1、乳制品。乳制品中的蛋白質(zhì)含量極高，未成年人來(lái)說(shuō)，如果能夠每天都喝一杯牛奶的話，對(duì)于長(zhǎng)個(gè)子是很有幫助的，牛奶里邊除了含有豐富寬沖的蛋白質(zhì)以外，還有很多豐富的微量元素,比如說(shuō)鈣質(zhì)等,對(duì)于預(yù)防缺鈣是有著積極的意義的，脫脂奶粉里邊的鈣含量是最高的，適合減肥的人喝。
2、魚(yú)類。魚(yú)類食物里邊的蛋白質(zhì)含量是非常豐富的，魚(yú)類的肉質(zhì)十分細(xì)膩，味道非常的鮮美，而且很容易消化，所以很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，魚(yú)類里邊的蛋白質(zhì)含量是非常高的，最多的可以達(dá)到百分之二十左右，而且都是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的纖維比較的短，蛋白質(zhì)的組織結(jié)構(gòu)比較的松軟，水分含量很多，消化率最多可以達(dá)到百分之九十八以上。
3、碳水化合物。如酒，蛋糕面包糕點(diǎn)及糖果，油脂。每克葡萄糖產(chǎn)熱16千焦(4千卡)，人體攝入的碳水化合物在體內(nèi)經(jīng)消化變成葡萄糖或其它單糖參加機(jī)體代謝。
4、.肉類。肉類，它的原料為各種動(dòng)物身上可供食用的肉及一些其他組織,經(jīng)過(guò)不同程度及方法的加工,成為不同種類。其富含大量的蛋白質(zhì)和脂肪，以及卡路里，其屬于酸性食物。肉類含蛋白質(zhì)豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多。
5、油炸類。油炸類食物其內(nèi)含有大量熱量與脂肪,如果長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致肥胖，并伴隨其他相關(guān)疾病,如糖尿病、冠心病和高脂血癥等。
擴(kuò)展資料：
蛋白質(zhì)（protein）是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。因此，它是與生命及與各種形式的生命活動(dòng)緊密衡帶聯(lián)系在一起的物質(zhì)。機(jī)體中的每一個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。蛋白質(zhì)占人體重量的16%~20%，即一個(gè)60kg重的成年人其體內(nèi)約有蛋白質(zhì)9.6~12kg。人體內(nèi)蛋白質(zhì)的種類很多，性質(zhì)、功能各異，但都是由20多種氨基酸按不同比例組合而成的，并在體內(nèi)不斷進(jìn)行代謝與更新。
蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在日常生活中需要注重高蛋白質(zhì)食物的攝入。高蛋白質(zhì)的食物，一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚(yú)、蝦等動(dòng)物蛋白；另一類是黃豆、大青豆和黑豆等豆類，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果類的植物蛋白。由于動(dòng)物蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要，所以動(dòng)物性蛋白質(zhì)比植物性蛋慎攔殲白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
參考資料：百度百科：高蛋白質(zhì)食物含量列表
-下面是更多關(guān)于高熱量高能量的食物?的問(wèn)答
什么食物是屬于高熱量高蛋白的食物啊？
1.乳制品。乳制品中的蛋白質(zhì)含量極高，對(duì)成年人來(lái)說(shuō)，如果能夠每天都喝一杯牛奶的話，對(duì)于長(zhǎng)個(gè)子是很有幫助的，牛奶里邊除了含有豐富的蛋白質(zhì)以外，還有很多豐富的微量元素,比如說(shuō)鈣質(zhì)等,對(duì)于預(yù)防缺鈣是有著積極的意義的，脫脂奶粉里邊的鈣含量是最高的，適合減肥的人喝。
2.魚(yú)類。魚(yú)類食物里邊的蛋鎮(zhèn)或局白質(zhì)含量是非常豐富的，魚(yú)類的肉質(zhì)十分細(xì)膩，味道非常的鮮美，而且很容易消化，所以很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，魚(yú)類里邊的蛋白質(zhì)含量是非常高的，最多的可以達(dá)到百分之二十左右，而且都是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的纖維比較的短，蛋白質(zhì)的組織結(jié)構(gòu)比較的松軟，水分含量很多，消化率最多可以達(dá)到百分之九十八以上。
3.碳水化合物。如酒，蛋糕面包糕點(diǎn)及糖果，油脂。每克葡萄糖產(chǎn)熱16千焦(4千卡)，人體攝入的碳水化合物在體內(nèi)經(jīng)消化變成葡萄糖或其它單糖參加機(jī)體代謝。
4.肉類。肉類，它的原料為各種團(tuán)裂動(dòng)物身上可供食用的肉及一些其他組織,經(jīng)過(guò)不同程度及方法的加工,成為不同種類。其富含大量的蛋白質(zhì)和脂肪，以及卡路里，其屬于酸性食物。肉類含蛋白質(zhì)豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多。
5.油炸類。油炸類食物其內(nèi)含有大量熱御讓量與脂肪,如果長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致肥胖，并伴隨其他相關(guān)疾病,如糖尿病、冠心病和高脂血癥等。
擴(kuò)展資料
高熱量食物是指消化后會(huì)為身體提供大量能量的食物，一般是碳水化合物，如酒，蛋糕面包糕點(diǎn)及糖果，油脂。高蛋白的食物是指含有豐富蛋白質(zhì)的食物，比如動(dòng)物肉類，蛋，奶，豆類。
參考資料
食物熱量表-百度百科
本回答被網(wǎng)友采納哪些食物高蛋白、高熱量、高維生素、還好消化
雞蛋，魚(yú)奶類，水果類。
1.高蛋物最常見(jiàn)的就蛋，魚(yú)，蝦等，量克力，蛋糕，花生,淀粉等,高維生素VC含量豐富的檸檬，蘋果，木瓜,等水果，西紅柿,黃瓜，辣椒等綠葉蔬菜中也含有大量VC,其中植物油核桃等堅(jiān)果中含有豐富的VE,谷類食物中含有維生素B1等。
2.高蛋白質(zhì)、高熱量的食物有牛奶、雞蛋、魚(yú)肉、兔肉以及豆制品等維生素的食物主要來(lái)源于多種新鮮的蔬菜和水果中。
3.牲畜的奶,如牛奶、羊奶、馬奶等
4.畜肉,如牛、羊、豬、狗肉等
5.禽肉,如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥(niǎo)等
拓展資料 :
高熱量高蛋白飲食是一種攝源磨入熱量明顯多于身體能量需要，并且蛋白質(zhì)在這些熱量中所占比重相對(duì)較高的一種飲食。蛋白質(zhì)在三大營(yíng)養(yǎng)素中（其它兩種是碳水化合物和脂肪）提供的熱量最少，只有10-15%。而高蛋白飲食涉及的蛋白質(zhì)熱量高達(dá)25%。
營(yíng)養(yǎng)專家通稿緩常建議健康者每日攝入的營(yíng)養(yǎng)比例分別為，45-60%的熱量來(lái)自碳水化合物，25-30%的脂肪熱量，以及10-15%的蛋白質(zhì)熱量。由于碳水鍵裂�；衔锖椭窘o人體提供能量，因此應(yīng)攝入足夠數(shù)量。而蛋白質(zhì)是人體組織修復(fù)必需的。
百度百科 高蛋白食物
百度百科 消化
本回答被網(wǎng)友采納高蛋白,高熱量的食物,水果有哪些??
我只用給乎正你敏則說(shuō)一條你只要遵守就可以了你每天的每歲拿悔頓飯都要吃就可以了什么是高蛋白高熱量高維生素食物
高可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)提高免疫力。如鮑魚(yú)膽、等。高熱維持正常體溫、參與的一切生命活動(dòng)如棕櫚油（毎100克含熱量900千卡）。還有菜籽油、豆悉歲油、核桃、開(kāi)心果、花生等。高維生掘鏈素指含多種維生素如獼猴桃含有維生素A、B1、B2、C、E胡蘿卜素等。還有西蘭花。它也含上述所有維生素。 本回答被提問(wèn)者和網(wǎng)友采納什么是高蛋白高熱量食物?
從學(xué)角度來(lái)說(shuō)，那些蛋白質(zhì)含量、含量較高的。從我們生活的角度，有：五谷類:白飯、米粉、通心粉、方便面、面包肉類：肥豬肉、牛肉、煎香腸、空轎燒鴨、豬肉制品、牛肉制品海鮮：鰻魚(yú)、鯡魚(yú)、各類魚(yú)罐頭奶類：鮮奶、煉奶、酸奶酪餐點(diǎn)：春卷、壽司、親子井、牛井、手肉卷、天婦羅、拉面咖喱飯 1 客 760蕃茄醬意大利粉、肉醬意大利粉、意大利薄餅、炸雞塊、炸薯?xiàng)l、蔬菜沙律、馬鈴薯沙律、粟米答虧兆湯、海鮮煲、煙肉三文治、清租熱狗還有牛油、可樂(lè)。 本回答被網(wǎng)友采納高熱量，高蛋白，高維生素食物是哪些
高蛋白質(zhì)的食物包括牛奶、牛羊肉、蛋大豆類及魚(yú)、蝦等，其中黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。高熱量的食物有肥豬肉、牛肉、堅(jiān)果、糖類等，適量攝入此類食物。高維生素的食物種類眾多，其中維生素A多來(lái)源于動(dòng)物的肝臟，維生素B2在米中含量最多，蔬菜水果中多含有維生素C，如番茄、橙子、蘋果等，都是補(bǔ)充維生素C的。維生素種類繁多，大約有幾十種，不同種類的維生素存在于不同的食物中。下面介紹一下我們?nèi)梭w所必需的一些維生素都存在于什么食物中。維生素A主要的食物來(lái)源為動(dòng)物肝臟、蛋黃和胡蘿卜。維生素B1的主要食物來(lái)源為豆類、糙米、牛奶、家禽。維生素B2（核黃素）的主要食物來(lái)源為瘦肉、蛋黃、小米、糙米及綠葉蔬菜 。維生素B3的主要食物來(lái)源為動(dòng)物性食物、肝臟、酵母、蛋黃梁陪、豆類，其中豆類中含量豐富，蔬菜水果中則含量偏少。維生素B5主要的食物來(lái)源為酵母、動(dòng)物的肝臟，腎臟，麥芽和糙米。維生素B6的主要食物來(lái)源為瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。維生素B7（即維生素H）主要的食物來(lái)源為牛奶、牛肝、蛋黃、動(dòng)物肝腎、水果、糙米等。維生素B12的主要食物來(lái)源為肝、魚(yú)、牛奶等。維生素C主要的食物來(lái)源為針葉櫻桃，其次獼猴桃、番石榴、辣椒、橘子、橙子、柚子、鮮棗、西蘭花、草莓等也都含有豐富的維生素C。維生素D主要的食物來(lái)源為海魚(yú)、動(dòng)物肝臟、蛋黃和瘦肉中、脫脂牛奶、魚(yú)肝油、乳酪、堅(jiān)果和海產(chǎn)品里。維生素E主要的食物來(lái)源為果蔬、堅(jiān)果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油等。維生素K主要的食物來(lái)源為牛奶、奶制品、肉類、蛋類、谷類、水果和綠葉蔬菜。維生素P主要的食物來(lái)源為柑橘類（檸檬、橙、葡萄抽）的白色果皮和包著果囊的薄皮。青椒、栗子、杏、櫻桃、葡萄、葡萄酒、檸檬、李子、番茄、馬齒莧、大棗、菱角也都富含維生P。 維生素PP主要的食物來(lái)源為胡蘿卜、南瓜、番茄、菠蘿、芥菜、黃花菜、菠菜、海帶、紫菜、萵苣、西葫蘆、雞蛋、魚(yú)簡(jiǎn)中、肉、骨頭湯、奶制品、啤酒、酵母、芝麻、核桃、花生、紅棗、大豆、糙米、雜糧、香蕉等。維生素M（即葉酸）主要的食物來(lái)源為大多數(shù)新鮮蔬菜水果、動(dòng)物肝腎、禽肉、牛羊肉、蛋類、豆類、堅(jiān)果類、大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。維生素T主要的食物來(lái)攔渣山源為芝麻和蛋黃。維生素U主要的食物來(lái)源為生甘藍(lán)、高麗菜、萵苣、芹菜、蘆筍、韭菜等級(jí)。 本回答被網(wǎng)友采納常見(jiàn)哪些食物屬于高蛋白高熱量高…
富含蛋白質(zhì)的食分為豆類、類物內(nèi)臟、肉類禽類、水產(chǎn)類、等。豆類：腐每100克中含蛋白質(zhì)50.5克；黃豆，每100克中含蛋白質(zhì)36.3克。山產(chǎn)類：干口蘑，每100克中含蛋白質(zhì)35.6克；冬菇，每100克中含蛋白質(zhì)13.9克。動(dòng)物內(nèi)臟類：豬肝，每100克含蛋白質(zhì)21.3克；豬血、羊血、牛肝、羊肝拍基、牛蹄筋、豬皮等也含有大襲悔謹(jǐn)量的蛋白質(zhì)。肉類：瘦牛肉，每100克中含蛋白質(zhì)20.1克；醬牛肉，每100克中含蛋白質(zhì)32克，紅燒牛肉，每100克中含蛋前罩白質(zhì)25克。家禽類：雞，每100克中
