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糖份是熱量乎行信來源的帶仿一部分,任何東西吃多都會(huì)胖,不是只有米飯,要看你拿什麼來比,如果你拿蔬菜水果來歲輪比,那米飯就算熱量高了

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下面是更多關(guān)于含糖量與熱量?的問答

糖分和熱量是什么關(guān)系

什么東西吃多了都會(huì)發(fā)胖。

關(guān)于卡路里,糖分,脂肪之間關(guān)系

你是算不過來的 你要減肥就控制甜食的攝最好戒掉甜甜食里有大量的糖份份在你體內(nèi)被消化吸收可以轉(zhuǎn)化為脂肪什么的,卡路里 糖水化合物 跟脂肪是三樣?xùn)|西,但這三樣?xùn)|西仔前在你體內(nèi)是可以相互轉(zhuǎn)化的。消耗不掉的卡路里就會(huì)變?yōu)橹,而沒轉(zhuǎn)化為卡路里被身體消耗掉的糖水化合物也會(huì)被轉(zhuǎn)化為脂肪囤積在你的身體里。臘謹(jǐn)總之你需要避免吃念局清高脂肪高熱量的食物。多吃水果跟高纖維的食物多運(yùn)動(dòng)。 追問
十分感謝!
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卡路里、糖分、脂肪,三者是什么關(guān)系?

高卡路里,可以叫高能量密度食物,這類食物當(dāng)中就包含高糖食物。

但還有一類高能量密度食物就是高脂肪食物,這是減肥最可怕的敵人。

高糖食物容易發(fā)胖,跟胰島素有關(guān)。高糖食物刺激胰島素分泌增多,胰島素本身屬于合成代謝激素,會(huì)促進(jìn)糖類合成為脂肪。另外,高糖食物容易造成胰島素飆升,之后出現(xiàn)反彈性低血糖,低血糖容易誘發(fā)食欲,促使你吃的更多。

所以,含有100克碳水的粉條和百面包,理論上說還是后者更容易讓人發(fā)胖。后者血糖指數(shù)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于后者。

但高脂食物,可能更容易胖人。脂肪的單位熱量就比碳水化合物高一倍多。而且食物脂肪傾向于直接轉(zhuǎn)化儲(chǔ)存,生熱效應(yīng)小,且跟攝入量不成比例。糖類和蛋白質(zhì),攝入量越多,產(chǎn)熱反應(yīng)消耗的也越多。脂類食物卻不是這樣。所以,除非整體熱量攝入較低,否則食衡做物脂肪容易大比例地直接儲(chǔ)存為身體脂肪。

總結(jié)一下,減肥,最好不要吃高能量密度食物。如果吃,寧可吃高糖食物,攜攔嘩也不要吃辯行高脂食物。尤其是對(duì)運(yùn)動(dòng)人士來說,高糖食物雖然是高能量密度食物,但吃的恰當(dāng),配合運(yùn)動(dòng),還有利于運(yùn)動(dòng)和健康。比如保證甚至增加肌糖原的儲(chǔ)存,維持肌肉比例等。

再說下肥胖的原因;A(chǔ)代謝較低是一方面原因,其實(shí)肥胖的原因是多方面的,而且目前這個(gè)領(lǐng)域的研究也還沒有結(jié)論。總結(jié)一下,為什么有些人吃不胖,有些人一吃就胖?有這么幾種可能的原因。

總體來說,25%-40%的肥胖取決于遺傳因素。在某些環(huán)境下,遺傳因素的比例可以提升到70%。

父母肥胖,孩子肥胖的幾率也升高。有研究稱,父母有一方BMI大于等于30,孩子成年后肥胖的可能性比父母不肥胖的兒童高2倍;父母BMI大于等于35,孩子成年后肥胖的危險(xiǎn)為3倍;BMI大于等于40時(shí)為5倍。

現(xiàn)在有很多跟肥胖有關(guān)的基因突變被發(fā)現(xiàn),這些知識(shí)我們不展開說。總之擁有易胖基因的人容易發(fā)胖。

熱量是什么,是不是糖分越高的食物熱量越大

定義:人體每刻都在消耗,這些能量是由產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素提供的。食物中能產(chǎn)生熱量的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。它們經(jīng)過氧化產(chǎn)生熱量供身體維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育和運(yùn)動(dòng)?梢哉f糖分是提供熱量的一種來源,糖分越高,熱量應(yīng)該越大,除此之外由于高果糖的緣故,糖會(huì)對(duì)代謝產(chǎn)生消培舉嚴(yán)重不利的影響,并導(dǎo)致肥胖以及相關(guān)的代謝疾病。過量的果糖會(huì)導(dǎo)致心臟病、II型糖尿病,甚至癌癥。另外在拿碧肚子餓時(shí),糖根本不會(huì)減少你的饑餓感,事實(shí)上,果糖不中兆會(huì)降低饑餓激素,反而會(huì)鼓勵(lì)你多吃,最終導(dǎo)致越來越胖 本回答被網(wǎng)友采納

熱量,卡路里和脂肪“三位”是什么關(guān)系

來三大類:脂肪類和蛋白脊殲質(zhì)。這物質(zhì)在體內(nèi)分解產(chǎn)量般來說,1g脂肪產(chǎn)生9大卡的熱量,1g糖類與蛋白質(zhì)都是4大卡?防锸菬崃康囊环N單位,也叫大卡。一般來說常見的熱量單位是千焦(KJ)和卡路里(Cal)困野歷,一大卡約為4.2千焦。消耗熱量可以是消耗糖,也可以是消耗脂肪,一般來說,運(yùn)動(dòng)剛開始都是消耗的肝臟里面的糖分。以有氧運(yùn)動(dòng)為例,我的身高是173CM,汪搜那么我Fat Burning(脂肪燃燒)的范圍就是心率120-150的范圍,在這個(gè)范圍里可以有效的消耗脂肪,在低于120的時(shí)候,基本上消耗的就是糖分了,而在150之上一般就是屬于無氧消耗,都不利于燃燒脂肪。所以才會(huì)有慢跑一般要30分鐘以上的說法,因?yàn)槟阋话銦o法在短時(shí)間內(nèi)就將心率達(dá)到120。體內(nèi)堆積多余的7200大卡熱量才會(huì)增加1KG脂肪,每個(gè)人每天的基礎(chǔ)代謝都會(huì)有1000多大卡,所以,只要你每天的熱量攝入控制在不超過基礎(chǔ)代謝150大卡,應(yīng)該是都不會(huì)長(zhǎng)胖的!(望采納。 追問
我每天晚上開車回來 繞小區(qū)跑步大約900-950米(我能一口氣跑完), 然后再慢走一次 會(huì)減肥嗎? 大概7-8分鐘跑完,慢走15分鐘左右
追答
太少了。。。有氧運(yùn)動(dòng)一般要持續(xù)30min以上

卡路里(熱量)血糖還有糖原的關(guān)系!懂的來!

卡,是一個(gè)能量單位。我們往往將卡路里與食品聯(lián)系在一起,但實(shí)際上它們適用于含有能量的任何東西。例如,4升汽油含有約3.1千萬卡路里的能量。利用217個(gè)“巨無霸”大號(hào)漢堡中的卡路里,您能夠駕車行駛35公里。

簡(jiǎn)單地說,1卡路里的能量或熱量可將1克水在一個(gè)大氣壓下的溫度升高1攝氏度。1卡路里約等于4.186焦耳(焦耳是物理學(xué)中常用的能量單位)。

我們大多數(shù)人把卡路里與我們吃的或喝的東西聯(lián)系在一起,就比如“這瓶汽水含有200卡路里”。實(shí)際上,食品包裝上列出的卡路里是大卡,也被記做大寫字母C,相當(dāng)于將1000克水在1大氣壓下由14.5攝氏度提升到15.5攝氏度所需的熱量,約等此純于4186焦耳的內(nèi)能。 (1000卡路里=1大卡)。所以,實(shí)際上這聽汽水含有20萬卡路里(但不要擔(dān)心,這一點(diǎn)也適用于鍛煉——當(dāng)練習(xí)圖上說你慢跑2公里燃燒100卡路里時(shí),它的意思是10萬卡路里)。在英文中,“calorie”(首字母小寫)表示卡路里,約等于4.186焦耳,“Calorie”(首字母大寫)表示大卡,約等于4186焦耳。

由于后來科學(xué)家發(fā)現(xiàn)水在不同溫度下的比熱容不同,所以衍生了以下不同的定義:

營(yíng)養(yǎng)學(xué)用的“15度卡路里”:將1克水在1大氣壓下由14.5℃提升到15.5℃所需的熱量,約等于4.1855焦耳。

“4度卡路里”:將1克水在1大氣壓下由3.5℃提升到4.5℃所需的熱量。

“平均卡路里”:將1克水在1大氣壓下由0℃提升到100℃所需的每度熱量平均數(shù),約等于4.190焦耳。

International Steam Table(國(guó)際蒸汽表)的卡路里,相約4.1868焦耳。

熱力學(xué)和化學(xué)使用的“熱化學(xué)卡路里”,相約4.184焦耳。

一般所說的卡路里還分為兩種:

大卡,也被記做大寫字母C,最常見于食品標(biāo)注,相當(dāng)于將1000克水在1大氣壓下森喚咐由14.5℃提升到15.5℃所需的熱量,約等于4186焦耳的內(nèi)能。

小卡,也被記做cal,較多見于科研文檔中,1000小卡=1大卡(1 Calorie)

2功能編輯

熱量作用

正如電腦要耗電,卡車要耗油,人體的日;顒(dòng)也要消耗熱量。熱量除了給人在從事運(yùn)動(dòng),日常工作和生活所需要的能量外,同樣也提供人體生命活動(dòng)所需要的能量,血液循環(huán),呼吸,消化吸收等等。減肥人士可以通過運(yùn)動(dòng)可以來消耗脂肪,可以達(dá)到加速消耗卡路里以達(dá)到健康瘦身的效果。

熱量來源

熱量來自于 碳水化合物,脂肪,蛋白質(zhì)

碳水化合物產(chǎn)生熱能 = 4千卡/克

蛋白質(zhì)產(chǎn)生熱量 = 4 千卡/克

脂肪產(chǎn)生熱量 = 9 千卡/克。

熱量的單位

千卡 Kilocalorie, 1千卡 =1大卡

1 千卡 = 4.184 千焦耳

1 千卡: 是能使出1升水上升攝氏1度的熱量。

需要熱量

成人每日需要的熱量 =人體基礎(chǔ)代謝的需要的基本熱量 + 體力活動(dòng)所需要的熱量 + 消化食物所需要的熱量。

消化食物所需要的熱量 =10% x (人體基礎(chǔ)代謝的需要的最低熱量 +體力活動(dòng)所需要的熱量)

成人每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎(chǔ)代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動(dòng)所需要的熱量 )

男性 : 9250- 10090千 焦耳

女性: 7980 - 8820千 焦耳

注意:每日由食物提供的熱量應(yīng)不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 這是維持人體正常生命活動(dòng)的最少的能量

人體基礎(chǔ)代謝的需要基本熱量 簡(jiǎn)單算法

女子 : 基本熱量(大卡)= 體重(斤) x 9

男子 : 基本熱量(大卡)= 體重(斤) x 10

基本熱量 精確算法

女子

年齡 公式

18- 30 歲 14.6 x 體重(公斤) + 450

31- 60 歲 8.6 x 體重(公斤鏈基) + 830

60歲以上 10.4 x 體重(公斤) + 600

男子

18- 30 歲 15.2 x 體重(公斤)+ 680

31- 60 歲 11.5 x 體重(公斤) + 830

60歲以上 13.4 x 體重(公斤) + 490

代謝作用

一般來說,成人每天至少需要1500千卡的能量來維持身體機(jī)能,這是因?yàn)榧词鼓闾芍粍?dòng),你的身體仍需能量來保持體溫,心肺功能和大腦運(yùn)作。基礎(chǔ)代謝消耗會(huì)因個(gè)體間身高、體重、年齡、性別的差異而有所不同。人類生存需要能量,并從食物中獲取該能量。食物中的卡路里含量是該食品產(chǎn)生多少潛在能量的量度標(biāo)準(zhǔn)。1克碳水化合物含4卡路里,1克蛋白質(zhì)含4卡路里,1克脂肪含9卡路里。食物一般由這三種物質(zhì)組成。因此只要知道食物中這三種物質(zhì)的含量,就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。

我們的機(jī)體通過代謝作用“燃燒”食物中的卡路里,代謝作用通過酶將碳水化合物分解為葡萄糖和其他糖類,將脂肪分解為甘油和脂肪酸,將蛋白質(zhì)分解為氨基酸。然后,這些分子通過血流被轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞中,它們?cè)谶@里可被立即吸收利用,也可進(jìn)入最終代謝階段,與氧進(jìn)行反應(yīng),釋放其存儲(chǔ)的能量。

計(jì)算方法

1.人們應(yīng)該清楚自己每天應(yīng)該攝入多少熱量,自己的身體需要多少熱量。它取決于很多的因素,比如你想多快完成你的減肥計(jì)劃或者你在體力活動(dòng)中消耗了多少的熱量等。在一般情況下,女性每天消耗的卡路里不應(yīng)小于1200。

2.有自己的飲食計(jì)劃,并且完美的執(zhí)行下去。當(dāng)然你可以隨時(shí)調(diào)整它,但是如果沒有必要,最好是保持基本的計(jì)劃。計(jì)劃中至少有三個(gè)正餐和兩個(gè)小吃。感覺食物被剝奪會(huì)使減肥變得更加困難。確保你在每個(gè)食物組中能得到足夠的能量,尤其是脂肪和蛋白質(zhì),這將有助于讓你感覺飯飽。

3.正確的跟蹤每天的卡路里。跟蹤的方法很多,比如使用表格記錄下來。記住要保持跟蹤任何額外攝入的點(diǎn)心和飲料等,包括汽水和果汁。寫下每一餐食物和零食攝入的數(shù)量。測(cè)量或衡量你的食物可以得到一個(gè)確切的熱量數(shù)。你也可以考慮使用一個(gè)卡路里計(jì)數(shù)器。在每一天結(jié)束后,計(jì)算總熱量的攝入量。嘗試消耗的熱量均勻的分布在一整天里。

來源情況

當(dāng)攝入的卡路里多于或少于機(jī)體所燃燒的量會(huì)怎樣?機(jī)體會(huì)分別增加或減少脂肪。如果多積聚3500卡路里,機(jī)體就會(huì)儲(chǔ)存0.45公斤脂肪,儲(chǔ)存脂肪是機(jī)體儲(chǔ)存能量、未雨綢繆的方式。相反,如果消耗的能量比攝入的多3500卡路里(無論是由于增加運(yùn)動(dòng)還是減少飲食),機(jī)體就會(huì)將儲(chǔ)存的0.45公斤脂肪轉(zhuǎn)化成能量以補(bǔ)償不足部分。

運(yùn)動(dòng)時(shí),代謝率的增加不僅僅發(fā)生在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候比如氣喘吁吁在跑步機(jī)上。代謝率恢復(fù)到正常水平需要一段時(shí)間。它在停止運(yùn)動(dòng)后大約兩個(gè)小時(shí)內(nèi)仍將繼續(xù)保持較高水平,這時(shí)機(jī)體仍會(huì)消耗較多的卡路里。

很多人想知道卡路里的來源是否要緊。說到底,如果我們攝入和消耗的卡路里恰好相等,并且只考慮體重的話,答案是否定的,1卡路里就是1卡路里。一個(gè)蛋白質(zhì)卡路里和一個(gè)脂肪卡路里沒有區(qū)別,它們都只是能量的單位。如果消耗量等于所攝入的能量,體重就保持不變;如果消耗量大于攝入的量,體重就會(huì)減輕。

但是如果談到營(yíng)養(yǎng),卡路里的來源就很重要。碳水化合物和蛋白質(zhì)是比脂肪更健康的卡路里來源。雖然機(jī)體保持正常功能需要一定量的脂肪(充足的脂肪可以幫助機(jī)體吸收消化的維生素),但是過量的脂肪則會(huì)引起嚴(yán)重的健康問題。美國(guó)食品與藥品管理局建議每天攝入的卡路里中脂肪的比例不能超過30%。因此,如果我們每天攝入2000卡路里,那么來自脂肪的部分最多只能為600卡路里,即每天67克脂肪。但是,很多醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將脂肪卡路里的上限設(shè)為每日卡路里攝入量的25%。對(duì)于2000卡路里的食譜來說,這就表示每天可以攝入56克脂肪。

相關(guān)知識(shí)

身體必須的燃料

卡路里是法語calorie的音譯,是計(jì)算熱量的單位,有大卡與小卡之分。1大卡相當(dāng)于在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,把1公升水提高1攝氏度所用的熱量;1大卡等于1000小卡。

我們身體所需的熱量都來自于食物,吃東西時(shí),人體新陳代謝的化學(xué)作用把食物分解,轉(zhuǎn)化成能量。日常種種活動(dòng),從呼吸到跑馬拉松,都靠燃燒熱量來推動(dòng)。

燃燒熱量是新陳代謝的過程之一。假如身體所需的氧氣、水、食物供應(yīng)充足,細(xì)胞就會(huì)積極工作,以最佳速度燃燒熱量。因此,健康的飲食、良好的消化、適量的礦物質(zhì)和維生素,以及定時(shí)適量的運(yùn)動(dòng),缺一不可。

假如營(yíng)養(yǎng)不足,新陳代謝的效率就會(huì)下降,使細(xì)胞工作緩慢,燃燒熱量的速度就會(huì)大幅降低,“使用”不完的卡路里就會(huì)囤積形成脂肪,讓體重增加。

食物中有三種熱量

食物中的熱量分為3種:蛋白質(zhì)的熱量是增強(qiáng)肌肉的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)素,主要源于肉類、乳制品和蛋,每克含有4卡的熱量;碳水化合物的熱量是人體在正常情況下的主要能量來源,含于米飯、面粉、面條、面包、麥片、蔬菜和水果中,每克的熱量也是4卡;脂肪每克含有9卡的熱量,含于油、奶油中。

另外還有一種熱量稱為“空熱量”,指那些只提供能量而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低的食物,如清涼飲料、酒類以及速食品等。

每頓飯理想的熱量比例大概是:碳水化合物65%、脂肪20%、蛋白質(zhì)15%。

厄文·伍勒是美國(guó)生化專家兼營(yíng)養(yǎng)專家,著有20多本專業(yè)書籍。他說,最佳的熱量比例因人而異,大原則是碳水化合物不宜過量或過少,脂肪和蛋白質(zhì)也不能完全拒之門外。

吃多少東西才合適

食物要吃多少才不算過量?美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家拉迪西亞·弗洛雷斯建議大家“適可而止”,“沒有哪一類食物比較重要,也無須規(guī)范食物的分量,僅需大致區(qū)分為‘大量’、‘適量’和‘少量’即可!边@個(gè)方法不提供定量的建議,因?yàn)閭(gè)人所需的營(yíng)養(yǎng)會(huì)隨著年齡、性別與運(yùn)動(dòng)量而有分別。如果規(guī)定了分量則容易讓某些人吃得太多,而另一些人卻吃不飽。

以下是“適可而止”原則的重點(diǎn):

盡量吃不同類別的食物;吃大量蔬菜和水果;吃適量谷物(米飯、全麥面包、面條、餅干和燕麥等);吃少量肉類,最好是去皮的魚或雞,豬、牛、羊等肉類最好少吃。

美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家伍勒說,判斷一個(gè)人應(yīng)攝取多少熱量,最簡(jiǎn)單的公式就是把體重的公斤數(shù)乘以30。人類每公斤體重大約需要30卡熱量,例如體重為60公斤,每天就需要1800卡的熱量。不過,營(yíng)養(yǎng)專家還可以舉出許多實(shí)例,說明這算法并不完全準(zhǔn)確。因?yàn)榛、飲食、營(yíng)養(yǎng)等因素都會(huì)有影響。

升糖指數(shù)很關(guān)鍵

從生理和營(yíng)養(yǎng)的角度來看,不同食物在身體里轉(zhuǎn)化成熱量的速度也各不相同。例如,人體從碳水化合物中攝取熱量,會(huì)比從脂肪中來得快;而攝取的快慢,會(huì)影響身體的機(jī)能反應(yīng)。熱量攝取的快,會(huì)干擾血液中葡萄糖并提高胰島素水平,刺激脂肪生產(chǎn)的可能性就越高,體重就越容易增加。

食物導(dǎo)致血液中葡萄糖水平升高的速度,以“升糖指數(shù)(glycemicindex)”來表示。美國(guó)健康專家馬克·西曼說:“碳水化合物的升糖指數(shù)有高有低,有的幾乎是即時(shí)轉(zhuǎn)化成熱量,對(duì)身體的影響較大,也使體重增加得比較快。另外,如果碳水化合物搭配脂肪、蛋白質(zhì)或纖維質(zhì)食用,可減緩身體吸收的速度。就算卡路里增加了,也不會(huì)增胖。”西曼說,“纖維就像海綿,可在胃部吸收脂肪和糖,減緩人體攝取這些熱量的速度!

因此就算卡路里不能簡(jiǎn)單地加加減減,食物轉(zhuǎn)化成脂肪的速度以及其他因素都會(huì)有關(guān)聯(lián)。我們還要注意到有一種“最危險(xiǎn)的卡路里”,這就是糖和糖的代用品,如紅糖(黃砂糖)、葡萄糖、果糖、玉米糖漿、高果糖糖漿、蜂蜜和所有精制的碳水化合物。這些食物的升糖指數(shù)最高,進(jìn)入血液循環(huán)最快,會(huì)讓胰島素水平提升,制造多余的脂肪。 追問
又是復(fù)制的
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