你希悶差望看到的答案：100克云南建水or紅河烤豆

腐，熱量為200大卡（190-210）�？境鰜硪浑[歲個5克螞攜皮左右。

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下面是更多關(guān)于瓶裝的臭豆腐熱量高嗎?的問答

有誰知道云南的臭豆腐（不是油炸，是烘烤的那種）熱量高嗎？

好逗的問題，熱量 和 溫度是兩個概念！ 如果差絕臘你一定要問這樣一個問題，我只好說： 云南宏襪的臭豆腐和其他虛滑地方的品質(zhì)差不多的臭豆腐熱量差不多 本回答被網(wǎng)友采納

臭豆腐是不是高熱量食物

臭是低熱量食

臭豆腐是發(fā)酵的豆制品，愛吃會覺得吃，而且很多臭豆腐中富含有豐富的蛋白質(zhì)和稿基此脂肪，很容易被身體吸收，鍵迅而且熱量含量很低，所以不用擔(dān)心吃臭豆腐會發(fā)胖，不過要注意臭豆腐不能吃的過多，過多的使用可能會出現(xiàn)頭痛頭暈的現(xiàn)象，所以臭豆腐雖然美味，但是一定要鋒洞適當(dāng)?shù)某浴?/p>

臭豆腐以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料。制作工藝較為復(fù)雜，黃豆經(jīng)過篩選、脫殼、浸泡、磨漿、過濾、煮漿、點(diǎn)漿、成型、劃塊、發(fā)酵十道工序。呈貢臭豆腐質(zhì)地軟滑，散發(fā)異香。它不僅有很高的營養(yǎng)價(jià)值，而且有較好的藥用價(jià)值。臭豆腐可以寒中益氣，和脾胃，消脹痛，清熱散血，下大腸濁氣。常食者，能增強(qiáng)體質(zhì)，健美肌膚。

擴(kuò)展資料：

3招辨別劣質(zhì)臭豆腐：

1、臭豆腐的水是否黑得像墨水一樣有小顆粒的沉淀則不正常，或者是紅褐色有沉淀，它們基本都分層;這些都屬于不正常的。

2、聞臭豆腐表面臭味是否刺鼻、惡臭、帶有金屬味都是異�，F(xiàn)象。

3、掰開豆腐看一看，里面是否較白味淺，如色差太大、豆腐里面如新鮮豆腐未經(jīng)發(fā)酵過的屬于速成臭豆腐。另外，有些小店、小攤是正宗臭豆腐的可能非常小。

參考資料來源：

百度百科-臭豆腐

人民網(wǎng)-臭豆腐吃多危害大 3招教你辨別劣質(zhì)品

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油炸臭豆腐的熱量是多少？

油炸臭豆斗廳腐的熱量(以100克可食部分計(jì))是211大卡(882千焦)，單位熱量適中。慶敏

每100克油炸臭豆腐的熱量約占中國營空差隱養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的9%。

更多油炸臭豆腐信息見薄荷網(wǎng)食物庫http://www.boohee.com/shiwu/youzhachoudoufu

一份油炸臭豆腐的熱量相當(dāng)于幾碗米飯?

酥炸的外皮、再淋制的醬料，一盤熱騰騰剛的腐總是能滿足每一張食客。但是道吃下這樣一份臭豆腐，熱量竟然直逼(600 大卡) 。主要的熱量是來自于油炸過程中所殘留的油，正常的家用碗一碗米衡塵賣飯：150g 252卡熱量。相當(dāng)于2.38碗米飯。 本回答被網(wǎng)友采納