉比較，雞肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D，并還可能含有激素殘留，長期食用易造成孕婦回奶。
營養(yǎng)學(xué)汪拿家指出，雞肉食用量對人體，尤其是老年人的健康有重大影響。營養(yǎng)學(xué)家指出，由于人們一天中會食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發(fā)幾率，如果女性每天都吃雞肉，那么勢必會有多余的膽固醇存積在體內(nèi)，這不但不利于健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。
所以，想真正補身體，建議還是多吃些有營養(yǎng)的水果蔬菜，最好減少吃雞肉[1] 。
如何挑選雞爪
選購雞爪時，要求雞爪的肉皮色澤白亮并且富有光澤，無殘留黃色硬皮；雞爪質(zhì)地緊密，富有彈性，表面微干或略顯濕潤且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無光，表面發(fā)黏，則表明雞爪存放時間過久，不宜選購。
雞爪的儲存方法
雞爪最好趁新鮮制作成菜，一般放冰箱內(nèi)可保鮮1-2天不變質(zhì)。如果需要長期保存生的雞爪，可把雞爪洗凈，在表面涂抹上少許黃酒，用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存，食用時取出后自然化凍即可陪鎮(zhèn)。
參考資料：百度百科-雞爪
本回答被網(wǎng)友采納鹵雞爪可以天天吃嗎？
不可鹵制品為了都要加食鹽，在食品中有防腐的作用，不10-15%），細菌就會大殖，使食品中的亞硝酸鹽含量增加瞎罩。亞硝酸鹽極易與胺化合，生成亞硝胺。在鹵制過程中，新鮮食材的營養(yǎng)被破壞，而且又形成了大量的硝酸鹽，亞硝酸饑睜鹽之類的鹽類，甚至有的鹵制品中還有氰化物，這些東西對身體都是負擔(dān)，長時間食用的磨肢鬧話，會影響身體內(nèi)環(huán)境平衡，而且可能會致癌~
